Як правильно розморозити яблука?
Щоб розморозити яблукахоча б 6 годин потримайте пакет або контейнер з ними в холодильнику або приблизно на 1 годину покладіть його в миску з водою. Якщо ви хочете використовувати лише частину яблук, дістаньте з морозильної камери потрібну кількість, щоб не розморожувати їх цілком.
Як розморозити фрукти шокової заморозки?
Заморожені продукти повинні зберігатися у морозильному відсіку при температурі -18…-20 градусів. А от розморожувати потрібно починати в холодильній камері, через годину-півтори вийняти і продовжити розморожування при кімнатній температурі. Якщо залити продукти гарячою водою, всі вітаміни будуть безнадійно втрачені.
Як можна їсти заморожені ягоди?
Викладіть заморожені ягоди в один шар на плоску тарілку і дайте їм розтанути в холодильнику. Це найгуманніший, але досить клопіткий спосіб. Підходить, якщо вам потрібно максимально зберегти текстуру ягіднаприклад, щоб вони красиво виглядали в прошарку тістечка.
Як правильно розморозити манго?
Розморожування при кімнатній температурі, зі свого боку, не шкодить корисному вмісту, але погіршує зовнішній вигляд плодів та ягід. Таким чином, розморожування у холодильнику – найкращий варіант.
Як правильно заморозити свіжі яблука?
Яблука розрізати на часточки, видалити насіння та плодоніжку (але можна заморожувати і з насінням). Розкласти нарізані яблука на сухих обробних дошках або підносах. Скибочки повинні не стикатися один з одним і лежати одним шаром. І одразу поставити все це в морозильну камеру.