Як зривати салат

Як правильно зривати листя салату?

Прибирати салат краще ввечері або рано вранці, вибираючи разом з корінням, обтрушуючи грунт і ставлячи в ящик або кошик. Забирають качани тоді, коли вони стануть досить щільними. Готовність до збирання визначають, трохи натискаючи на них тильною стороною долоні. Знімають їх вибірково, у міру дозрівання.

Чому не можна різати листя салату?

Салат не можна різати ножем – він відразу ж пустить сік і вийде не салат, а холодний суп. При контакті з металевим ножем ніжні салатні листя швидко темніють і в'януть, а вітаміни їх зникають.

Як доглядати листя салату?

Для того, щоб успішно культивувати салат на своїй ділянці, необхідно його своєчасно прополювати, поливати, а ще розпушувати біля кущиків поверхню ґрунту. Розпушування грунту рекомендується проводити щоразу після дощу чи поливу, під час цієї процедури необхідно видалити з грядки все бур'яни.

Чим удобрювати салат?

НОРМИ ВНЕСЕННЯ для нормального ґрунту Відповідь на запитання “Як вирощувати салат?” простий – можна використовувати добрива Біогумус "Екочудо". І справді, в цьому добриві не міститься жодних неорганічних речовин, які могли б змінити смакові чи інші органолептичні показники. салату.

Чи потрібно проріджувати салат?

Розсада салату пікірування не потребує, але її потрібно проріджувати, Так щоб між рослинами залишалося відстань не менше 2см. Коли на сіянцях з'являться по три-чотири справжні листки, десь через місяць після посіву, сіянці можна висаджувати в ґрунт. …Це необхідно, щоб молоді рослини не загнивали.