Жоржини на зиму: коли викопувати і як зберігати
Природа піднесла людству чудовий подарунок – квіти. Кожне суцвіття, кожна квітка прекрасний, особливе місце серед них займає «королева осені» – жоржини. Вона була завезена в Європу з гарячою Мексики і відразу підкорила серця садівників.Яскраві і витончені квіти, безліч сортів, можливість вирощування в якості однорічної культури, невибагливість – це далеко не всі переваги цієї квітки. Однак жоржин має один істотний недолік – це повна відсутність будь-якої стійкості до заморозків.Тому вирощування цієї культури пов'язано з певними труднощами: кожної осені її кореневища доводиться викопувати і зберігати до весни, дотримуючись при цьому певні вимоги. Які саме, розберемося в цій статті.
терміни
Загальна фраза, що коріння жоржин викопують восени, багатьох квітникарів лякає. Але в цьому немає нічого дивного, осінній період досить тривалий, погода мінлива. Якщо викопати кореневища занадто рано, не давши їм можливості дозріти, їх лежкість знижується, підвищується ризик загнивання.До того ж такі бульби починають рано проростати, що теж не дуже добре. Навпаки, якщо запізнитися з викопкой, то бульби можуть загинути через те, що підхоплена морозом зелена маса швидко загниває і може їх заразити.Не можна, щоб бульби жоржин залишалися в землі після в'янення наземної частини, навіть невелике підвищення температури може спровокувати зростання бруньки відновлення.Якщо у вас багато жоржин, то до настання перших морозів, замаркіруйте кожен кущ, так ви точно будете знати, де який сорт.Адже з настанням холодів квіти і листя чорніють і змінюють свій зовнішній вигляд так, що розібратися в них стає практично неможливо.Конкретну дату, коли треба викопувати жоржини, вказати неможливо. Вона залежить від кліматичної зони вирощування, від погодних умов – це може бути як в кінці вересня, так і на початку листопада.Намагайтеся орієнтуватися через погодні умови: перші заморозки, листова маса підморожується, стає бурою і млявою. Саме ця обставина і є сигналом для викопування бульб. Зараз все біохімічні процеси всередині квітів припинені, а кореневища не потребують поживних елементах, що містяться в грунті.
Правила викопування
Коренева система жоржин – це сукупність безлічі товстих соковитих бульб і тонких досить довгих корінців. Тонкі коріння необхідні тільки для харчування бульб, вони не здатні пережити зимові місяці, тому для зберігання вони не придатні.При викопуванні не забудьте, що в наступному році нові пагони утворюються з уже утворилися ростових точок, що знаходяться в нижній частині стебел. Тому перш ніж приступати до викопування бульб, зріжте всю зелену масу, залишивши пеньки висотою 10-15 см.Бульби жоржин можуть досягати досить великих розмірів. Тому щоб не порушити їх цілісність, попередньо прокопати землю навколо кореневої шийки жоржин, відступивши від неї 30 см.Потім обережно витягніть коріння, гарненько очистіть від грунту і промийте водою. Витягувати їх, смикаючи за стебла, не можна, так як коренева шийка у рослини тендітна і легко ламається.
Підготовка бульб до зберігання
Після проведення попереднього очищення, занадто розрослися бульби бажано розділити. При цьому кожна нова частина повинна бути з добре розвиненим товстим бульбою і частиною втечі з повноцінною точкою зростання. Кожен такий бульба в майбутньому сезоні обдарує вас пишним цвітінням.Ніколи не прибирайте на зберігання пошкоджені і уражені хворобами бульби. Навіть мінімальна поразка здатне за зимовий період зіпсувати велику частину посадкового матеріалу, що знаходиться поруч.При закладанні бульб жоржин на зберігання ретельно оглядайте кожен з них, вирізуйте затемнення і гниль. Потім слід провести дезінфекцію відібраного матеріалу.Тонкі корінці, ослаблені бульби не слід прибирати на зберігання, толку від них все одно не буде.В якості дезинфікуючого розчину добре використовувати фунгіцид, позитивно себе зарекомендували «Максим», «Фітоспорін-М». Непоганий результат дає розчин марганцевокислого магнію.Підготовлені на зимівлю бульби поміщають в рідину на 15 хвилин, а потім добре просушують при температурі +18 градусів. Тривалість сушіння залежить від величини коренів, в середньому це 2-10 годин.Стебла у жоржини порожнисті, в них може залишитися вода, щоб її видалити переверніть посадковий матеріал вгору корінням.
Як правильно зберігати жоржиниМісце для зберігання повинно бути досить прохолодним і темним. Це можуть бути льох, підвальні приміщення, неотаплівиемие коридори. Температура зимівлі жоржин повинна варіюватися від 4 до 6 градусів вище нуля. Більш висока температура провокує проростання бульб проростати раніше терміну, а низька призведе до вимерзання.Таким чином, регулювання температури дозволяє впливати на життєдіяльність жоржин. Наприклад, якщо нирка відновлення починає проростати надто рано, можна знизити температуру змісту до +3 градусів. І навпаки, щоб розбудити саджанці, необхідно підвищити її до 8-10 градусів.Не менш важлива при зберіганні бульб і вологість. При підвищеній вологості вони просто-напросто загинє, а при надмірній сухості повітря коріння висохнуть і втратять свої властивості. Ідеальною вважається вологість в районі 60-70%.Якщо в зимовому притулок бульб дотримуються всі необхідні умови зберігання, то посадковий матеріал можна розкласти в дерев'яні або пластикові ящики, не застосовуючи додаткового укриття.Ємності з квітами повинні розташовуватися якнайдалі від коренеплодів, так як останні можуть бути переносниками небезпечних інфекцій для жоржин або витягати вологу з посадкового матеріалу.
Якщо в обраному приміщенні немає можливості регулювати температуру і вологість, то для кращого збереження рекомендується використовувати ящики з негігроскопіческім наповненням.
- Чудово підходить для цієї мети річковий пісок – він не сушить бульби, а й не запобігає їх гниттю. Насипте його в ємність і покладіть в кілька шарів бульби.
- Торф має точно такі властивості і може успішно замінити пісок.
- Від перепадів температури і вологості допоможуть врятувати посадковий матеріал деревна тирса. Бажано віддати перевагу тирсі від хвойних порід дерев найбільшої фракції. Вибираючи в якості наповнювача тирса, заборонено користуватися для зберігання герметичними мішками з поліетилену або відрами з щільно притертою кришкою.
- Добре зберігаються бульби і в глині. Оболонка з неї допоможе знизити вплив перепадів рівня вологості в коморі. Глину змішайте з невеликою кількістю води так, щоб вийшов густий однорідний розчин. Можна додати ложку мідного купоросу, щоб запобігти зараженню небезпечними мікроорганізмами. Потім в отриману суміш занурюють бульби квітів і висушують протягом 2-3 днів.
- Оболонка з парафіну запобіжить висихання і загнивання посадкового матеріалу. Щоб нанести на бульби подібне покриття, шматок парафіну або кілька свічок натріть на дрібній тертці і гарненько розтопіть. У теплу масу занурте коріння, охолоджуючись, парафін застигне, утворивши при цьому герметичну плівку на жоржинах.
- Прекрасними теплоізоляційними якостями і низьким рівнем гігроскопічності володіє такою матеріал, як вермикуліт. Він захистить кореневища від перепадів температури і вологості і запобігти їх передчасний зростання. У ємність для зберігання насипають вермикуліт, а потім шарами укладають посадковий матеріал. Зверху його також засипають шаром матеріалу.
Добре підійдуть контейнери з пластмаси без кришок. Обов'язково захистіть бульби від гризунів, в цьому допоможе звичайна деревна зола, додана в наповнювач для зберігання.Зовсім непросто зберегти посадковий матеріал жоржин в умовах квартири. При відсутності більш підходящого місця для зимівлі бульб, багато садівники тримають їх на утеплених балконах і лоджіях, укривши ковдрами.При високу ймовірність сильних заморозків, ящики або мішки доводиться заносити в кімнату, розташовуючи їх в найбільш прохолодному місці. Деякі квітникарі вирішують проблему зимового зберігання жоржин, розмістивши їх в холодильнику.На закінчення можна сказати, що на питання, чи треба викопувати бульби жоржин, є єдино вірну відповідь: так. Адже інакше ви залишитеся без посадочного матеріалу цих розкішних квітів, ці теплолюбні створення не переживуть зимової холоднечі. Терміни і спосіб зберігання кожен квітникар вибирає сам, виходячи із власних можливостей і досвіду.