Як зрозуміти що час збирати спаржеву квасолю?
Здебільшого перший урожай з'являється за кілька тижнів від моменту посадки. Для середньої смуги дозрівання культури припадає на липень. Прибирати спаржеву квасолю із грядки потрібно щодня, партіями однакового «віку». Довжина стручків має бути не менше 20 см.
Як зрозуміти що час збирати квасолю?
Квасоля потрібно збирати у першій половині дня, коли стручки помірно вологі і при зриві не облущуються. Якщо її збирати у другій половині дня, коли стручки добре просохли, частина зерен може випасти зі стручків на землю.
Коли потрібно прибирати стручкову квасолю?
Період дозрівання різних сортів квасолі відрізняється. Деякі різновиди городники збирають уже у липні, інші – на початку осені. Кущові сорти квасолі прибирають через 2 місяці після посадки, кучеряві – через 3-4. Зазвичай стручки квасолі прибирають з грядки разом із кущами.
Коли можна садити спаржеву квасолю?
А ось азотовмісні добрива на грядки краще поки не вносити, оскільки надлишок азоту негативно позначиться на плодоношенні. квасолі. Оскільки висів насіння у відкритий ґрунт починають у квітні-травні, коли ще є ймовірність короткочасних заморозків, боби перед закладкою у ґрунт краще попередньо підготувати.
Чи можна їсти спаржеву квасолю?
У свіжому вигляді квасоля зберігає свої смакові якості недовго – при кімнатній температурі не більше 12 годин, після чого починає в'янути і псуватися. … Можна, можливо навіть заготувати спаржеву (як перезрілі, так і молоду) квасоля на зиму.