Скільки ростуть печериці в домашніх умовах?
Печериці будуть інтенсивно зростати протягом 1-2 тижнів. При правильно створених умовах і хороший компост за цей час можна зняти 5-8 врожаїв грибів. Основний обсяг посідає перші три хвилі. Потім урожайність грибниці різко піде на спад.
Як правильно посадити печериці?
Для зручності процесу підготуйте стелажі із пластику під посадки. Субстрат для печериць можна викладати безпосередньо на полиці, якщо вони виконані із пластику, або використовуйте пластикові піддони для цієї мети. Печериці люблять тепло та вологу. Якщо вирощувати гриби плануєте у погребі, подбайте про опалення.
Що потрібно для вирощування грибів печериць?
Як живильне середовище будинку для вирощування печериць використовують сусло-агар, морквяний агар або вівсяний агар. Що стосується відповідного для печериць субстрату, то найкращим варіантом у домашніх умовах буде правильно приготовлений компост на основі соломи та свіжого кінського (як варіант – коров'ячого) гною.
Як розводять гриби печериці?
Зібрати грибницю ви можете там, де печериці зростають у дикій природі. Вибирайте грунт із тонкою блакитною сіточкою, уникаючи товстих жовтих волокон. Або можна самостійно розводити міцелій із спор чи шматочків грибної тканини в домашніх умовах. Використовуйте як основу морквяний, вівсяний чи сусло-агар.
Скільки печериць можна зібрати з 1м2?
З одного квадратного метра реально отримати до 15 кілограмів за 2 – 4 місяці. За рік невелика ферма на 100 квадратних метрів може виробити до 6 тонн печериць.