Виноград Вікінг опис сорту, фото, відгуки

Виноград Вікінг: характеристика і опис сорту, посадка і догляд

Автор сорту В.В. Загорулько – селекціонер з України. У гібридизації брали участь два сорти: Кодрянка, ЗОР. Зустріти Вікінг можна не тільки в південних регіонах, він користується попитом у виноградарів Підмосков'я. У гібридної форми запам'ятовується ягідний аромат.

Опис і характеристика

Форма з раннім терміном дозрівання. Масове збирання врожаю починається в першій половині серпня. Перші грона достигають через 100 днів після початку вегетації. Проблем з розведенням не виникає, саджанці відмінно приживаються.Після періоду адаптації лоза інтенсивно зростає. З запиленням проблем не виникає, квітки у Вікінга двостатеві. У помірному кліматі Підмосков'я кущі в зиму вкривають, морозостійкість у них середня, порогова температура – 21 ° C.На півдні лоза і плодові нирки не підмерзають без укриття. На врожайність впливає погода. Його якість страждає від різких коливань літніх температур. Сильна спека позначається на якості грона і ягоди дрібнішають.Форма грона конічна, структура щільна, вага від 600 до 1000 г. Ягоди товарні, подовжено-овальні, темно-сині з фіолетовим відливом. Середні розміри: довжина 34 мм, ширина 22 мм, вага 13 р, кісток мало, шкурка їстівна.М'якоть приємного смаку з легким присмаком чорносливу та слабо вловимими нотами мускату. Структура м'якоті щільна. Процентний вміст цукрів близько 16%. Урожайність кущів середня. Кількість плодоносних пагонів на кущ близько 24 штук.Кущі сильнорослі, покриті пятілопастная листям, пагони визрівають рано, відсоток визреваемості високий. Виноградарі використовують різні типи формує обрізки:

  • кордон;
  • віяло;
  • альтанковий.
Виноград має столове призначення. Смакові якості і корисний склад м'якоті передбачає вживання ягід в свіжому вигляді. Вікінг користується попитом у роздрібних покупців. Фермери вирощують гібрид на продаж.На кущах грона можуть висіти весь вересень. Це зручно для торгівлі. Вид і смак у ягід зберігається довго, вони добре переносять тривалу перевезення. Ягоди Вікінга можуть використовуватися в якості сировини в домашньому виноробстві.

регіони вирощування

Сприятливий клімат для вирощування Вікінга в південних регіонах, але виноградарі Підмосков'я, Приморського краю і Предуралья розводять цей гібрид на своїх дачах. Не відстають від них аматори з центральних Російських регіонів.

Плюси і мінуси

Раннє дозрівання, оригінальний аромат і післясмак – безперечні плюси Вікінга. Цінується і те, що урожай може довго залишатися на кущах без втрати споживчих властивостей. У плюси можна віднести хорошу транспортабельність грон Вікінга, хорошу визреваемость пагонів.До мінусів відносять:
  • необхідність укриття через середньої морозостійкості винограду;
  • тріск під час затяжних дощів;
  • низький імунітет до грибкової інфекції.

Рівень землі підвищують, формуючи насипу висотою до 1,5 метрів, якщо близько грунтові води. Контролюють рівень pH грунту, при необхідності приводять його в норму. У лужну додають верховий торф, він підвищує кислотність, а в кислу – вапно гашене, доломітове борошно, золу.Яму для посадки риють восени, в цей же час готують грунтову суміш для засипки. Саджанці воліють садити ранньою весною. Розводять бовтанку з глини, води, перегною. У неї занурюють коріння винограду перед посадкою. Пагони обрізають на 2-3 бруньки. Засипану грунт ущільнюють, поливають.

особливості догляду

У посушливих регіонах, до яких відносяться Астраханська і Волгоградська області, велику увагу приділяють поливу. У зонах з нормальною кількістю опадів плодоносні кущі Вікінга поливають за стандартною схемою:
  • навесні, коли пагони відростуть сантиметрів на 25-30;
  • до цвітіння;
  • коли грона починають формуватися;
  • після збору врожаю;
  • перед настанням морозів.
Додаткові поливи проводять у випадках, якщо потрібно провести підгодівлю мінеральними добривами або ягоди втратили пружність.Вікінги за сезон вистачає 3-х підгодівлі. Проводять їх раз на місяць. В першу половину літа винограду потрібні азотовмісні добрива, в другій – з фосфором і калієм. Раз в 3 роки відновлюють родючість грунту в прикореневій зоні. Риють неглибоку траншею уздовж шпалери, засипають її перегноєм. Переборщувати з азотними підгодівлями не варто, Вікінг їх не особливо любить.У перші роки після посадки застосовують середню обрізку пагонів на 5 нирок. Надалі переходять на довгу, залишаючи на плодоносних пагонах від 18 до 20 очок.

Ставлення до хвороб

Боїться Вікінг гнилей та інших грибкових захворювань. Потрібна профілактика. Починають заходи рано навесні. Як тільки надземна частина відросте на 20 см, проводять першу обробку, до другої приступають перед цвітінням, а останню – після нього.Популярні у виноградарів препарати:Інші профілактичні роботи: видалення пасинків і зайвих пагонів, прополка міжрядь, контроль вологості за допомогою мульчі.Остерігатися треба птахів і ос. Від їх нападок урожай може грунтовно постраждати. Заходи боротьби стандартні: сітка від птахів, мішечки від ос.

Підготовка до зими

Вкривають лозу перед настанням морозів, найчастіше роботи проводять в кінці жовтня – початку листопада. Час залежить від погоди і кліматичної зони. Дуги і плівка ПВХ – ідеальний вибір.Дуги ставлять після того як обрізану лозу зняли зі шпалери, і поклали на очищену від бур'янів і рослинних залишків грунт. На них натягують плівку, залишаючи торці відкритими. Закривають їх після встановлення стійких морозів не нижче -8 ° C.Поки погода відносно тепла, повітря повинне вільно циркулювати в тунелі. Пагони не повинні стосуватися плівки. Контакт з покривним матеріалом в мороз призведе до обмороження куща.Матвій, Брянська областьПриваблива форма у ягід, хороший смак, тріска немає. Плодоносить з 2013 року, не хворіє. Сила росту велика. Врожаї з 2017 року стабільно високі, кущі витримують перевантаження. Вікінг можна радити виноградарям з північних регіонів.Максим, Волгоградська областьЧерез великий сили росту кущів шпалери потрібно до 5 метрів. У мене Вікінг зростає на одноплощинної 3-х метрової шпалері, це мало. Догляд та якість обрізки сильно впливають на врожайність. Обрізку проводжу довгу (від 15 до 18 очок). При затяжних дощах тріщить. Смак приємний, але простий, і в сиру погоду помітно погіршується. Цей сорт для сирого клімату я не раджу.Микола, м П'ятигорськВікінг у мене не пішов, вирубав його. Кущі гігантські, на моїй одній площині місця було мало, врожайністю не радувати. Йому треба Г-подібну шпалеру. Ягода за смаком звичайнісінька, горошеніе буває, в дощі тріщить.