Суринамська вишня (Пітангі) опис, особливості вирощування та корисні властивості

Суринамська вишня Диво дивне вирощування

поширення

Де росте суринамская вишня? Місцями її зростання є території з тропічним і субтропічним кліматом. Її можна зустріти в дикій природи в культурі території Сурінаму, Французької Гвіани, Бразилії, Уругваю і Парагваю. Це дерево вирощують для отримання смачних ягід і для декоративних цілей. Сади різних країн прикрашає суринамская вишня.Де росте дерево? Сьогодні його вирощують в різних регіонах Колумбії, Індії, Венесуели, Центральної Америки, Південного Китаю та інших країнах. Вишня є невибагливою рослиною. Відрізняється стійкістю до посушливої ​​погоди і невеликим заморозків, завдяки чому набула широкого поширення в Європі і Америці.

користь вишні

Ця рослина відноситься до сімейства миртових, роду Євгенія, названого в честь полководця з Австрії на ім'я Євгеній Савойський, який до того ж був принцом. У цьому роду налічується, за різними джерелами, 280-700 видів. Садівників більше привертає одноцветковая Євгенія, яку називають суринамської вишнею або Пітангі.
Всі різновиди – вічнозелені дерева або чагарники. Висота рослини, що росте в природних умовах, досягає восьми метрів. Суринамська вишня в домашніх умовах зростає до півтора метрів у висоту. У окремих різновидів гілки дугами хиляться вниз, завдяки чому рослина виглядає декоративно. Часто вишню вирощують для прикраси території. У цій рослині красиво все: гілки, квіти, листя.
Суринамська вишня, опис якої включає в себе багато характеристик, має листя з овально-ланцетовидной формою і глянцевою поверхнею. Їх колір насичений, темно-смарагдовий. Листя прості, супротивні, на верхівці загострені, їх довжина сягає чотирьох сантиметрів. Молоді листочки відрізняються відливом червонувато-бронзового кольору, але з часом забарвлення стає темно-зеленим. Листя при стисненні виділяють аромат смоли.Ягода має цілий набір корисних властивостей:
  • Стабілізує імунну систему, зміцнює організм.
  • Сприяє відновленню покривів шкіри при їх ураженні ранами.
  • Мінерали в складі плодів зміцнюють кістки і зуби, нормалізують зір.
  • Клітковина, яка міститься в плодах, регулює холестерин в організмі.
  • Калій в м'якоті запобігає інсульти і інфаркти.
  • Регулярне вживання вишні позбавляє людину від закрепів.
  • Завдяки низькій калорійності вишню включають в меню для дієтичного харчування.

цвітіння

Суринамська вишня цвіте ніжними бутонами білого або рожевого відтінків. Їх форма змінюється, це залежить від різновиду. Бутони бувають зі звичними обрисами: чотири пелюстки з тичинками в центрі. Але зустрічаються квітки, схожі на пухнасті грудочки. Справа в тому, що у них тичинкові нитки сильно подовжені, через них пелюстки не помітні. Квітки можуть бути зібрані в суцвіття довжиною до 30 сантиметрів або розташовуватися поодинці.
У природному середовищі цвітіння припадає на вересень і січень. У середній смузі нашої країни суринамская вишня в домашніх умовах цвіте не два, а один раз на рік. Цей період припадає на кінець березня – початок травня. Дуже рідко цвітіння буває по два-три рази за рік. Для зав'язі плодів не потрібно запилювати квітки штучно, виростаючи в приміщенні, вони це роблять самостійно.

Плоди

Ягоди вишні є її надбанням. Час їх визрівання залежить від кліматичних умов. Зазвичай це квітень-травень, хоча період дозрівання плодів на окремих територіях може починатися в листопаді і закінчуватися тільки в кінці зими. Ягоди достигають швидко, всього за три тижні після періоду цвітіння. Суринамська вишня різних сортів має відмінності в забарвленні і формі плодів. Ягоди діаметром від двох до чотирьох сантиметрів можуть мати лимонний, червоний і навіть чорний колір. У вирощеної в приміщенні вишні плоди дрібніше.Незмінним залишається наявність кісточок всередині ягід, їх буває до чотирьох штук, але частіше одна-дві круглої форми, світло-коричневого кольору. Насіння суринамської вишні гіркі, їх не можна вживати.У одних різновидів плоди мають сферичну форму, у інших контури ягід сплющені або поверхню ребриста. М'якоть плодів соковита, ніжна, має червонуватий або золотистий відтінок, колір шкірки такий же. Плоди мають кислуватим, частіше кисло-солодким смаком з легкою гіркуватістю і присмаком хвої. Ягоди легко збирати, так як при найменшому зіткненні з рослиною вони легко від нього відділяються.

Вирощування в домашніх умовах

Щоб дерево виросло з насіння, потрібно багато попрацювати. Все починається зі збору кісточок і їх промивання під струменем води. Після чого посадковий матеріал висушується і поміщається для зберігання під навіс з тінню. Перед самою посадкою кісточки замочують у воді терміном на тиждень. Головне – воду потрібно частіше міняти.
Після цього кісточки виймаються з води і відразу поміщаються в землю. Через два місяці проростуть пагони. Їх можна висаджувати на постійне місце зростання в сад. Це час припадає на жовтень місяць.

Для зростання в приміщенні краще підходять мелколистние і загострені різновиди культури. Фахівці рекомендують Пітангі. Суринамська вишня вирощується в прохолодному мікрокліматі з хорошим освітленням, а взимку ще й з додатковим. Також слід враховувати, що кімнатна вишня боїться протягів. В іншому її вирощування нескладне.У ящику з земляною сумішшю робляться поглиблення на три сантиметри, в які поміщаються кісточки. Зверху посадковий матеріал присипається землею, а потім накривається поліетиленом. Ящик з сіянцями ставиться на підвіконня з гарним освітленням. Насіння дадуть сходи через чотири тижні.Молоду вишню пересаджують двічі на рік: у весняний і осінній період. Коли деревце підросте і набереться сили, це робиться через два-три роки. Дуже важливо вибрати грунт. Його можна приготувати самостійно. Для цього змішують дернову, листову землю і пісок в пропорції 2: 1: 1. У теплий період, особливо в сильну спеку, дерево поливається рясно, а взимку – помірно. Крона потребує регулярного обприскуванні і формуванні.

посадка саджанців

Молоді рослини можна висаджувати в грунт восени, на початку жовтня, або навесні, в квітні, поки не розпустилися бруньки. Суринамська вишня і її вирощування цікавлять багатьох садівників. Спочатку готують посадочні ями діаметром 60 сантиметрів, глибиною 45. Грунт з ями ділиться навпіл. В одну половину додається перегній, зола, суперфосфат і калійні добрива.Ця суміш насипається конусом в посадкову лунку, куди і поміщається саджанець. Його коріння присипаються другою половиною землі, після чого грунт навколо стовбура ущільнюється. З боку півночі вбивається кілок, і саджанець підв'язується до нього. Після посадки здійснюється ретельний полив, а грунт мульчують тирсою, перегноєм або торфом.

Використання

Завдяки високому вмісту вітаміну С плоди вживають в свіжому і консервованому вигляді, з них готують начинку для пиріжків і булочок, джеми, варення, компоти. Щоб смак не віддавав гіркотою, перед обробкою плодів кісточки виймаються, ягоди засипаються цукром і настоюють. У Бразилії ягоди використовуються для приготування оцту і вина.Вишня є цінною сировиною для виготовлення засобів косметики: лосьйонів, кремів, мазей, масок і багато чого іншого. Косметика на основі екстракту Пітангі знімає запалення шкіри і запобігає висипання на ній.
Красиві плоди надають дереву декоративність, тому суринамская вишня часто вирощується для прикраси саду, а не заради ягід. Ця культура відмінно росте в приміщенні з прохолодним мікрокліматом.

https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutruЧасто зустрічається живопліт з дикоростучої вишні, яку використовують як декоративну рослину в садах і парках.Культурні різновиди вирощують з метою отримання смачних і корисних ягід.