Огірки в бочці

Огірки в бочці – покроковий алгоритм вирощування на дачі

Нетрадиційні методи вирощування городніх культур все частіше застосовуються городниками. Бажання розмістити максимум культур на невеликій площі змушує сучасних городників йти на всілякі хитрощі, пристосовуючи до вирощування овочів в абсолютно неможливих місцях і предметах. Зведення теплиць вже не викликає подиву. Сьогодні на дачних ділянках можна зустріти культури, що ростуть в підвісних кашпо, підлогових ящиках і навіть пластикових пляшках.

Одним з незвичайних методів культивування городніх рослин є використання бочок. Незважаючи на простоту методу, він має і свої секрети. Ці нюанси необхідно знати, адже вирощування огірків в бочці має ряд переваг перед звичайним способом, коли культуру сіють на грядках.

Переваги та особливості вирощування огірків в бочці

Вирощування овочів в бочках передбачає посадку розсади в великогабаритні бочки або контейнери подібного типу. Особливість такого методу вирощування полягає в ізоляції рослини від городу. Плетевідний пагони огірків не заважають іншим рослинам. Вони ростуть компактно і мають більше шансів збереження цілісності.

Посадка овочів в бочки має ряд переваг:

  1. Економія. У хорошого городника земельне простір завжди на вагу золота. А огірки, як відомо, займають чимало місця на ділянці.
  2. Розташування. Даний метод вирощування дозволяє розташувати бочку де завгодно, навіть на асфальтованому ділянці.
  3. Відмова від основних городніх робіт. Землю в бочці немає необхідності копати і полоти, досить просто подрихліть.

Бочка з огірками також виконує функцію елемента садового декору. Оригінальне місце посадки дозволяє виростити хрусткі овочі не тільки на дачі, але і на балконі.

Вибір місця і матеріалів

Від правильності вибору місця і матеріалу, в якому планується вирощування овочів, залежить їх кількість і якість. Важливим фактором також є правильний вибір посівного матеріалу.

Де розмістити?

Огірки саджають в сонячних місцях. Але опівдні сонце перебуває на піку своєї активності і може істотно зашкодити рослинам. Тому розміщувати бочки рекомендується за будівлями або деревами, на східній або західній стороні, де сонячні промені будуть падати на рослини вранці або ввечері.

У той же час рослини обов'язково слід захищати від протягів, тому що потоки холодного повітря можуть позначитися на здоров'ї кущів.

Хорошим рішенням є розташування біля плодових дерев. Витягнулися батоги можна пустити по гілках. Це додасть саду екзотичний відтінок.

Яка бочка краще?

Для посадки підійде будь-яка бочка. Найчастіше використовують ємності з таких матеріалів:

  • залізо;
  • дерево;
  • пластик;
  • залізо з емалевим покриттям.

У діряві бочки або в ємності без дна можуть потрапити дощові черв'яки, які надають коріння рослини неоціненну послугу, пухку землю зсередини. З іншого боку, в діряву бочку можуть потрапити й інші, менш корисні комахи, здатні нашкодити рослині.

Відповідні сорти огірків

Для висаджування в бочку підходять всі сорти рослини, але перевага віддається наступним гібридам:

    Муромський 36 – плоди, які не перевищують 10 см. Прекрасно підходять для консервування та засолювання. Рослини добре переносять півтінь і перші заморозки.

Муромський 36

  • Темп F1 – високоврожайний сорт, у якого переважають квітки жіночої статі. Огірки мають ті ж розміри, що і представники сорти Муромський 36. Гібрид має гарний природним імунітетом, стійкий до змін погоди.
  • Конні F1 – дуже схожий на сорт Темп F1. Відрізняється трохи меншими розмірами (на 1-2 см) і довшим періодом плодоношення. Огірки обох сортах не гірчать і не перестигають.

    Конні F1

  • Отелло F1 – огірки досягають 12-тісантіметровий розміру. Плоди солодкуваті на смак, хрусткі, без внутрішніх пустот.Сорт є високоврожайних.
  • Фенікс – пізні огірки, здатні плодоносити аж до заморозків. Дають хрусткі і не гіркі плоди. У сорту преобладаю жіночі суцвіття, що свідчить про підвищений плодоносінні.

    Фенікс

    Будь сорт огірків, який тут вирощували в бочці, буде приносити набагато більше плодів, ніж кущі, які ростуть на грядці.

    Покроковий алгоритм вирощування огірків в бочці на дачі

    Правильний догляд за овочами – запорука гарного врожаю. Покроковий алгоритм бочкового вирощування з фото допоможе недосвідченим городникам уникнути поширених помилок.

    Підготовка і посадка насіння

    Підготовка насіння до посадки складається з наступних етапів:

      Насіння на півгодини поміщають в солону воду. Після закінчення зазначеного часу порожні зернятка спливають, а повні падають на дно.

    замочування насіння
    Багато городників радять гартувати рослини для благополучного перенесення перших заморозків. Для цього набрякли, але не проклюнулися насіння у вологому тканини поміщають в холодильник з температурою -2 – 0 ℃. Там їх утримують 2 дня, потім відразу ж висівають.

    загартовування

  • Перед посадкою грунт в бочці дезінфікують. Її поливають гарячою водою або слабким розчином марганцівки.
  • Насіння висаджують по 6-8 шт. в 1 лунку. Пізніше зайві рослини видаляють. Відстань між майбутніми кущами становить близько 15 см. На практиці в одній 200-літровій бочці вирощують 4-5 огірковим кущів.

    Засів в бочку можна проводити трохи раніше, ніж у відкритий грунт. Ранні посіви накривають плівкою для термоізоляції.

    режим поливу

    Поливати огірки потрібно рясно і регулярно. Процес активного росту і плодоношення вимагає підвищеної вологості. Поливи здійснюють рано вранці або після заходу сонця. Вода для поливу повинна бути теплою. На 1 м² витрачають близько 5 л води.

    У похмуру погоду поливи скорочуються, оскільки витрата вологи зменшується. В особливо спекотні дні поливи, навпаки, частішають, зважаючи посиленого випаровування вологи з ґрунту. Рясне зволоження – запорука гарного врожаю. Але заливати огірки не можна. Перезволоження загрожує розвитком кореневої гнилі рослин.

    Підживлення огірків здійснюють за схемою, спираючись на період життєдіяльності, в якому перебувають рослини і їх вимоги. Схема підживлення виглядає наступним чином:

    1. Перед цвітінням. Для нарощування зеленої маси огірки удобрюють сечовиною. 1 ст. л. кошти розлучається на 10 л води. На 1 рослина йде 1 л добрива.
    2. Період цвітіння. Передбачає 2 введення підгодовування. Перший раз рослини підживлюють нітрофоскою, розведеною аналогічно мочевине. Другий підживлення здійснюють органічними добривами. Огіркам добре підходить суміш золи (1 склянка) і курячого посліду (0,5 кг).

    У період активного росту рослин можна 1 раз ввести рідкий біогумус. Добриво вводять згідно з інструкцією до препарату.

    Формування куща і підв'язка

    Формувати кущ можна двома способами:

      Формування єдиного стебла. Такий спосіб підходить для рослин, в запиленні яких не беруть участь бджоли. При перших 5 аркушах необхідно прищипнуть все пасинки і суцвіття. Наступні 5 вузлів передбачають видалення тільки бічних гілок. По досягненню стебла 1 м допускається залишати на ньому бічні пагони для досягнення більш високої врожайності.

    формування кущів

    При Бочкова вирощуванні переважно використовується перший спосіб формування огіркового куща.

    Спосіб вирощування на тирсі

    Деякі городники вирощують огірки на тирсі з подальшою пересадкою в родючий грунт. Такий метод має свої переваги:

    1. Прискорений процес сходів.
    2. З тирси виростають більш міцні рослини.
    3. Полегшена пересадка з мінімальним ризиком травматизму кореневої системи огірків.
    4. Можливість висадки рослин без випуску перших справжніх листків.
    5. Поліпшення смакових якостей огірків.

    Непророщенние насіння огірків висівають на теплі вологі тирсу.

    Посіви накривають невеликим шаром тих же тирси. Зверху засів накривають плівкою і поміщають в тепле місце. Сходи з'являються вже через 3 дні. Тільки зійшли рослини вважаються готовими до пересадки.

    Як правильно знімати урожай

    Збір врожаю бочкових рослин – одне задоволення. По-перше, не потрібно місити ногами ґрунт і постійно присідати; по-друге, овочі чисті, і видно їх, як на долоні.

    Існує ряд рекомендацій зі збору огірків:

    1. Плід зрізають ножицями, щоб не пошкодити сусідні зав'язі і батіг, на якій він дозрів.
    2. Деформовані і сумнівні овочі видаляють відразу, щоб уникнути можливого зараження інших огірків.
    3. Збори проводять вранці або ввечері, уникаючи палючого сонця і спеки.

    Збирати плоди бажано щодня, в крайньому випадку, через день. Це стимулює рослину до формування нових зав'язей.

    Проблеми в догляді за бочковими огірками

    Навіть досвідчені городники стикаються з труднощами при вирощуванні огірків. Найпоширенішими проблемами вирощування є пожовтіння листя, мала кількість або відсутність зав'язей, ураження овочів шкідниками і хворобами.

    Чому жовтіє листя

    Пожовтіння листя відбувається з кількох причин:

    1. Рослинам мало світла. Недостатнє освітлення впливає на процес фотосинтезу, що призводить до втрати соковитого зеленого відтінку.
    2. Дефіцит поживних речовин.

    Швидше за все, огіркам не вистачає азоту, який забезпечує рослині буйну зелень.

  • Огіркам не вистачає вологи. Сухий грунт призводить до в'янення рослин.
  • Різкі перепади температур. Навіть морозостійкі сорти не люблять різких змін температури повітря і можуть відреагувати пожовтінням.
  • Всі перераховані вище проблеми легко вирішити, усунувши причину пожовтіння.

    Що робити, якщо мало зав'язі і в чому причина

    Відсутність або мала кількість зав'язей має свої причини:

    1. Індивідуальні особливості сорту. Більшість сортів має чоловічі і жіночі квітки. Плоди формуються тільки з жіночих, а чоловічі суцвіття залишаються пустоцвіти.
    2. Неправильний підживлення. Надлишок азоту і дефіцит фосфору негативно позначаються на формуванні бутонів, що призводить до меншої кількості зав'язей.
    3. Погода. Вона грає не останню роль в зав'язуванні майбутніх плодів. Зав'язь не сприяє спека або похмуре небо. Крім того, вирішальний для зав'язі процес запилення також безпосередньо залежить від погоди.

    Боротьба зі шкідниками

    Бочкове вирощування значно знижує ризик зараження рослин шкідниками. Проте, випадки зараження все-таки відбуваються.

    Найчастіше бочкові огірки вражаються наземними шкідниками: попелиць, білокрилка і павутинним кліщем. Боротися зі шкідливими комахами можна за допомогою інсектицидів. Ці препарати відрізняються високою ефективністю, але застосування їх до їстівним овочам у багатьох викликає обґрунтовані побоювання.

    павутинний кліщ

    Народні методи боротьби з шкідниками передбачають усунення комах шляхом обробки огірків безпечними для людини засобами. Це може бути концентрований водний розчин червоного меленого перцю, часнику, а також пенообразующие розчини дитячого або господарського мила.