Виноград Інтернаціональний Платовский: подарунок виноградарям від новочеркасських вчених

Сучасні селекціонери винограду для отримання потрібного їм результату часто використовують сорти і форми, виведені колегами в інших країнах. У підсумку вони отримують нові різновиди винограду з максимальним числом позитивних характеристик. Прикладом такої взаємодії може служити виноград Платовский.

На радість виноградарям

Сорт винограду Платовский вивели співробітники новочеркасського ВНДІ виноградарства і виноробства імені Я. І. Потапенко, схрестивши угорський виноград Залу денді з отриманим ялтинців Подарунком Магарача.

Фотогалерея: виноград Платовский і його батьківські форми

У 2002 році співробітниками інституту була подана в «Державну комісію Російської Федерації з випробування та охорони сортів рослин» заявка на включення Платовская в Держреєстр селекційних досягнень. У 2003 році цей виноград отримав статус сорту і був районований для вирощування в Криму і на Північному Кавказі.Сорт винограду Платовский анонсований як технічний, тобто призначений для отримання вин і соків. Однак при вирощуванні для особистого споживання його їдять в свіжому вигляді як столовий. Приносити перші плоди саджанець починає вже на другий рік зростання на ділянці.За короткий термін дозрівання ягід (110-115 днів) садівники називають цей сорт Ранньою зорькой.Кущі Платовская ростуть не дуже швидко, особливо в перші роки. Молоді пагони визрівають непогано – приблизно на 80%. Квіти Платовский має двостатеві і тому стає відмінним обпилювачем для інших сортів.Невеликі грона вагою близько 200 г мають циліндричну форму. Круглі невеликі соковиті ягоди, що важать приблизно 2 г кожна, в гронах розташовуються досить щільно. У дозрілому вигляді вони світлого янтарно-жовтого кольору, на сонце рожевіють. За смаком ягоди кисло-солодкі, шкірка виноградин тонка. Сахару в ягодах накопичується більше 20%, а кислоти міститься 8,5-9 г на літр соку. Сухе вино, отримане з ягід Платовская, заслужило оцінку дегустаторів 7,4 бала.

Невеликі грона винограду Платовская вагою близько 200 г мають циліндричну формуСорт дає високі врожаї: в середньому з одного гектара знімають більше 37 т винограду, максимальний урожай може досягати 48,9 т / га. Садівники-приватники знімають 5-6 кг ягід з куща і більше. Дозрілі грона, не втрачаючи смаку, не обсипаючи і не розтріскується навіть при поганій погоді, можуть залишатися на лозі до місяця.Платовский показує дуже високу стійкість до зимових холодів (до -29 ºС) і до захворювань справжньою і несправжньою борошнистою росою, сірою гниллю. До філоксери він толерантний, тобто здатний давати врожай навіть при сильному ураженні лози комахами.

Відео: сорт винограду Платовский

Вирощуємо Платовский

Як і всі технічні сорти, Платовский невимогливий до відходу, але деякі нюанси вирощування цього винограду все ж є:

оптимальної Формування для цього сорту вважається горизонтальний двосторонній кордон на високому – до 1,2 м – штамбі;

Оптимальною Формування для Платовская винограду вважається горизонтальний двуплечний кордон на штамбі висотою до 1,2 м

На Платовском необхідно видаляти пасинки протягом усього сезону, щоб всю силу кущ витрачав на освіту ягід

Найкращим подвоем для винограду Платовский є виноград Кобер 5ББ

Порівнюємо Платовский зі схожими сортами

Позитивні і негативні сторони винограду можна виявити, порівнявши його з подібними за призначенням сортами і формами, що мають близький період дозрівання врожаю. Конкурентами Платовская можна взяти такі сорти, як Кристал і Цитронний Магарача.

Таблиця: порівняння винограду Платовская зі схожими сортами

• 2,
• 2,5,
• 2,
• 3

• 2,
• 2,5,
• не пошкоджується,
• інформація не знайдено

• підвищена,
• підвищена,
• підвищена,
• толерантний

Інформація про сорти, зібрана в інтернеті, однозначно показує, що Платовский перевершує Цитронний Магарача по швидкості дозрівання врожаю і морозостійкості, але поступається йому за іншими характеристиками. З Кристалом характеристики Платовская дуже близькі. Перший має перевагу лише в тому, що не пошкоджується сірою гниллю.

Відгуки садівників про виноград Платовский

У мене кущику Платовская три роки. Зимував з самого першого року на шпалері. Збереження нирок практично 100%. Добре пережив і квітневі морози 2014. У минулому сезоні дав перший урожай після сигнального. Звичайно, ніякого вина я з нього не робила, я його просто з'їла. Здався дуже приємним на смак, освіжаючим якимось. Садила для спроби виготовлення коньяку. У мене сила росту вище середньої (ну, це моя така суб'єктивна оцінка). Росте він у мене на Г-образної шпалері, вертикальна частина якої висотою 2,5 м. Плече на першому дроту (50 см від землі), рукава на другому дроті (через 40 см від першої). На третій рік життя однорічні пагони виросли на всю довжину вертикальної шпалери, на козирок (приблизно 50 см) і ще звисали, т. Е. Більше двох метрів. Але багаторічна лоза тонкувата. От якось так. Так, не хворіє, навіть минулого літа стояв абсолютно чистим.Тетяна А.http://lozavrn.ru/index.php?topic=997.0Я не гурман, а може, ще не сильно розпещений. Мені сподобався смак, «трави» не відчув, але виноград більше універсал, ніж винний. Присутній м'якоть. Формував як винний трёхрукавний віяло. Цей сорт прощає багато помилок.Сергій 31http://lozavrn.ru/index.php/topic,997.60.htmlПлатовский у мене 6-й рік. Сортом задоволений – ранній, стійкий, смачний. Перші 2-3 роки ріс слабо, тепер пре. На одноплощинної шпалері, переховував тільки поліетиленом від дощу, не нормується практично (видаляю 3-ю кисть, де є, зазвичай чітко дві). З'їдається з куща, смачний. Лоза наростає добре, сьогодні по 1,5 м, товщина середня. Чи не перевантажується, кисті відповідають опису. На цей рік кущ зайняв 5 м погонних шпалери, була така можливість. Зав'язався добре. Планую в цьому році поставити з одного Платовская сухарёк, якщо не з'їдять. До речі, росте 2 м на південь від яблуні, потрапляє чітко в край крони, захід-схід. Тепер, коли кущ набрав чинності, повністю виправдовує очікування, я ним задоволений.игорь сергеевичhttp://lozavrn.ru/index.php?topic=997.15Платовский, судячи з відгуків садівників, дуже привабливий сорт винограду з безліччю позитивних характеристик, але відчуває себе і проявляє свої кращі якості в більш південних зонах вирощування.