росте на болотах, у заболочених лісах, на перехідних та низинних болотах. Ягоди дозрівають у середині вересня. Сезон збирання ягід триває до жовтня. Найкраще журавлину збирати після перших нічних заморозків.
Чи можна збирати журавлину після заморозків?
До збирання журавлини приступають після перших міцних осінніх заморозків (початок листопада), коли ягоди сильно зачепить мороз. … Також, ягоди можна збирати навесні, як тільки стає сніг. Пролісок журавлина дуже солодка, в ній міститься менше кислоти і більше цукру, зате менше, ніж в осінній, вітаміну С.
Коли збирають журавлину в Україні?
УКРАЇНА ВХОДИТЬ В ДЕСЯТКУ ЛІДЕРІВ РИНКУ ЖУРБИ Журавлину збирають зазвичай двічі на рік – на початку осені та з настанням перших морозів, напередодні зими. Ягоди, зібрані пізно восени, завдяки наявності в них бензойної кислоти зберігаються свіжими майже два роки.
Коли збирають журавлину у Білорусі?
Заготівлю журавлини першими розпочнуть жителі Брестської та Гомельської областей – з 4 вересня. З 6 серпня збирати її зможуть мешканці Гродненської та Могилівської областей. Журавлинний сезон у Вітебській та Мінській областях відкриється 8 вересня.
Де шукати журавлину?
У природних умовах знайти багато журавлини під час її збору можна в низинах біля боліт та озер, на схилах ярів, у хвойних лісах. Якщо ви набрели на зарості моху сфагнуму, грибні місця, знайте, десь поруч росте журавлина. Листочки у рослини дрібні, зверху вощені, знизу сріблясті, овальні, закруглені.
Скільки коштує 1 кг журавлини?
Журавлина 250 руб/літр, 350 руб/кг.