Характеристика та опис томата «Бурлак Минусинский»

Легендарні Минусинские томати є гордістю Сибіру і відомі своїми великими розмірами і чудовими смаковими якостями. Незважаючи на те, що реєстр селекційних досягнень по РФ колекцію цих томатів не зафіксував, всі вони користуються величезною популярністю у городників.

До одним з таких улюбленців народної селекції відноситься ранньостиглий, високоврожайний сорт «Бурлак Минусинский».

опис сорту

З усієї колекції минусинских томатів «Бурлак Минусинский» єдиний має ранні терміни дозрівання. Виведений і випробуваний в умовах Красноярського краю, де середня температура в липні становить всього 13 ° C, цей сорт підходить для будь-якого регіону країни. З огляду на те, що томат входить в групу інтедермінантних, вирощувати його рекомендується в тепличних умовах. Звичайно це не стосується південних районів, де і без укриття він зможе плодоносити досить довгий період.

Сорт характеризується необмеженим ростом і томати в висоту часто перевищують позначку в 2 метри. Ліановидні рослини мають потужну кореневу систему, глибоко йде в грунт. Обліствленность кущів середня, листова пластина неширока темно-зеленого кольору і картопляного типу. Пасинки утворюються активно протягом всього періоду вегетації.

Плоди красивою плоско-округлої форми з «ребристими плічками» біля плодоніжки. У стадії повної зрілості томати апетитного малинового кольору без зеленої плями біля основи. Визрівають такі красені досить великого розміру від трьохсот до шестисот грамів. Плоди цього сорту славляться вишуканим смаком і м'ясистої, ніжною, цукристої на злам м'якоттю. Збалансоване кількість цукрів і кислот робить смак помідор незабутнім, а тонка і щільна шкірочка не дозволяє їм тріскатися. Такі томати ідеальні для свіжого споживання, приготування соків і паст.

Урожайність сорту при дотриманні правильної агротехніки становить близько 5 кг з куща. З досвіду бувалих дачників найкращі показники врожайності відзначаються при веденні рослини в два стебла.

Агротехніка

Як розрахувати термін посіву насіння

Дату посіву насіння цього сорту необхідно планувати таким чином, щоб до часу висаджування томатів на постійне місце її вік становив 60-65 днів від сходів. При цьому необхідно пам'ятати, що для проростання насіння теж потрібен час, як правило, це 5-7 днів.

Щоб визначити терміни, від яких потрібно відраховувати час посіву важливо врахувати особливості свого регіону і майбутні умови посадки (опалювальна або неопалювана теплиця, відкритий грунт).

Слід враховувати, що томат є культурою південній і теплолюбний. І незважаючи на витривалість сорту, мінусові температури приведуть до загибелі рослин. У теплих південних районах Росії час висадки в теплицю доводиться на 15 квітня-1 травня. У середній смузі оптимальним часом для пересадочних робіт буде період з 1 по 15 травня. Але основним орієнтиром для будь-якої частини Росії є все-таки температура повітря, вона не повинна бути нижче 15 градусів вдень і нижче 10 градусів вночі.

Як доглядати за розсадою

Поява на поверхні грунту перших зелених петельок означає, що етап проростання пройшов успішно, і прийшла пора створювати мікроклімат, відповідний для подальшого нормального росту. Ємності з розсадою встановлюють на найсвітліше в приміщення місце або забезпечують штучне підсвічування фітолампи. Температура повітря оптимальна для проростання насіння і для комфортного проживання людини тепер саджанців не підходить. Необхідно в найкоротші терміни після появи сходів знизити температуру до 15-16 ° C. При такому режимі молоді рослини будуть рости ще 2-3 тижні. Якщо цього не зробити, сіянці перетворяться в тонкі довгі стеблинки з нерозвиненою кореневою системою.Знижена температура навпаки сприяє зростанню не наземної частини рослини, а підземної, тобто коренів. У той же час перша пара листя формується без затримки, а саджанець залишається міцним і кремезним.

Через 2-3 тижні, коли розсада підросте, зміцніє і буде мати 2-3 справжніх листочки проводять пікіровку. Після пересадки томатів по окремих ємностей температурний режим знову змінюють. Тепер, для нормального росту до моменту пересадки на постійне місце, рослинам необхідна температура повітря в районі 18-20 ° C.

Подальший догляд полягає в помірних поливах теплою водою і підгодівлі при необхідності. Визначити чи достатньо рослинам поживних речовин можна за зовнішнім виглядом сіянців.

• Так, якщо листя на очах бліднуть, а прожилки чітко проявляються, означає що має місце дефіцит заліза. В такому випадку кущики оббризкують розчином залізного купоросу.
• Якщо при регулярному поливі і хорошому освітленні рослини мають хирлявий вигляд, а листя починає жовтіти це свідчить про нестачу в грунті азоту. В такому випадку листя саджанців оббризкують розчином сечовини.
• Потемніння листя і присутність фіолетового відтінку на їх нижній стороні поверніться ознака нестачі фосфору. У цьому випадку на допомогу прийде кореневе підживлення суперфосфатом.
• Крихкість сіянців і ознаки скручування листя говорять про нестачу магнію. Значить прийшов час підгодувати розсаду розчином сульфатом магнію.

Як правильно висаджувати в грунт

Характеристика цього сорту не допускає ущільнених посадок рослин. Для отримання хороших результатів необхідно строго слідувати рекомендованої схемою і на один квадратний метр висаджувати не більше чотирьох саджанців в разі формування в одне стебло і не більше трьох – при формуванні в два стебла. Найбільш часта посадка не рекомендується через потужної кореневої системи рослин, так як це призводить до скорочення площі харчування кожного саджанця і як наслідок зниження врожайності.

Як доглядати за томатами після пересадки

Основними особливостями догляду за томатом «Бурлак Минусинский» після пересадки є:

• Пасинкування і формування

Пасинкування процедура обов'язкова і найбільш трудомістка. Її необхідно виконувати в умовах теплиці весь вегетаційний період, не дозволяючи пасинків переростати. В процесі видалення бічних пагонів і відбувається формування куща. Рослини цього сорту оформляють в один або два основних стовбура. При недотриманні рекомендацій у рослин порушується газовий обмін, баланс вологості і виникає нестача світла і кисню.

Ця процедура є не менш обов'язкової для рослин. Високорослі томати потребують облаштуванні опор. Це можуть бути високі і стійкі кілки, дерев'яні шпалери або агросетка. Підв'язують кущі відразу з моменту пересадки і продовжують це робити весь сезон у міру зростання. Матеріали для цього повинні бути міцні, але м'які, щоб не пошкоджувати частини рослин, а також обов'язково продезінфіковані або нові.

Освітлення полягає в регуляції вегетативної маси томатів. В першу чергу видаляються нижнє листя саджанців. Час, коли це потрібно робити, підкаже зовнішній вигляд, листя стануть жовтіти і в'янути. Протягом усієї вегетації листя слід видаляти і під кожною плодової пензлем, після того як плоди на них зав'яжуться. Це знижує навантаження на рослину, покращує вентиляцію і доступ світла.

У рослин цього сорту основні корені сягають глибоко в грунт і велика кількість коренів розташоване біля поверхні землі, відповідно і поливи повинні бути рідкими, але рясними. Важливо стежити щоб струмінь води не розмивала грунт навколо стовбура рослини. Температура води не повинна бути нижче 22 ° C.

Замульчувати грунт під кущами можна відразу після пересадки їх в теплицю або грунт. В якості мульчі підійде солома, скошена трава, газети, картон.Цей агротехнічний прийом зберігає верхній шар грунту від пересихання і від зростання бур'янів.

Прищипування верхівки стебла проводять за місяць до настання стабільних холодів. При цьому над останньою плодової пензлем залишають 3-4 листи. Така процедура дозволяє визріти всім вже зав'язався плодам.

Збирання врожаю томатів

Плоди в теплиці надійно захищені від різких перепадів температур і холодних рос, тому немає гострої необхідності знімати весь урожай в стадії молочної зрілості для дозаривания будинку. Можна це робити потроху з метою стимулювання утворення нових зав'язей. При наближенні осені вже зав'язалися плоди можна залишати заспівати на кущу, якщо температура повітря не опускається нижче 8 ° C.

Знімати томати на початку плодоношення досить раз в п'ять днів, в розпал сезону раз в два-три дня, краще в ранковий час. Якщо все ж плоди збирати для дозрівання в домашніх умовах, то їх укладають в кошики або ящики, застелена всередині натуральною тканиною. Для прискорення дозрівання до незрілим плодам додають пару-трійку зрілих. Вони будуть виділяти етилен і значно скоротять терміни дозрівання.

Хвороби і шкідники

Томат цього сорту недостатньо стійкий до основного захворювання пасльонових – фітофторозу. Тому для запобігання поширенню цього грибка слід регулярно проводити профілактичні обробки. Добре в цьому допомагають препарати, що містять мідь або сірку.

Переваги і недоліки

До позитивних особливостей сорту можна віднести:

• ранні терміни дозрівання;
• тривалий період плодоношення (при хороших умовах до глибокої осені);
• високорослої кущів (дозволяє повною мірою використовувати простір теплиць);
• крупноплодность;
• відмінні смакові якості;
• цікава форма томатів;
• хороша врожайність;

З недоліків можна виділити наступні:

• ребристість плодів;
• тривале плодоношення можливо тільки в умовах теплиці;
• вимагає пасинкування і підв'язування протягом усього сезону;
• боїться фітофторозу.

Томат «Бурлак Минусинский» не можна назвати невибагливим сортом. Для отримання хорошого врожаю потрібні і певні умови вирощування, і належний догляд. Але все це з лишком окупається вишуканими смаковими якостями плодів. Тому дачники, не шкодуючи ні сил, ні часу щорічно продовжують висаджувати цей сорт на своїх ділянках.

Катерина Василівна, Челябінська область

Мені насіння дісталися прямо з Минусинска. Пощастило, через кілька рук, від знайомої жінки. Зростала два моїх дорогоцінних куща в теплиці, рослини дуже високі і потужні. Вела обидва однаково, в два стебла. За такими томатами доглядати одне задоволення, особливо коли бачиш такі помідори на кущу. В одній руці по 2-3 плоди, два дуже великих, третій значно дрібніші. Смак – просто смакота, м'якоть як у кавуна. Насіння природно зібрала і звичайно ж буду садити ще.

Ольга, Нижегородська область

Чудовий сорт! Я в захваті! Звичайно пасинків утворює дуже багато і підв'язувати треба, так би мовити на совість, але результат … шикарний! У липні вже їли цукрові помідори з теплиці. Одна помідоріна і вся сім'я сита і задоволена. У мене такий сорт перший, щоб і ранній, і великоплідний, та ще й такий смачний, а не водянистий, як часто буває.

Анна, м Бутурлиновка, Воронезька область

Хороший урожай зібрали і без теплиці. Звичайно сильно високими кущах я вирости не дала, на всякий випадок пріщіпнула раніше, хотіла, щоб перші 2-3 кисті дозріли прямо на корені. У мене це вийшло. За вагою перші по 400 гр вийшли, потім трохи дрібніше. Смак звичайно порадував і «реберця» такі незвичайні у помідоріни. Сама буду садити ще і всім рекомендую спробувати. Особливо тим, у кого є хороші теплиці.