Як зберігати пергу в стільниках

Необхідне сухе місце, без попадання повітря та прямого сонячного світла. Перга бджолиний термін зберігання має 1 рік. Пергу можна не вилучати з сотів, а вживати жуючи стільники разом з пергою.Dec 19, 2018

Як правильно зберігати пергу в стільниках?

Перга в стільниках зберігається недовго, адже вона піддається впливу цвілі. Досвідчені бджолярі знайшли спосіб, що допоможе сотам зберегтися трохи довше: необхідно залити пергу в сотах медом. Так не буде доступу повітря до бджолиного хліба. Адже бджоли який завжди герметично закривають його воском.

Як зрозуміти, що перга зіпсувалася?

Стара перга втрачає свої смакові якості. Кислинка у старій перге зберігається – за рахунок молочної кислоти (як і у свіжій перге). Але крім кислинки у старій перге ніякого смаку немає. Свіжа перга може бути і солоденькою, і з гіркуватістю.

Чи потрібно сушити пергу?

Перед відправленням на зберігання пергу просушують. Робити це можна, можливояк природним способом, так і при використанні нагрівальних приладів. Природний спосіб має на увазі висушування хлібини в сухому приміщенні за температури +20… +25 Сº.

Як довго можна приймати пергу?

В середньому приймати пергу проти гіпертонії необхідно 3 повні місяці. За цей час серцевий м'яз досить зміцниться, щоб правильно працювати без збоїв.

Скільки коштує бджолина перга?

337 ₽ / штНовинкаНабір імунітет Алтайська перга бджолина, бджолиний хліб, та пилок бджолина, Збір 2021, 200 гр. Алтайська перга бджолина, бджолиний хліб, збирання 2021, свіжий урожай, 250 гр.