Як правильно заморожувати їжу в контейнерах

Чи можна заморожувати продукти у пластикових контейнерах?

Пластиковий харчовий контейнер – відмінний варіант для зберігання їжі в глибокій заморозці. Вони бувають багаторазовими або одноразовими, вакуумними та звичайними, піддаються вторинній переробці і у разі чого легко розігріваються у мікрохвильовій печі.

Чи можна заморожувати у пластикових контейнерах?

Крім пакетів, для заморожування зручно використовувати пластикові контейнери з кришками. Контейнери можуть бути різного обсягу, більшу увагу тут варто звернути на форму. … Заморожувати в контейнерах можна те саме, що й у пакетах.

Які контейнери можна заморожувати?

Більш досвідчені радять купувати контейнери квадратної форми. Для заморозки вони підходять найкраще – менше місця займають у морозильній камері. При тому ж обсязі, що і кругла, посуд квадратної форми компактніший, забезпечує більш раціональне використання простору.

Чим небезпечні пластикові контейнери для їжі?

Нагрівання або приготування їжі у пластиковому контейнері (тільки якщо він не маркований як безпечний для мікрохвильової печі) небезпечно, тому що пластик виділяє деякі хімічні речовини, які потрапляють у їжу при нагріванні та негативно впливають на організм.

Чи можна зберігати продукти у пластикових контейнерах?

Пластикові контейнери не підходять для зберігання харчових продуктів у холодильнику, якщо такі ємності не мають відповідного маркування. … «Якщо для зберігання продуктів використовуються пластикові ємності, то вони мають бути призначені саме для харчових продуктів.