Як доглядати за хроном?
Догляд за хроном У липні потрібно видалити на коренях бічні відгалуження, для чого рослини розкопують та звільняють від бічних корінців верхні 25 см кореня. Після обробки кореневища знову засипають землею, утрамбовують і поливають поверхню, щоб у ґрунті навколо коріння не залишалося порожнеч.
Якого кольору хрін?
Біля кореня хрона зазвичай розмір не більше 1 м, діаметр – 3-6 см. Корінь покритий брудно-білою або коричневою шкіркою. М'якуш – яскраво-білий. Корінь хрона відрізняється не тільки вражаючою яскравістю смаку, але ще й численними згадками у російському фольклорі.
Скільки часу зростає хрін?
Хрін може залишатися на одному місці 10-12 років, але бажано викопувати кореневища через 1-2 роки після посадки, інакше рослина «дичає», коріння розгалужується і сягає глибини, так що його видалення стає дуже важкою справою.
Що не любить хрін?
Хрін не любить лужні ґрунти, набагато комфортніше йому живеться на кислих вологих. Не забувайте, що одне місце хрін здатний жити до 10 років. Тому краще відразу виділити йому потрібне місце. Врахуйте також і те, що хрін досить-таки розростається і в сприятливих умовах виростає у великий пишний «кущ».
Як вирощувати корінь хрону?
Відріжте верхню третину чи половину коріння (відправивши залишки на кухню), а нижню частину укореніть на грядці. Для цього розпушіть грунт на глибину 30 см і внесіть лопату добре перепрілого компосту. Тепер посадіть кореневий черешок під кутом 45 градусів, так щоб верх черешка був на 5 см нижче лінії грунту.