Виноград Красуня: характеристика і опис сорту, посадка і догляд
До незвичайним сортам винограду відносять різновид з вибагливі найменуванням «Красуня». Таку назву сорт отримав через незвичайних, красивих ягід. Плоди мають виражений солодкий смак з фруктовим ароматом. Виноград росте практично в будь-якому грунті, не доставляє клопоту в вирощуванні.
Характеристика та опис сорту
Красуня – гордість російської селекції. Її вивів селекціонер-любитель Є.Г. Павловський. Він схрестив рожевоплідний сорт Вікторія і європейську виноградну різновид, точна назва якої не встановлено. В результаті вийшов виноград з великими, важкими гронами масою по 800-900 м Гроно має конічну форму з декількома «крилами». Ягоди прилягають щільно один до одного. Колір плодів темно-бордовий з рожевим переходом. Забарвлення складна, неоднорідна. Форма ягоди кругла з загостреним носиком, вага становить від 7 до 10 мЗа смаком ягоди заслужили високу оцінку 4.6 бала з 5. Шкірочка щільна, надійно захищає м'якоть від пошкоджень, при надкусиваніі не відчувається. М'якоть солодка з мускатними нотками, вміст цукрів – 20%, кислотність – 6 г / л. Призначення у Красуні універсальне. В основному – це свіже споживання, продаж. Ягоди відмінно транспортуються на далекі відстані, не мнуться. Виноград підійде для варення, виготовлення домашнього вина, настоянок.Період дозрівання займає 110-120 днів. Цвітіння відбувається в кінці весни, квітки гермафродитні, обпилювачів сорт не потребує. Пагони розвиваються швидко і визрівають в повному обсязі. Висота дорослої рослини – 5,5-6 м. Підв'язка до шпалери є обов'язковою, через велику вагу грон гілки надломлюються. На один кущ доводиться по 30-40 очок.Морозостійкість у Красуні висока. Навіть без укриття сорт здатний перенести невеликі заморозки, з укриттям витримує температуру в – 30 градусів, при цьому всі пагони зберігаються. Підходить для вирощування в центральній частині Росії, на півдні і в північних районах. Переважно розводити виноград у відкритому грунті, так він дає максимальну врожайність.Сорт слабо уражається виноградними хворобами типу сідіума і мілдью, проявляє середню стійкість до гнилі. Для підтримки імунних якостей 1 або 2 рази на рік рослина потрібно обробляти препаратами з протимікробну дію.При вирощуванні Красуні відзначають наступні позитивні моменти:
- апетитний вигляд грон і солодкий смак ягід;
- хороша транспортабельність;
- морозостійкість;
- невибагливість у вирощуванні;
- стабільне щорічне плодоношення.
Місця під потрібно багато. Сорт рослий, пагони великі, коренева система розвивається добре. Відстань між сусідніми кущами має становити не менше 2-3 метрів. Сама ділянка слід вибирати на відкритій місцевості, без тіньових зон. Добре підходить для вирощування слабокислий грунт з дренажем. Сорт не любить поривів вітру, тому можна стиснути рослини поблизу огорож, парканів з північного боку.Саджанці садять навесні, не раніше середини квітня. Для чорноморського узбережжя і для районів з теплим кліматом садять Красуню під зиму. Глибина ями повинна становити не менше 1 метра. У неї засипають дренаж (щебінь, гравій), а потім 2 відра компосту з торфом в рівній пропорції. У грунтосуміш вставляють саджанець, залишаючи кореневу шийку над землею, і засипають ґрунтом. Рослина відразу ж поливають 2 відрами води і закріплюють до опори.Догляд за сортом можна уявити кількома простими кроками:
- полив. Головна вимога – регулярність. Сорт добре переносить посуху, але недовго.Поливають виноград під кущ з інтервалом 1 раз в 2-3 тижні, позакореневого полив не потрібний. На одну рослину йде від 10 до 15 літрів води. Температура води повинна бути не менше 20 градусів інакше коріння загнивають;
- мульчування. Для збереження вологи в грунті використовують суху солому, торф і тирсу. Мульча захищає кореневу систему від літньої спеки. Мульчування проводять приблизно 1 раз на місяць, після поливу;
- підгодівля. Використання добрив починається, коли винограду виповниться 3 роки і більше. Красуня хороший реагує на органіку і мінеральні добавки. У період цвітіння допоможуть отримати хороший урожай кореневої полив з сірчанокислим калієм 91 ст.л. на 10 л води). Можна додати до калію суперфосфат (1 ч.л. на 10 л води);
- обрізка. Процедуру проводять навесні, до того, як сік почав циркулювати в повну потужність. Секатором або ножем зрізають більшу частину нижніх пагонів. залишаючи тільки найкрасивіші і довгі. Хворі гілки необхідно зрізати до здорового місця і обробляти зріз перекисом водню.
Укриття винограду на зиму
Молодий виноград обов'язково закривають на зиму, а для зимівлі культури в північних районах укриття потрібно щорічно. До настання заморозків готують землю до холодів: її не поливають, розпушують і чекають, поки вона добре просохне. Мульчують грунт тирсою, шар повинен бути рівномірним і мати товщину 4-5 см. Поверх тирси кладуть ялинові гілки і плівку. Кінці плівки потрібно щільно зафіксувати по обидва боки вантажем (цеглою, шифером).Позитивних відгуків про виноград написано досить багато. Садівники хвалять його за врожайність і хороший смак.Людмила з Підмосков'я розповіла: «Третій рік вирощую Красуню у себе на дачній ділянці. До цього виноградом займатися не доводилося. Навесні 2 рази обробляю рослини фунгіцидами «Радоміл» і «Танос». Чула, що потрібно обробляти восени. Виноградини виростають більшими, великими, не розтріскуються. Смак нагадує черешню, м'якоть у роті буквально розчиняється ».Леонід пише: «Виноград подобається до смаку всім, так як він солодкий, що не кислить взагалі. Плоди можуть тріскатися, але цього легко уникнути, якщо дотримуватися правильний полив. Я поливаю Красуню 1 раз на місяць, винограду такого поливу цілком вистачає. Зиму переносить легко, після кожної зимівлі оновлюйте пагони, тоді ягоди не будуть дрібніти ».