Як очистити насіння гарбуза від лушпиння?
Ножицями у напрямку носика зрізають ділянки, де боковини шкірки з'єднуються між собою. Зріз починають від середини насіння. Перевертають насіння зрізаною частиною вниз і, акуратно натискаючи на бічні стінки, витягують ядро. У добре просушених насіння ядро легко чиститься від лушпиння.
Як очистити гарбуз від насіння?
Щоб очистити насіння від м'якоті, покладіть їх у сито та промийте під прохолодною водою.
- Намагайтеся позбавитися більшої частини м'якоті, особливо якщо пізніше ви плануєте обсмажити насіння гарбузаоскільки зайва м'якоть може згоріти.
- Розкладіть насіння на столі або деку і промокніть його паперовим рушником.
Яка користь від гарбузового насіння?
Насіння гарбуза — багатий на мікроелементи продукт, який здавна застосовувався в народній медицині. … Продукт – джерело клітковини та мононенасичених жирних кислот, що захищають серцево-судинну систему. Він багатий на жирні кислоти Омега-3. М'якуш і насіння гарбуза корисно для стін судин, підвищуючи їх еластичність.
Як очистити і висушити гарбузове насіння?
Швидке сушіння в духовці
- підготуйте сировину – видаліть м'якоть, промийте водою;
- температура духовки – 180 градусів;
- розкладіть насіння на лист в 1 шар;
- відправте в духовку на 20 хвилин;
- акуратно спробуйте насіння – оболонка повинна бути сухою та крихкою;
Як швидко почистити насіння від лушпиння?
0:002:29Suggested clip 59 secondsЯк швидко почистити 1 кг насіння – YouTubeYouTube