Вишня тургенєвська опис сорту та відгуки, саджанці вишні Тургеневка і догляд за ними

Особливості вирощування вишні «Тургеневка»: вибір місця

Вишня – смачний і дуже корисний продукт, і в нашій культурі використовується в самих різних блюдах. Вареники, пироги, варення, компоти – більшості з нас це знайомо з дитинства.На жаль, не у всіх регіонах можна виростити хороший урожай через кліматичних умов.На допомогу приходять спеціально виведені сорти, такі, як морозостійка Тургеневка, яка легко витримує навіть дуже низькі температури.Тургеневка – сорт вишні, виведений в 1979 році селекціонерами ВНІІСПК шляхом відбору сіянців вишні сорту Жуковська. Рекомендований для вирощування в південних (Північна Осетія) і центральних (Брянськ, Орел, Курськ, Бєлгород, Липецьк) регіонах.

У народі цей сорт називають Тургенєвська.

Доросле плодоносні дерево досягає 3,5 м у висоту і має назад пірамідальну крону середньої густоти. Нирки конусоподібні, 0,5 см, листя темні, вузькі, овальної форми з зазублинами по краю.Тургеневка цвіте в середині травня

Цвіте дерево у середині травня, плодоносити починає на початку липня. Плоди – темно-червоні, до 5 г вагою і до 2 см в найширшій частині. Мають кисло-солодкий смак з дегустаційною оцінкою 3,7 бала з 5, м'якоть від кісточки легко відділяється. Тургеневка відноситься до високоврожайних сортів і дає від 12 до 25 кг плодів з дерева, в залежності від віку.

Плоди вишні Тургеневка – темно-червоні, кисло-солодкі на смакСорт частково самозапилюватися – якщо поруч ростуть інші сорти вишні, врожайність набагато підвищується. Як запилювачів рекомендуються Фаворит, Любская, Молодіжна, Мелітопольська радість. Основною перевагою сорту вважають високу врожайність. Тургеневка стійка до більшості грибкових захворювань. Ще один важливий плюс – висока морозостійкість. Дерева відмінно зимують при 35оС. Правда, не всі нирки проходять випробування холодами, квіткові якраз не відрізняються високою стійкістю до заморозків, і це найбільш істотний недолік сорту.

особливості посадки

Орієнтовні параметри оптимальних саджанців для посадки: 1-1,2 м заввишки, з діаметром штамба близько 1-1,5 см. Коренева система повинна бути добре розвинена і мати розміри до 30 см. При покупці важо уважно оглянути рослина, щоб на ньому не було ран, порізів на стовбурі і гілках. Кращий вік саджанця – один-два роки. Деревця старшого віку будуть приживатися гірше і повільніше.

При покупці саджанців уважно огляньте їх – сухі і гнилі тканини неприпустимі

вибір місця

Для висадки саджанців Тургенєвка важливо правильно вибрати місце. Воно повинно бути відкритим і сонячним, але огороджене від впливу сильного вітру. Шкідлива для цього сорту і висока вологість грунту, тому низини біля водойм не підійдуть.Вишню потрібно посадити на добре освітленому місці, бажано поруч з огорожеюКращим місцем для посадки вважаються сонячні безвітряні схили з легкими грунтами і заляганням грунтових вод не вище 1,5 м. Пересадку вишня переносить погано, тому до вибору місця потрібно підійти відповідально.

схема розміщення

Розмітку ділянки для посадки вишні сорту Тургеневка роблять за схемою 3 Х 3 м. Вона вважається оптимальною для гарної врожайності. Перед посадкою викопують ями розміром 85 х 45 х 45 см. Засипають туди добрива: в відро перегною додають 200 г суперфосфату, 400 г деревної золи, 50 г калійної суміші.

Якщо грунт кислий, можна внести 200 г вапна. У південних районах вишню можна садити навесні і восени, в більш холодних – тільки навесні.

1. Перевіряють кореневу систему саджанця. Якщо є пошкоджені частини корінців, потрібно їх обрізати. За 3-4 години перед посадкою деревця опускають у воду.
2. В яму ставлять кілочок, який буде підтримувати рослина.
3. Саджанець встановлюють так, щоб рівень землі був на 3-4 см нижче рівня кореневої шийки. Коріння потрібно добре розправити.
4. Засипають землею, злегка струшуючи саджанець, щоб грунт заповнив порожнечі.

Кореневу шийку не можна засипати землею

У перші дні рослину поливають рясно, потім коло біля штамба мульчують і поливають раз в день і рідше.

Сорт вишні Тургеневка або як її ще називають Тургенєвська, виведений в 1979р. Батьківським сортом послужила вишня Жуковська.Головною перевагою Тургенєвка є її морозостійкість, хоча, як і всі плодові дерева, вона погано реагує на заморозки в період цвітіння і різкі перепади температури.Також слід пам'ятати, що урожай вдасться отримати лише на п'ятий рік посадки. А в цілому сорт непогано зарекомендував себе і широко використовується при масовому вирощуванні в садах.

Вишня має середню висоту (максимум 3-х метрів), крона сформована за принципом перевернутої піраміди з не дуже густими гілками. До п'ятого року життя дерева діаметр крони може дорівнювати 1 метру. Сам стовбур і основні гілки коричневого кольору з сірим відтінком, а молоді пагони – бурого кольору.

Помічено, що нирки у вишні Тургенєвка, що мають форму конуса, йдуть в сторону від втечі. Вони досягають 0,5 см в довжину. Вишневий лист – темно-зеленого кольору з глянцевим відтінком, витягнутий з обох сторін, за формою нагадує човник.Як вже було сказано вище, плодоносити вишня починає з п'ятого року після посадки дерева, і при правильному догляді здатна прожити 25 років. Урожай з одного молодого дерева досягає позначки в 10 кг, а доросла вишня здатна дати до 25 кг ягід.Тургенєвська вишня зацвітає в другій декаді травня, має суцвіття по 4 квіточки з білими пелюстками. Вишні починають достигати в перших числах липня. Ягоди ростуть пензликами по чотири вишеньки насичено-червоного кольору, за формою трохи нагадують серце. Черешки мають довжину 2 см.Великі плоди (вагою до 5 г) солодкі на смак, кислі зовсім небагато. Кісточка відділяється добре, а по вазі складає всього 8% від ваги плоду (0,4 г). Завдяки цьому Тургеневка знайшла своє визнання в сфері кулінарії.Але варто взяти до уваги, що якщо зірвати вишні до їх повного дозрівання, вони будуть кислими.Серед опису переваг вишні Тургенєвка виділяють її гарну:

• врожайність;
• морозостійкість;
• стійкість до захворювань.

Щоб надалі не шкодувати про втрачений час і витрачених фінансах, що особливо актуально при оптових закупівлях одного сорту, при виборі саджанця для посадки необхідно дуже уважно оглянути його на приналежність до бажаного сорту. Варто врахувати, що однорічний саджанець вишні матиме такі розміри:

• довжина кореневої система – мінімум 20 см;
• окружність стовбура – від 10 до 12 см;
• загальна висота саджанця – не менше метра.

Чи не менше уваги треба приділити коріння і гілочках – вони повинні бути неушкоджені і живі. Сорт вишні Тургеневка потребує обпилювачів, оскільки відноситься до частково-Самоплодность сортам. Краще за всіх впораються з цим завданням вишні сортів Молодіжний, Любська, Фаворит, Мелітопольська радість.При посадці дерев відстань між запилюють сортами має бути не більше 40 метрів. На цій ділянці між сортами не можна садити інші дерева, щоб вони не піддалися перехресному запиленню.

У разі, коли немає можливості вирощувати поруч сорт-запильник, на Тургенєвську вишню можна прищепити його гілку. Прищепа робиться на крону. Якщо прищеплена гілка не прижилася, як варіант навколо вишні Тургенєвка розставляють тази з водою, в яких слід покласти квітучі пагони сорти-запилювачі.

Саджанці беруть не старше двох років, так як збільшення віку саджанця негативно впливає на його приживлюваність.Посадка саджанця полягає в наступному. Викопати посадкову яму шириною 85 см і 45 см в глибину.Грунт з ями перемішують з перегноєм (1 відро), деревною золою (400 г), суперфосфатом (200 г) і калійним добривом (50 г).Кислий грунт необхідно вапнувати (200 г на одну яму), і глинистий – розбавити піском (1 відро). Поставити в яму саджанець, розправити коріння і засипати землею, залишивши кореневу шийку над рівнем землі.Щоб вода при поливі не розтікалася, навколо деревця скласти бортик з грунту. Далі саджанець добре полити і обкласти навколо мульчею (торф або перегній). Для створення опори встановити поруч з саджанцем кілочок і підв'язати його. Основою догляду за молодими посадками є їх полив. Він повинен бути регулярний і рясний, але в той же час важливо не допустити застою води, так як це призведе до загнивання коренів. Тому поливати слід в міру висихання верхнього шару грунту.У міру зростання деревця потрібно розширювати і пристовбурні кола, який після поливу обов'язково розпушують і мульчують. Це роблять, щоб на землі не утворилася кірка, що перешкоджає доступу повітря до кореневої системи, а також, щоб не росли бур'яни, які будуть відбирати у саджанця корисні елементи і заглушати його подальше зростання. З приходом осені грунт навколо саджанців акуратно перекопати.Для збагачення грунту азотом і стимулювання активного росту дерев між посадками рекомендують висіяти бобові культури (горох, квасоля) або люцерну. При цьому пристовбурні кола залишити незасіяні.

Кожні три роки вишню підгодовують перегноєм.

Навесні у підросла дерева обрізати всі сухі гілки і сформувати крону – вирізати пагони, що йдуть всередину крони. Місця зрізів обробити садовим варом.Крім весняної, існує також і річна обрізка вишні. Вона включає в себе видалення прикореневої порослі, яка відбирає у саджанця силу.Найчастіше дерево пошкоджується такими вишневими шкідниками:

• моль;
• личинки слизового пильщика;
• тля;
• довгоносик;
• гусениці кільчастого шовкопряда.

У разі їх виявлення дерево обробити спеціальними препаратами.

Серед хвороб вишень ключові місця займають:

1. Коккомікоз проявляється ураженням у вигляді іржі на листках і молодих гілках, призводить до їх усихання і опадання.
2. Дірчастий плямистість викликає відмирання листя і суцвіть.
3. Камедетечение – всихання пагонів.
4. Сіра гниль вражає плоди.
5. Моніліоз викликає поява наростів на гілках і загнивання плодів.

Не матиме жалю про набутий деревце, потрібно з особливою увагою вибирати сам саджанець. Потрібно уважно оглянути його кореневу систему. Вона повинна бути здоровою і досить довгою.Окружність стовбура повинна бути до дванадцяти сантиметрів, при цьому його висота повинна доходити до одного метра. Уважно треба оглядати і всю кореневу систему, і наявні гілочки. Вони не повинні бути ні в якому разі пошкоджені.Вибір місця посадки так само важливий. Найбільш популярний цей сорт в центральних регіонах країни. Так як він дуже стійкий до різних захворювань і може витримати морози до тридцяти п'яти градусів. І також особливу увагу потрібно приділити підбору землі, адже від цього вибору багато в чому залежить і кількість врожаю, і його якість.

Опис і характеристика сорту

Одним з головних переваг «Тургенєвській» вишні вважається її морозостійкість. Однак навіть така властивість не захищає цей сорт від заморозків в період, коли починається цвітіння.Давати урожай вишня «Тургеневка» починає тільки через п'ять років, це зазначено в описі сорту. Ягоди при цьому досить великі, з солодким присмаком. Молоді дерева в перші роки можуть дати до десяти кілограмів ягід з одного дерева. З кожним роком їх врожайність буде рости.Але таку проблему можна вирішити за допомогою посадки саджанців таких сортів, як «Фаворит», «Молодіжна» або інших запилюють дерев. Якщо висадити такі деревця поруч, то можна не турбуватися про майбутній урожай. Бджоли будуть запилювати і ці сорти, і «Тургенєвка» разом з ними.Розглянемо більш докладно ще деякі її характеристики.

• Маса однієї ягоди становить п'ять грамів, при цьому кісточка важить менше одного грама. Це становить близько восьми відсотків від всієї маси ягоди.
• Сама кісточка має овальну форму, її легко видалити з ягоди.
• Коли вона повністю дозріває, її колір стає практично бордовим.
• Плодоніжка з легкістю відділяється від самого плоду.
• Ягоди дозрівають масово, що робить збір врожаю набагато легше.
• Дозрілі ягоди дуже довго не опадають з дерева. Це дає можливість зібрати урожай в більш пізній час, коли ягода буде і солодший, і соковитіше.
• Однак при цьому необхідно врахувати і погодні умови. Адже при рясних дощах плоди наситяться вологою, почнуть лопатися і можуть зіпсуватися, а значить, і їх смак стане трохи гірше і водянисті.
• Таке дерево буде прикрасою саду в будь-який час року. Особливо воно красиво навесні, в кольорі. Воно може вирости до трьох і більше метрів у висоту.
• «Тургеневка» володіє багатьма корисними речовинами, які допомагають при захворюваннях серця, артеріальний тиск.

Сорт вишневого дерева Тургеневка, або як його ще називають Тургенєвська, вивели в 1979 р у Всеросійському НДІ селекції плодових культур. Сіянці вишні обрані від вільного запилення сорту Жуковська. Найбільшу популярність рослина отримало в місцевості з помірним кліматом.

дерева

Дерево низькоросла, досягає до 3 м у висоту. Крона має форму перевернутої піраміди, що не загущена. Стовбур темно-коричневий, з невеликими тріщинами. Однорічні пагони – прямі, середньої довжини, мають коричневий колір. Нирки мають форму конуса, їх діаметр досягає 5-7 мм.Листові пластини овальної форми, звужені до верху, колір темно-зелений, поверхня гладка, блискуча. По краях листа є щербини. Черешки досягають довжини в 3-4 см, зеленого кольору.

Квіткові зав'язі збираються в суцвіття по 3-4 білих квітки, які мають по 5 пелюсток, його діаметр 3 см.

Чи знаєте ви? Вишня – рослина, що містить велику кількість кумаринів – речовин, в невеликих кількостях благотворно впливають на кровотворення і поліпшують згортання крові.Ягоди темно-червоного кольору, за формою округлі, трохи витягнуті до низу. Плоди досягають 7 г вагою. Плодоніжка коричневого кольору, 5 см в довжину. М'якоть щільної структури, соковита, колір бордовий. Кісточка маленька, світло-коричнева, з легкістю віддільна від м'якоті. Смак вишень кисло-солодкий.
Великі ягоди Тургенєвка нагадують серце, їх шкірка темно-бордова, а м'якоть темно-червонаКультура частково Самоплідна, тому потребує додаткового запилення, що необхідно для отримання багатого врожаю.Перший урожай, збирають на 4-5 рік росту дерева. Плоди дозрівають з 1 по 15 липня.

сфери використання

Вишні широко використовуються в харчовій промисловості, їх вживають у сушеному, консервованому, свіжому і маринованому вигляді. Ягоди застосовують для приготування соусів до м'ясних страв, а також в якості начинки в випічці.Вишня Тургенєвська виведена в кінці 70-х років минулого століття і є результатом багаторічної роботи селекціонерів. Висота дерева, в середньому не перевищує 3 метрів. Його крона прямопріподнятая, розлога, гілки рівні коричневого кольору. Листя рослини мають насичений зелений окрас, вони довгі і загострені.

Цвіте тургенєвська вишня зазвичай в середині травня, а її перші плоди дозрівають в липні. Рослині характерні високі показники врожайності. Ягоди сорту великі по 5 грам кожна. М'якоть їх легко відділяється від кісточки. Плоди Тургенєвка дозрівають одночасно. За смаком вони кисло-солодкі, містять велику кількість вітаміну С.

Багаті вишні та хімічними елементами: магнієм, залізом, кобальтом. Регулярне вживання плодів зміцнює серце, а також перешкоджає загусанню крові. Також плоди сорту допомагають попередити недокрів'я.Ягоди можна вживати свіжими, додавати в випічку або консервувати їх. Нерідко вишні заготовляють на зиму шляхом заморозки.Перевагою плодів є також можливість їх транспортування на значні відстані.Опис сорту визначає Тургенєвка як невимогливу до посадки та догляду культуру. Однак, все ж існують деякі особливості агротехніки плодового дерева. Посадка і догляд вишні сорту повинні здійснюватися за певними правилами. Сорт вишні Тургеневка вважається морозостійким. Він здатний переносити заморозки і покриття своїх гілок льодом.Культура росте в будь-якому кліматі середньої частини країни.Грунт для вишні повинна мати нейтральне середовище і супіщаний склад. Під час висадки потрібно уникати перезволожених, а також болотистих грунтів. Адже така земля негативно позначиться на розвитку і врожайності рослини.

Висаджувати Тургенєвка, краще за все, навесні до початку розпускання бруньок. Можна висаджувати саджанці і восени, що дасть можливість дереву пристосуватися до клімату регіону.

Перед посадкою молоді рослини поміщають в воду на кілька годин, даючи можливість коріння насититися вологою. В ямку вносять корисні речовини, ставлять туди саджанець, а після засипають його грунтом так, щоб коренева шийка залишалася на поверхні.Зону поблизу коріння рекомендується замульчувати за допомогою тирси або торфу.Відразу після посадки молоду вишню поливають щодня, у міру висихання. При цьому категорично заборонено перезволожувати грунт і стимулювати застій води на ній. Після початку плодоношення в кінці кожного сезону необхідно підгодовувати культуру. Після поливу грунт підсихає: на ньому утворюється суха кірка. Тому грунт навколо як вишень, так і черешень необхідно рихлити на глибину до 0,1 метра. Така процедура сприяє доступу кисню до коренів. Також потрібно стежити за бур'янами і видаляти їх у міру появи. Зрізати треба і молоду вишневу поросль, яка послаблює дерева, висмоктуючи вологу з їх коренів.

Хвороби і шкідники

Характеристики сорту Тургеневка говорять про те, що він, як і вишня сорту Молодіжна, володіє середньою стійкістю до хвороб.Найчастіше сорт великої вишні Тургенєвська піддається таким недугам:

1. Коккомікоз, який супроводжується ураженням рослини паразитують грибками. Зазвичай хвороба розвивається в умовах підвищеної вологості повітря. Перемогти недугу можна, обробляючи дерева бордоською сумішшю і знищуючи опаш листя.
2. Клястероспоріоз – недуга грибкової природи, який супроводжується появою на листках дерева бурих плям і деформацією кори з виділенням з неї камеді. Перемогти хворобу можна шляхом обробки місць виділення камеді «топсин» або «швидку».
3. Моніліоз – грибкова хвороба, яка вражає суцвіття. Якщо не вживати заходів, гілки, листя і кора вишні засохнуть, її ягоди покриються сірою кіркою, гілки розтріскаються, а сама рослина загине.
4. Антракноз – грибкова хвороба, яка «атакує» плоди. В результаті вишні покриваються наростами і рожевим нальотом грибка. Перемогти антракноз можна шляхом обробки культури до початку її цвітіння препаратом «Полірам».
5. Іржа – недуга, який супроводжується появою бурих опуклих плям на листах рослини. Уражені органи вишні підлягають знищенню, а саме дерево потрібно обробити бордоською сумішшю.
6. Камедетечение розвивається після механічних пошкоджень кори, супроводжується виділенням жовтої смоли (камеді) зі стовбура дерева. Уражені частини рослини обробляють мідним купоросом. Профілактикою недуги є побілка стовбура дерева.

Найбільш часто Тургенєвську вишню атакують такі паразити, як вишневі тля, муха, слизистий пильщик, побеговая моль, зимовий п'ядун і жовтий сливовий пильщик. Перемогти їх можна спеціальними препаратами.

Плюси і мінуси

Тургеневка по праву вважається одним з кращих сортів вишні. Багато хто любить її через численних переваг.Зокрема, сорт невибагливий, дає смачний і багатий урожай. Крім того, його плоди можна довго зберігати без втрати ними смакових властивостей.Недоліком культури вважають низьку морозостійкість її квіткових бруньок. Якщо заморозки вдарять після зав'язування квіткових бруньок, врожаю, швидше за все, не буде. Влітку дереву потрібні постійні поливи, так як воно погано переносить посуху. Деякі вважають недоліком відсутність самоплодності у дерева. Тобто, Тургенєвка потрібні запилювачі.Поблизу сорти потрібно вирощувати вишні Фаворит, Молодіжна або Мелітопольська радість, запилюють інші різновиди. Таке запилення дозволить вам отримати багатий вишневий урожай.Численні гідності затьмарюють недоліки Тургенєвській ягоди, тому багато дачники вирощують її і ласують соковитими плодами.

З цього відео ви дізнаєтеся, як правильно доглядати за вишнею в саду.Тургенєвська – невибагливий в догляді, частково самоплодовий сорт вишні. Основні характеристики:

1. Дерево – виростає до 3 м у висоту, крону має середньої густини, назад-пірамідального типу. Пагони коричневі, прямі, середньої довжини. Листя узкоовальние, темно-зелені, мають характерний блиск, нирки конусоподібні. Верхівка дерев сильно заостенная, зазубренность країв виглядає двоякотупопільчатой. Черешки вишні сорту становлять 21 мм в довжину, мають антоціанове забарвлення. Діаметр віночка 24 мм, квіток зазвичай 4 в кожному суцвітті. Чашечка бокальчатая, довжина маточки 7.9 мм.
2. Плоди мають великі розміри і широку серцеподібну форму, темно-червоний відтінок. Маса однієї ягідки становить близько 5г. М'якоть щільна, насиченого кольору, кісточка кремова, овальна, відділяється просто. Плід від плодоніжки відривається легко. Смак солодко-кислий, кількість розчинних речовин близько 16%, цукрів 11.17%, а кислот – 1. 51%. Цвітіння починається в середині травня, плоди дозрівають в липні. Урожайність висока.

Вишня тургенєвська: опис сорту

Дерево досягає в висоту не більше трьох метрів, крона має негусті гілки і формується, як перевернута піраміда. Через п'ять років крона дерева в діаметрі може досягати одного метра. Стовбур вишні і її основні гілки мають коричневий колір з сірим відтінком, а от молоді пагони дерева пофарбовані в бурий колір.

Ті, хто мають в саду цей сорт вишні, можуть помітити, що нирки дерева йдуть трохи в сторону втечі і мають конусоподібну форму.У довжину вони виростають до 0,5 сантиметра, листя дерева мають глянсовий відтінок і темно-зелений колір, їх форма нагадує човник, так як вони трохи витягнуті з обох сторін. Як ми вже говорили, цей сорт починає давати плоди через 5 років з моменту посадки і якщо за нею правильно доглядати, то радувати своїми плодами вона вас буде близько двадцяти п'яти років. З одного молодого дерева можна зібрати десять кілограмів врожаю, доросле дерево може дати двадцять п'ять кілограмів вишень.Вишня Тургеневка починає цвісти в другій половині травня, її суцвіття мають білі пелюстки і по чотири квіточки. Плоди починають дозрівати вже на початку липня. Ягоди цього сорту ростуть пензликами по чотири Вишні, вони мають дуже насичений червоний колір, форма нагадує маленьке серце. Черешки дерева мають, два сантиметри довжини.Плоди Тургенєвка дуже великі, вони мають п'ять грам ваги, вони на смак солодкі і мають трохи кислинки. Кісточка від плоду добре відділяється, і її вага становит всього вісім відсотків від ваги вишні. Завдяки цій якості сорт Тургеневка дуже часто застосовують в кулінарії. Але не забувайте, що якщо ви зірвете плоди раніше, ніж вони дозріють, то вони будуть кислими.

До переваг цього сорту відносять:

• Її хорошу врожайність.
• Стійкість до морозів.
• Тургеневка до волі стійка до захворювань.

Посадку вишні «Тургенєвській» виробляють навесні до розпускання бруньок, для кращої адаптації на новому місці і активного росту дерева.При бажанні саджанці можна висаджувати восени, в цьому випадку вишня буде краще адаптована під кліматичні умови свого зростання. Для «Тургенєвка» викопують яму глибиною до півметра і діаметром 0,5-0,7 м, краще викопати яму днів за 7-20 до посадки, щоб земля встигла осісти. Якщо вишня буде рости серед інших дерев, відстань до найближчого стовбура має бути не менше 2 м.

Саджанець попередньо тримають у воді години 3-4, щоб коріння набрали вологи, лунку заповнюють живильною сумішшю, описаної раніше, ставлять саджанець і ретельно засипають сумішшю кореневу систему без заглиблення кореневої шийки. Саджанець вишні обкопують оточуючим валиком, заливають відром теплої води і мульчують грунт навколо деревця торфом. Після цього саджанець підв'язують до дерев'яного вертикальному кілочка для підтримки рослини.

Як правильно доглядати за вишнею сорти «Тургеневка»

Догляд за «Тургенєвській» під час вирощування не складний і під силу навіть не самому досвідченому садівнику. Для зимівлі дерево краще прикрити, тим самим знизивши ймовірність його обмороження при різких перепадах температури повітря, а прикореневій ділянку замульчувати тирсою або торфом.Після посадки саджанець вишні поливають практично щодня, у міру підсихання грунту, але необхідно не допускати перезволоження грунту і застою вологи. Полив проводять в межах навколишнього валика, цю ж лунку і удобрюють мінеральним добривом один раз на рік, навесні. Після того як вишня почне плодоносити, добрива вносять після збору врожаю влітку.Важливо! Для профілактики грибкових захворювань вишні посадку саджанця рекомендовано проводити ранньою весною, до розпускання бруньок.

Догляд за грунтом

Після поливу грунт підсихає і покривається сухою кіркою, її потрібно ретельно розпушувати на глибину 7-10 см для доступу кисню до коренів дерева. Бур'яни необхідно видаляти після появи. Також підлягає зрізку коренева вишнева поросль, яка буде послаблювати дерево, забираючи у нього соки.Для хорошого розвитку рослини і якісного плодоношення необхідно проводити обрізку для формування крони вишні і спилювання сухих гілок. Обрізку можна здійснювати на перезимували дереві ранньою весною. На місце спила слід нанести садовий вар для якнайшвидшого загоєння дерева. Обрізка до того, як почнеться плодоношення, формує крону вишні, а після появи перших плодів виконує санітарні функції.Рекомендується обрізати гілки, на яких ростуть пагони довше півметра, а також гілки, що ростуть на висоті менше 0,4 м від рівня землі.Після першої зими саджанця його обрізають до п'яти основних міцних гілок, спрямованих в різні боки від стовбура. Згодом кроні вишні надають форму, не допускаючи загустіння гілок, а також видаляють зростаючі високо гілки.

Гілки, уражені хворобами і сухі, необхідно зрізати у міру виявлення. Укорочення однорічних пагонів потрібно для росту бічних гілок. Плодоносить вишню омолоджують, обрізаючи бічні гілки, завдяки цьому стимулюють зростання молодих пагонів. При необхідності обрізку проводять восени до заморозків, видаляють хворі та сухі пагони і проріджують гілки крони.

Чи знаєте ви? Рясно квітуча японська вишня – сакура – є передвісником доброго врожаю рису.

Збір і зберігання врожаю

Оскільки вишня Тургеневка відноситься до скороплідний сортам, перший урожай ви зможете зняти вже на 4-5 рік після посадки. Період повного дозрівання плодів припадає на 5-15 липня. Зривати ще недозрілий урожай немає сенсу: смак у нього кислуватий і далекий від потрібного. Плодам вишні потрібно дати час на повне визрівання і потім зібрати весь урожай в один західВідривають плід зазвичай разом із плодоніжкою. Найкраще проводити збір в один захід, так як перезрілі вишні швидко обсипаються на землю. Кращий час для цієї операції – ранок сухого дня.Урожай збирають в кошик або решето і зберігають в приміщенні з температурою 0 … -1 градус при відносній вологості 90-95% протягом 15 днів. Якщо закласти вишню в поліетиленові пакети і герметично закрити, можна збільшити термін зберігання до 1,5 місяців. Для ще більш довгої схоронності пакети прибирають в морозильну камеру.З цієї вишні вийде прекрасний плодове вино або наливкаПлоди Тургенєвка можна вжити в свіжому вигляді, зварити компот або морс, сироп або варення, перегнати на сік, зробити вино, настоянку або наливку.

Через 4-5 років після того, як був посаджений саджанець, з'являються перші плоди, які дозрівають практично одночасно, в середині літа. Перезрілі ягоди опадають. Збір врожаю бажано проводити в ранкові години в сухий день. Для кращого збереження вишню знімають з дерева з плодоніжкою. Урожай в пластикових скриньках або плетених кошиках зберігається до двох тижнів при температурі -1 … 1 ° С і високої вологості повітря. Для довгого зберігання плодів їх упаковують в поліетиленовий пакет і розміщують в морозильній камері.

Коли ягоди повністю дозрівають, можна приступати до збору врожаю. Плоди потрібно збирати з плодоніжками, це допоможе краще і набагато довше зберегти ягоди, а також не допустити виділення соку. Збір плодів необхідно проводити в сонячну і суху погоду.Якщо правильно зібрати урожай вишні, можна зберегти його при необхідній температурі до двох тижнів. Вона повинна бути від восьми до дванадцяти градусів вище нуля. Але також дуже важливим в зберіганні є тара.Це можуть бути і пластикові ящики, проте їх необхідно перестилати щільним шаром паперу, і дерев'яні ящики, в яких вишня збережеться трохи краще. І також треба враховувати, що шар вишні не повинен перевищувати п'ять сантиметрів. Дуже важливо при зберіганні, щоб сама ягода була стиглої і соковитою, так вона зможе довше зберегтися. Якщо зірвати її недоспілої, вона швидко втратить свій вигляд і просто згниє. Ну і, звичайно ж, недоспіла вишня не буде такою смачною.Якщо вишня «Тургеневка» дала дуже великий урожай, то його можна заморозити або засушити. А також з ягід можна приготувати дивно смачні компоти і морси на зиму, зварити кисло-солодке варення або навіть зробити вино. Стигла вишня послужить начинкою для пирогів і тортів, з неї можна приготувати апетитний штрудель.Даний сорт вишні має багато переваг, серед яких треба виділити її смакові якості. Догляд за таким деревом не буде занадто обтяжливим і не забере багато часу. Однак результат порадує всіх членів сім'ї ароматними і смачними ягодами.Огляд сорти вишні «Тургеневка» дивіться в наступному відео.Не останнє місце в списку переваг вишні Тургеневка займає скороплодность і висока врожайність. З дерева знімають тільки повністю дозрілі ягоди. Вони і так не надто солодкі. Зволікати зі збором врожаю теж не слід: переспілі вишні швидко гниють і опадають з дерева.

Висока врожайність – одне з основних достоїнств ТургенєвкаКращий час для збирання вишні – не дуже жаркий день. Обов'язково потрібно дочекатися, коли висохне роса. Мокра вишня зберігається зовсім недовго.Ягоди знімають з дерева разом із плодоніжкою тільки вручну. Їх тут же сортують, отбраковивая все плоди, але яких помітні найменші сліди пошкодження хвороботворними грибками і комахами. Вишню розкладають по невеликих пластиковим або дерев'яним шухлядках, плетеним кошиках, дно яких вистелена чимось м'яким. При температурі близько 0 ° С і високої вологості повітря (90-95%) Тургеневка збережеться в свіжому вигляді протягом 17-20 днів.

Якщо ягід настільки багато, що в холодильник вони не поміщаються, можна помістити їх в підвал або льох, забезпечивши температуру 10-12ºС. Вишню насипають в неглибокі плоскі контейнери (товщина шару – не більше 5 см). Термін зберігання в цьому випадку скорочується до 10-12 діб.

Існує кілька способів зберегти вишню надовго. Найпопулярніший – домашнє консервування. Тургеневка дуже хороша в вареннях, джемах, компотах, а також в лікери та наливках. Ще ягоди можна заморозити і засушити. Користь в цьому випадку практично не втрачається. Сушена Тургеневка набагато солодший свіжої, а заморожена зберігає форму і не перетворюється в неапетитну кашу.

У свіжому вигляді Тургенєвка їдять рідко, в основному цю вишню використовують для домашніх заготовок

Плюси і мінуси сорти

Плоди Тургенєвка мають виражені бактерицидні властивості, тому їх активно застосовують в косметології, медицині. Засвоюються організмом поживні речовини з ягід добре, тому регулярне вживання Тургенєвська сорти в їжу несе неоціненну користь для здоров'я. Вишня – відмінне ласощі для дітей і дорослих, тим більше що даний сорт має приємні смакові характеристики. Як прищепити вишню на вишню дізнайтеся в цій статті.Ягоди містять велику кількість фолієвої кислоти. Максимальним попитом сорт користується в середній кліматичній смузі, оскільки більш суворі умови він переносить погано. Опади вишні сорту не страшні – навпаки, при достатньому зволоженні вона дає щедрі рясні врожаї. Ризики розвитку грибкових захворювань зростають, але, оскільки Тургеневка до них не особливо схильна, проблему допоможуть вирішити своєчасні профілактичні обробки.

Недоліки культури – не всім подобається кисло-солодкий смак плодів, хоча дегустаційна оцінка досить висока. Нирки мають посередню стійкість до холодів, тому можуть промерзати. Швидкоплідність не надто висока – раніше, ніж на 5 рік життя, культура в плодоношення зазвичай не вступає. Крона практично не загущувальну, але самоплідність сорти часткова (потрібні запилювачі). Коли можна пересаджувати вишню дізнайтеся за цим посиланням.

Переваги і недоліки сорти

Вишня Тургеневка має низку безперечних достоїнств, які протягом вже майже п'ятдесяти років забезпечують їй популярність у садівників:

• Невибагливість. Культура стабільно плодоносить в регіонах з різними кліматичними умовами.
• Морозостійкість. Більшою мірою це відноситься до деревини і листовим ниркам, які без проблем переносять холоду до -35ºС. Квітковим ниркам пощастило менше – вони часто страждають від зворотних весняних заморозків. Також вони погано реагують на різкі перепади температур протягом зими.
• Можливість щодо тривалого зберігання в свіжому вигляді і непогана транспортабельність ягід. Тургеневка не втрачає презентабельності зовнішнього вигляду навіть при перевезеннях на довгі відстані. Урожай можна зберегти на кілька тижнів.
• Стабільне щорічне плодоношення і висока врожайність. Сезони «відпочинку» у Тургенєвка відсутні. Кількість ягід мало залежить від того, наскільки теплим і сонячним було літо.
• Швидкоплідність і тривалий термін «продуктивного» існування дерева. Перші вишні дозрівають через 4-5 років після висадки саджанця. Плодоносить Тургеневка протягом приблизно 20-25 років.
• Непогана опірність грибкових захворювань (за умови грамотного догляду). Якщо виконувати всі рекомендації, можна практично повністю виключити Моніліоз і коккомикоз. Дерева, все-таки постраждали від хвороботворних грибків, досить швидко відновлюються.

Одне з безперечних достоїнств Тургенєвка – висока врожайністьОднак гібрид не позбавлений і істотних недоліків:

• Смакові якості плодів. Тургеневка більше підходить для домашніх заготовок, ніж для вживання в свіжому вигляді, особливо якщо зібрати урожай трохи раніше терміну. Однак справедливості заради варто помітити, що варення, джеми, компоти і так далі виходять надзвичайно яскравого смаку.
• Часткова самоплідність. Правильніше було б називати Тургенєвка самобесплодни. Їй потрібно 2-3 сорти-запилювачі.При цьому іноді на ділянці для декількох дерев банально не вистачає місця. Частково ситуацію може врятувати щеплення на Тургенєвка гілочки інший вишні.

Вишня «Тургеневка» серед садівників вважається одним з кращих сортів вишні за її невибагливість і щедрий смачний урожай. Перевагою ягоди вважаються смакові якості, невелика, легко відділяється кісточка, щодо тривале зберігання свіжих плодів. Ягоди добре зберігають товарний вигляд і користуються попитом у покупців, що подобається садівникам, які продають свій урожай.Чи знаєте ви? В Англії зростає плодоносна вишня, якій вже виповнилося 150 років, при цьому діаметр її крони більше 5 м, а висота – понад 13 м.Недоліком цього сорту вишні вважається слабка морозостійкість квіткових бруньок. При раптовому заморожуванні, після того як нирки вже зав'язалися, висока ймовірність загибелі врожаю. У літню пору дереву потрібно полив, оскільки воно погано реагує на посушливі умови. Відносним недоліком можна необхідність в запильниках для вишні «Тургеневка», оскільки вона є частково Самоплодность.Множинні гідності перевищують недоліки, і вишня «Тургенєвська» довгі роки щедро обдаровує садівників соковитими яскравими плодами.Чи була ця стаття корисною?Дякую за вашу думку!Напишіть в коментарях, на які питання Ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!Ви можете порадити статтю своїм друзям!Ви можете порадити статтю своїм друзям!