Живці винограду: зберігання взимку і пророщування навесні – методика і поради садівників

Моя спроба розвести виноград біля будинку увінчалася успіхом лише з третього разу. Причиною були недосвідченість і незнання елементарних речей. Живці винограду все рази мені давала невістка і тому вони залишалися на зберігання взимку будинку.Пророщування навесні не виходило. Рослина гинуло. Все рази одночасно зі мною чубуки брали інші люди, але у них все було в порядку. Причина була тільки в мені. Стала розбиратися і зрозуміла, що не створюю потрібних умов. Тримаю їх в дуже сухому приміщенні.Останній раз все підготувала, як радять виноградарі. Виявилося, що виростити цю рослину не так вже й просто.

заготівля живців

Заготовлювати живці найкраще в восени, в листопаді:

• Під час обрізки отплодоносивших лоз вибирають добре визріли, товщиною приблизно з олівець.
• Розрізають лозу на відрізки з 2-3, іноді 4 нирками.
• Живці, якщо їх мало, я загортаю в злегка зволожену газету, попередньо промаркований сорти, і в поліетиленовий мішок.

При цьому намагаюся залишити щілинки для циркуляції повітря. Деякі перед закладкою живців на зберігання попередньо вимочують їх у воді добу, потім просушують і тільки потім упаковують.

Щоб зменшити випаровування вологи з держака під час зберігання, його кінці я занурюю в розтоплений віск. Можна замазати пластиліном. Цього робити не обов'язково, але бажано.

Зрізані восени живці можна тримати на відкритому повітрі довше доби, особливо в теплі. Вони починають прокидатися і випаровувати вологу.Чому краще заготовлювати живці з осені, а не нарізати з з перезимували на вулиці лози прямо навесні? А все тому, що за зиму пагони сильно всихають, з них виморожується волога.

Їх теж можна укоренити, але потрібно попередньо вимочити у воді не менше 3 діб, щоб вони змогли відновити тургор тканин. Друга причина, чому краще покладатися на осінні живці, – це ймовірність підмерзання нирок взимку.

Якщо сильні морози в ваших краях не рідкість, краще відразу вибирайте і садіть сорти винограду для північних регіонів.

Способи зрізати виноградні живці

Зрізати для зберігання можна довгу гілку на 6-8 очок, з якої по весні роблять обрізку для пророщування. Також можна заготовити один з наступних варіантів:

1. скорочений пагін на 1-2 вічка (використовуються частіше для щеплення);
2. середні по довжині обрізки на 3-4 очка (даний спосіб найпопулярніший);
3. довгі черешки на 5 і більше очок.

Для обрізки використовують продезінфікований садовий секатор.

Підготовка живців до зберігання

У багатьох джерелах можна зустріти рекомендацію вимочувати чубуки в воді перед закладкою на зберігання. З цією процедурою потрібно бути обережніше. Вона має сенс тільки в тих випадках, коли від нарізки до закладки проходить якийсь час.Якщо живці закладаються в сховище відразу після нарізки, необхідними можна назвати тільки такі підготовчі процедури:

• Сортування:
  Для зберігання відбираються живці, що відповідають вимогам по довжині, діаметру і загальному стану. Викривлений матеріал відбраковують – практика показує, що рівні чубуки вкорінюються краще і дають більш сильні саджанці.
• Обробка фунгіцидами:
  Для придушення зростання патогенних мікроорганізмів чубуки рясно змочуються залізним купоросом або розчинами препаратів «Топсин-М», «опустила» і «Ровраль».
• Герметизація зрізів:
  Щоб зменшити втрату живцями вологи, верхній і нижній зріз занурюють в розтоплений парафін.

При великому обсязі заготовленої матеріалу різних сортів проводять ще й маркування. Для цього живці зв'язують у невеликі пучки і постачають їх пластиковими бирками з назвою сорту і датою заготовки.

дезінфекція розсади

Перед тим, як відправити чубуки на зберігання, потрібно провести дезінфекцію.На обрізаннях можуть бути мікроорганізми і бактерії, які інтенсивно почнуть розмножуватися в умовах вологи і тепла. Це погубить весь посадковий матеріал.

Обробку слід проводити відразу після зрізу втечі. При відсутності такої можливості рекомендується обернути заготовку в плівку або суху чисту серветку.

Для приготування дезінфекційного розчину потрібно в склянці води розчинити чайну ложку мідного купоросу. Залитої в пульверизатор рідиною щедро обприскати чубуки і дати їм просохнути природним способом. Знезараження убезпечить від освіти цвілі і грибка посадковий матеріал під час зберігання.

Як зберегти саджанці винограду

Щоб захистити від ураження пліснявою при тривалому зберіганні, чубуки опускають на пару годин в 5% розчин сульфату заліза або 0,5% розчину хінозолу. Кожен пучок маркується, прив'язуються етикетки з назвою сорту. У зошиті або файлі вказують кількість матеріалу. Розчин сульфату заліза або хінозолу збереже чубуки до весни.Зберігають заготовлений матеріал взимку в сухих підвалах або ямах.Температура в погребі повинна бути не вище 4 ° С, не нижче -5 ° C, оптимальний діапазон температур від 0 ° C до 1 ° C без різких коливань. Вологість – близько 60%.Тут вони зберігаються до наступної весни складені в стоси, загорнуті вологою мішковиною і поміщені в щільно перев'язаний поліетиленовий пакет.Чубуки зберігають і присипавши вологою землею (щоб вона не липнула до рук після стиснення), товщиною 8-10 см. Взимку варто кілька разів навідатися до підвалу, подивитися і перевірити стан майбутніх рослин. Посадковий матеріал обережно вийняти з пакета, очистити від піску і перевірити зовнішній вигляд.Нирки, в поздовжньому перетині, повинні бути рівномірного зеленого кольору. За наявності щонайменших ушкоджень, сіянці слід бракувати. Якщо буде виявлено цвіль, протерти чубуки розчином перманганату калію (марганцівка). Уважно перевірити їх зовнішній вигляд і запакувати назад в пакети. Якщо мішковина почала гнити, замінити на іншу, а також зволожити, якщо висохла.Вище рівня землі роблять двосхилий дерев'яний настил (загострена дах). Зверху насипають обрізки лози і шар землі товщиною 50 см. Щоб забезпечити вентиляцію, встановлюють спеціальні вентиляційні отвори. Вони такі ж, як в звичайному погребі. Саджанців комфортно в траншеї, викопаної з північного боку будівлі – легше підтримувати постійну температуру.Стіни обробляють 4-6% розчином вапна. Дно, перед укладанням цибухів на зберігання на зиму, попередньо обробляють 3% сульфатом міді. Потім укладають в'язанки цибухів і засипають їх піском або землею. Верхівку злегка утрамбовують. Навколо споруди роблять канавки для відводу талих весняних вод.Під час зберігання взимку, саджанці можуть підсихати, водний баланс відновлюється шляхом замочування розсади в м'якій (дощовою або талою) воді.Процедурі піддаються всі живці. Використовуючи ці прості інструкції, і побудувавши сховище, багато років можна не турбуватися не тільки про зимівлю живців, а й про зберігання безлічі інших видів садових чагарників і квітів.

роль парафінування

Існує ефективний спосіб уберегти черешки від висихання. Через зрізи, покриті шаром парафіну, не випаровується волога. Речовина сприяє формуванню природного захисного покриву.Як робиться парафинирование:

1. Береться будь-яка ємність об'ємом 0,5 л.
2. Вона наповнюється водою.
3. Додається розбитої парафін (приблизно 2/3 свічки).
4. Посуд ставлять на вогонь і нагрівають, поки на поверхні не утворюється шар з розталого парафіну.
5. Поверхня суміші досить гаряча (80-850С).
6. Знявши посуд з вогню, їй дають охолонути до 65-750С.
7. Зниження температури займає приблизно 20-25 хвилин.
8. Після закінчення цього часу живці занурюються відразу в парафін (верхній зріз і перша нирка).
9. Попередньо готують високий посуд з холодною водою, куди поміщають виноград після обробки парафіном.

Зручно розтоплювати речовина «на водяній бані», накришивши його у вузьку залізну ємність.

Додавання воску або садового вару (1: 3) підвищує пластичні властивості парафіну і сприяє утворенню більш тонкого шару.

Можна купити спеціальний віск для оброблення щеплень. Парафінування дозволяє запобігти зайвому випаровування вологи через зріз.

Зберігання живців винограду в снігу

Це найпростіший спосіб зберегти посадковий матеріал в зимовий час. Сніговий покрив забезпечує оптимальну температуру і вологість.Щоб не допустити вимокання і підмерзання живців, можна виготовити конструкцію з двох пластикових пляшок:

• У пляшок відрізати дно.
• В одну «чашу» покласти зв'язку цибухів і закрити зверху другою пляшкою зразок тубуса.
• Утрамбувати сніг лопатою так, щоб товщина шару була близько 10 см.
• Розкласти на підготовленому майданчику ємності з живцями і закидати їх пухким снігом.
• На сніг насипати шар тирси, щоб замет довше зберігався і не танув під час відлиг.

Недолік даного способу в тому, що годиться він тільки для регіонів, де сніговий покрив взимку стійкий, достатній і не змивається дощами. Крім того, до випадання снігу живці необхідно зберігати якось інакше.

В холодильнику

Якщо матеріалу трохи, то можна зберігати його в холодильнику у себе вдома, де температура найнижча. Щоб це зробити, необхідно обтерти сухим чистим тканиною живці, покласти в поліетиленовий пакет і зв'язати шпагатом. Під час розморожування заготовки переносять в інше холодне місце.Необхідно переконатися, що в пакеті відсутня волога. При наявності конденсату, живці знову протирають сухою ганчіркою і упаковують в новий пакет.

Догляд за живцями в зимовий період

Оновлення нижній частині цибухів, прискорює утворення коренів. За допомогою гострого ножа дуже акуратно, щоб не пошкодити тендітні черешки, знімають 2-3 очка.

Щоб не допустити утворення цвілі і поширення хвороботворних мікробів, верхня частина обробляється розплавленим парафіном або воском.

Два дня кінці майбутніх саджанців, витримують в розчині фактора росту, або меду (40 г на 10 л води). Наступна фаза – укорінення.

Підготовка до пророщування

Дочекавшись початку весни-кінця зими, відновлюють активні дії. У цей період правильно підготовлене і збережене сировина готова до розмноження. Потрібно допомогти Чубук швидше «прокинутися». Вийняті зі сховища гілки перевіряють на збереження, роблячи поперечний надріз секатором.Дія перед вирощуванням:

1. Посадковий матеріал на 48 годин замочують в теплій відстояною або сніговий воді, яку кожен день міняють.
2. Обов'язкова умова – її чистота. Рідина з крана не підійде.
3. Занурювати живці під воду на довгий час не можна. Їх погубить тривала відсутність кисню.
4. Рекомендується додавати стимулятори росту (Епін, гетероауксин, гумат натрію). Природні речовини теж активізують розвиток живців. Готуються розчини з меду (1 столова ложка на 10 л води) або соку алое (співвідношення соку і води 1: 2). У таких рідинах нижні частини гілок витримують 24 години.
5. Після вимочування доцільно провести профілактику проти шкідників. Сіра гниль, плямистий некроз, чорна плямистість можуть доставити багато неприємностей.

Для цього готують 0,5% розчин хінозол. Живці обробляються 3-4 години. Важливо застосувати саме цю концентрацію препарату. Через різкого запаху Фундазол краще не використовувати.

Хімічні речовини можна замінити народними засобами боротьби зі шкідниками. У домашніх умовах в 10 л води розчиняють 2 г марганцівки.

Після закінчення всіх процедур, матеріал провітрюють, кілька днів зберігають в поліетилені. Температурний режим – 12-160С. Перед пророщуванням потрібно допомогти черешкам «прокинутися».

Живці винограду: зберігання взимку і пророщування навесні – правила

• Вкорінені живці висаджуються в землю на початку травня, після того, як минуть заморозки.Попередньо навесні, а краще восени перекопують землю, одночасно вносячи добриво. Потім готують траншею для посадки 40 х 40 см. Довжина залежить від кількості саджанців.
• Готують живильний субстрат (0,5-2 столові ложки гною або компосту на 1 м землі). Чубуки розміщують під кутом 45 градусів і на відстані 10-12 см один від одного, так, щоб 1 або 2 нирки перебували над поверхнею землі.
• Потім посаджені живці засипають підготовленою родючим грунтом, поливають теплою водою і утрамбовують. Вкривають плівкою і з боків присипають шаром землі 5-6 см, залишивши вузьку щілину для контролю.
• Плівка, стійка до атмосферних впливів, захищає від висихання і зберігає від весняних заморозків. Коли пагони починають рости, плівку з одного боку відкривають і забезпечують доступ повітря до посадкам. Повністю видаляють плівку після того, як мине загроза весняних заморозків.

Переваги методу: Саджанці швидше розвиваються. Лоза за літній період добре визріває. Рослини без втрат переносять зиму. Наступної весни кущик швидко зростає і дає свої перші ягоди. Швидка поява плодів.

Посадка держака в ємність

Як тільки коріння відросте на 0,5-2 сантиметри, держак потрібно висаджувати. Інакше корінці переростуть, сплутаються і при посадці неодмінно будуть травмовані.Під корінням держака залишаю приблизно 5-6 см землі. Землю поливаю, ставлю на неї держак з пророслими корінцями і підсипаю ще землі, поливаючи, щоб земля добре обліпила корінці. Потім землю ущільнюють і підсипаю так, щоб держак відчував себе в ємності стійко.Глибина посадки приблизно 7-10 см. Якщо відстань між вузлами держака маленьке, садити його потрібно так, щоб верхній пророслу вічко був над землею. Бувають сорти, як, наприклад, 'Талісман', у яких відстань між очима дуже велике. Тоді держак заглиблюють сантиметрів на 10.Поливати виноградні саджанці потрібно дуже скупо: приблизно раз на тиждень, потроху, грамів по 100 води на держак. Деякі рекомендують поливати, як тільки злегка «підвиснути вушка», сигналізуючи, що їм не вистачає вологи. Рясний полив можливий тільки в тих випадках, коли температура грунту не менш +15 ° C і він дуже повітропроникний.У холодному приміщенні можна поливати раз в 2, а то і в 3 тижні. Можна додати рідкісне обприскування по листу.

Грунт

Коренева система живців винограду добре розвивається тільки в дуже легкому, повітропроникну грунті з рівнем кислотності рН 6,5-8.

Для посадки не рекомендується покупної грунт. Заявлена ​​кислотність там не завжди відповідає дійсності.

Краще набрати в сусідній посадці легкої листової землі, додавши до неї промитого піску і розмоченого кокосового субстрату.

початок зростання

Іноді буває, що з нирки розвивається не один, а відразу два або навіть три втечі. Як бути? Скільки паростків оптимально має бути на держаку?Молода коренева система черешка не зможе прогодувати дві нормальні лози, не кажучи вже про більшу кількість. Потрібно залишити ту, яка сильніше або зростає строго вгору.Якщо пагони розвинулися з двох верхніх нирок, краще залишити верхню, щоб зручніше було потім висаджувати саджанець на постійне місце.

загнивання коренів

Потрібно також стежити за температурою: якщо саджанців холодно, то волога випаровується менше і викликає загнивання. В цьому випадку краще поливати їх після висихання грунту. Якщо ж неприємність все-таки трапилася, то потрібно викопати саджанець, оглянути коріння, обрізати гниле до живого. Потім припудрити товченим вугіллям, висадити в нову, не дуже вологу землю і поставити в тепло.Про проблеми з корінням сигналізує в'янення верхівки, іноді підсихання країв листя. Це може бути не тільки загнивання коренів, але і занадто щільний грунт або перелив, коли коріння задихаються.Якщо земля волога і провести полив з Корневином або Радіфарм не представляється можливим, то можна спробувати допомогти рослині, обприскуючи його препаратом Мегафол.

Як проростити саджанці в стаканчиках і пакетах

Живці винограду зберігання взимку і пророщування навесні живці винограду зберігання взимку і пророщування навесніЖивці дуже добре приживаються в пластикових стаканах. технологія:

1. Підготувати ємність 0.5л.
2. Шилом в дні зробити 3-4 отвори.
3. Змішати грунт і листовий перегній. Субстратом покрити дно. Товщина шару – 2 см.
4. Зверху грунту закріпити пластиковий стакан, але меншого розміру. Дно прибрати. Землю полити.
5. У другу ємність насипати промитий річковий пісок. Рясно полив, її прибирають.
6. Посередині піску паличкою роблять поглиблення (4 см).
7. Вставляють саджанець і добре поливають.
8. Зверху грунт засипається піском. Вся споруда ховається під пластикову пляшку без шийки і дна.
9. Щодоби або хоча б 1 раз в декілька днів виноград потребує додаткової вологи. Для поливу використовують тільки теплу воду. При появі коней біля стінок склянки і освіті 4-х листочків верхню пляшку знімають.

Черешкам в стаканчиках буде добре на сонячному підвіконні. В оптимальних умовах 2-3 тижні досить для того, щоб з'явилися перші листя. Коріння порадують появою через 4-6 тижнів. В середньому на формування повноцінного посадкового матеріалу йде 45-50 днів.

Відростки можна отримати, використовуючи поліетиленовий пакет. Для цього на його дно кладуть вологий поролон, в який встромляють лозу. Вміст ретельно замотують і залишають в шафі.
Через 10 днів перевіряють освіту зачатків кореневої системи.

Далі живці вирощують в пластиковому стаканчику, дотримуючись цих інструкцій. Завдяки такому способу з'являється можливість вибрати вже пророслі пагони, заощадити час і місце біля вікна. У лютому чубуки можна пророщувати, використовуючи стаканчики або поліетиленові пакети.

Пророщування в приміщенні по Радчевскому

Заготовлене сировину ставиться в скляні банки (1 л), в які налито кілька сантиметрів води. Ємності розміщують в теплі, щоб запобігти охолодженню рідини.Черешкам необхідно сонце. Ще ефективніше – світло флуоресцентних ламп. Через 10-12 днів здадуться пагони, після закінчення тижня – коріння. У цей час важливо стежити за рівнем води в банку.Поради для пророщування:

• Як показала практика, на формування кореневої системи сприятливо впливає 100% вологість на кордоні рідини і повітря. Щоб забезпечити такі умови, дно банки покривають шаром вати (2-3 см). Зверху – марля. Вона не повинна дозволити нижньому зрізу живця зачепити вату.
• Наливають воду з таким розрахунком, щоб вона на 0,5-1 см не діставала до верху «подушки». Поверхня повинна бути вологою, але не прихованою під рідиною.
• Банку затягують харчовою плівкою в кілька шарів, закріплюють гумкою у горловини. В одній ємності вільно помістяться 10 цибухів. Ними обережно протикають поліетилен, намагаючись не розтягнути проколи.
• Для контролю температурного режиму в банку поміщають термометр так, щоб його кулька не стикався з дном. Покази приладу повинні бути рівні 26-280С. Умови зовні – 18-200С. Для появи корінців знадобиться 10-15 днів.
• Рекомендується засліпити нижній вічко. Якщо цього не зробити, він випередить верхній і прокинеться набагато раніше.

Пророщування живців – найбільш доступний спосіб розмножити виноград. Ця дивовижна культура здатна повністю відновитися з втечі, зберігши високі якості материнської рослини.