Спеціально для Краснодарського краю: кращі томати для південного регіону

У нашій країні немає куточка, де не любили б томати. На півночі цю культуру часто вирощують в теплиці, в центральних регіонах – помідори однаково добре плодоносять і на грядках у відкритому грунті, і під укриттям. А на півдні душа томатоведов «співає» – тут можна вирощувати улюблений овоч з ранньої весни до пізньої осені, вибирати будь-яку агротехніку, збирати помідори аж до зими, особливо в теплиці. Раціональний підхід до вибору сорту томатів ще більше збільшує шанси на небачений врожай.

Краснодарський край – благодатне місце для будь-якої овочевої культури

М'яка зима і посушливе літо – головна кліматична особливість регіону. В цілому – клімат півдня Росії помірний: взимку морози бувають рідко – середня температура 0 ° С; спекотне, без опадів літо слід за сонячної, часом дощовою, але теплою весною (середня температура + 12 ° С).

Близьке розташування Чорного моря і передгір'їв Кавказу позначається на погодні умови Краснодарського краю – грози і сильні вітри навесні, влітку – жарка погоди, яку пом'якшує легкий мусон, восени – тепло і сонце до самого листопада

Зміна сезонів відбувається м'яко, поворотні заморозки взимку малоймовірні, а справжня зима починається в кінці грудня, тому вирощувати томати у відкритому грунті можна до кінця листопада, а під укриттям, наприклад, в опалювальній теплиці – до Нового року.

Городній сезон в Краснодарському краї стартує вже в кінці лютого, ось чому перший урожай грунтових помідорів тут з'являється в останній декаді травня. Середня температура липня в цьому регіоні – +28 ° С, перший місяць літа супроводжується опадами, а в липні – серпні встановлюється стійка спекотна погода – ідеальні погодні умови для пасльонових, в тому числі томатів.

У Краснодарі масштабне вирощування помідорів на фермерських угіддях – звичайна справа

До початку грудня тримається тепла сонячна погода, температура повітря зберігається +10 +14 ° С.

Особливості вирощування томатів в південному регіоні

Посів помідорів на розсаду починають в середині лютого – для тепличних це оптимальний варіант, їх висаджують на грядки під укриттям в березні. Грунтові детермінанти сіють в перших числах березня, їх можна буде висаджувати на постійне місце без пікіровки в 1-2 декаді квітня – тут краснодарци орієнтуються на погоду.

Томати нерідко вирощують безрассадним способом – сіють на вуличні грядки, як тільки прогріється земля; в подальшому потрібно проріджування молодих помідорів

Агротехніка томатів в Краснодарському краї особливо не відрізняється від загальноприйнятої, головне – перемогти дві проблеми – спеку і посуху. Якщо з останньої можна боротися регулярними поливами під корінь, то з другої вже складніше. Один з варіантів – вирощувати нестійкі до сонячної радіації сорти в теплиці або використовувати нетканий матеріал. Другий – затіняюча сітка, багато дачники вважають цей спосіб ефективним захистом від палючих південних променів. Але частіше на виручку місцевим городникам приходять районовані сорти – з ними завжди проблем менше.

Відео: як впоратися зі спекою – затіняюча сітка

Що ще потрібно краснодарським томатам

Щоб помідори давали стабільний урожай, необхідно:

• після зрошення грядок ретельно розпушувати землю;
• боротися з бур'янами;
• пасинкувати – низькорослі томати теж можуть «жирувати», тому треба вчасно вирізати пасинки;
• підв'язувати, кущі – детермінанти з великими плодами особливо цього потребують;
• вносити органічні і мінеральні добрива протягом вегетації (не менше 3-4 разів з травня по серпень);
• проводити профілактику хвороб (обробляти відповідними препаратами – Квадріс, Фітоспорін і інші);
• не забувати про мульчування соломою, сіном, тирсою – це добре допомагає від зневоднення і розтріскування грунту.

Замульчувати томати менше потребують вологи

Як вибрати сорт для жаркого клімату

Щоб отримати гідний урожай, враховуючи погодну специфіку Краснодара, вибирають помідори:

• жаростійкі;
• посухостійкі;
• толерантні до бактеріальних і грибкових хвороб;
• низькорослі слабоветвістие сорти.

Відео: сорти для жаркого клімату

Головна проблема краснодарських городників – спека, тому часто помідори вирощують під укриттям. Хоча більшість сортів і гібридів Держреєстру РФ для південних регіонів – грунтові. Особливо важливо знайти серед величезного сортименту томати з хорошим імунітетом. Спекотна погода часто викликає опіки на плодах, імунітет знижується, це провокує розвиток первинної інфекції помідорів – до них «прилипають» будь-які хвороби пасльонових. Як і в Центральній Росії, тут практикують профілактику грибкових хвороб томатів на ранній стадії – проводять обробку медьсодержащими препаратами, спеціальними багатокомпонентними засобами, не чужі і народні методи дачних експертів (йод, кисломолочні продукти, настої трав). Тому селекціонери щороку відкривають нові сорти і гібриди, більш стійкі до сонця і високій температурі, ніж їх попередники.

Відео: селекція жаростійких томатів для південних регіонів

Томати Краснодарського краю: схвалені сорти і гібриди

Багато хто вважає, що завдяки м'якому клімату і тривалого світлового дня на території Краснодарського краю можна виростити будь-які сорти і гібриди. За відгуками місцевих хліборобів, це зовсім не відповідає дійсності – доводиться вибирати самі жаростійкі і невибагливі серед гібридів і сортів. Тут дбають про помідори не менш, ніж в регіонах з суворим кліматом: важливо враховувати і термін дозрівання, і умови вирощування. Серед місцевих томатів величезна кількість детермінантів – їм легше пережити спеку і при цьому не втратити своїх головних якостей – врожайності і смаку.

Дійсно, тут вирощувати томати легше – клімат цьому сприяє, але щоб отримати хороший урожай, відповідний для консервації, свіжих закусок або транспортування, підбирати томати найкраще районовані, враховуючи їх сортові характеристики

ультраранні томати

Ранні томати можна збирати через 80 днів з дня посіву. Раніше всіх дозрівають помідори-скороспілки, посіяні в кінці лютого. Але для тривалого плодоношення такі сорти не підійдуть – їх потенціал розрахований на 1,5-2 місяці, тому в кінці липня плодів буде мало. Ці томати нерідко ростять безрассадного (посів безпосередньо в грунт).

Безперечний лідер серед скороспілок, призначений для вирощування на півдні нашої країни – Анюта F1 – помірна кислинка круглих без ребристості стограмових помідорів відмінно підкреслює зимові консервовані закуски і свіжі овочеві салати. Щільна шкірка Анюти F1 не тріскається в маринаді, а апетитна соковита м'якоть хороша для пасти і піци. Гібрид детермінант – висота 60-70 см, плодові кисті формуються з 3-4 помідорів, росте і у відкритому грунті, і в теплиці. Анюта F1 непогано переносить спеку і мало схильний до фітофтори і вірусу тютюнової мозаїки. Віддача з квадратного метра у цього гібрида не перевищує 6 кг (за даними Держреєстру).

Анюта F1 нерідко має трав'янистий кислуватий присмак, але дозріває тоді, коли інші помідори тільки цвітуть – в цьому перевага скороспілки

Саджу Сорт Катя і Анюта вже років зо три. Задоволена: найраніші, щільні, рівненькі, але не дуже смачні, є сорти набагато смачніше, але вони все пізніше дозрівають.

Ленуська

https://www.forumhouse.ru/threads/88269/page-8

Грунтовій сорт Весняний хоровод – скоростиглий детермінант (висота до 60 см) чудово підходить для вирощування на півдні. Дозріває через 80 днів після посадки – якраз до настання жарких сонячних днів, і не вимагає до себе багато уваги: ​​сорт рідко хворіє і не реагує на перепади температури. Одномірні помідори по 90-100 г можна солити в банках і їсти свіжими, врожайність цього культивари не дуже велика – до 4,5 кг / м 2.

Відео: томат Весняний хоровод

Детермінант Иришка F1 добре росте у відкритому грунті, незважаючи на малий зріст – всього 40-60 см, вимагає підв'язки. Все через небувалу врожайності: деякі городники хваляться, що віддача одного куща Иришка досягає 8 кг, а з квадратного метра грядок збирають до 14 кг відбірних помідорів, хоча початкові показники врожайності гібрида за даними Держреєстру – 5,6 кг / м 2. Середня вага плодів – 50-100 г. Вони не тріскаються при перевезенні і відрізняються високою лежкості. Культивар не боїться вірусу тютюнової мозаїки, а профілактику фітофтори краще проводити регулярно – тоді урожай буде в безпеці.

Плоди гібрида Иришка F1 м'ясисті, злегка приплюснуті, з приємною кислинкою, універсальні в споживанні

Помідори соковиті і смачні. Але ось як тільки зривала перші помідори, вони були кислі, потім полежали і ставали солодкими. Зберігаються довго, у мене вже більше місяця лежать в холодильнику, і дуже красиві, не в'януть і не псуються. Останні помідори здобула 5 вересня і вирвала кущі, але не всі. Гібрид Иришка відразу віддає все, що може. Важко їй доводиться, крім поливу, треба трохи краще підв'язувати, щоб кожна гілка мала надійну опору.

irinatarbe

https://otzovik.com/review_2434865.html

Відео: томат Иришка F1

Рожева Андромеда F1 – ідеальний грунтовий гібрид для південного клімату, висота рослини 60-80 см. Це жаростійкий невимогливий до поливу томат детермінантного типу. Його особливість – світло-малинові невеликих розмірів круглі помідори з приємним ароматом і освіжаючою кислинкою – гібрид часто використовують для випічки і свіжих салатів. Середня вага плодів – 60-110 м

Огородніков привертає в гібриді Рожева Андромеда F1 стабільна, хоч і невисока врожайність – 5-7 кг з квадратного метра

Деякі томатоведи стверджують, що незважаючи на стійкість до високих температур, Рожева Андромеда F1 іноді в спеку скидає зав'язі, а для високої врожайності не варто забувати про регулярні підгодівлі – гібрид дуже чуйний на різноманітне «меню».

Рожева Андромеда F1 – один з найулюбленіших гібридів. Садимо його вже 6 років в різних забарвленнях (у нас продається червона, рожева і помаранчева). Компактний, міцний кущ. Чи не хворів ніколи. Урожайність завжди дуже велика у червоній та рожевої, а ось у Помаранчевої Андромеди кількість плодів значно нижче. У рожевої плоди рівні. В цілому стандартний помідор зі звичайним помідоровим смаком. Хороша лежкість і транспортабельність. Любимо за врожайність – добре робити лечо, салати і т. Д. Але для їжі беремо інші смачніші помідори.

Via271281

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3122-андромеда-f1/

Місцевий культивар – Щедрість – насправді один з високопродуктивних низькорослих сортів, мінімальна врожайність – 7 кг / м 2. Кущики виростають не більше 60 см – це детермінант. Томат Щедрість непогано росте в будь-яких умовах – чи то грунт або теплиця, хороший і в свіжому вигляді, і в закрутки, з соковитих солодкуватий помідорів готують сік і пасту. Дрібні круглі плоди зі щільною шкірочкою (вага 48-60 г) відмінно поміщаються в банки. Цінність сорту – транспортабельність, стійкість до макроспориозу і вертіціллёзу. Щедрість часто вибирають для промислового вирощування в південних регіонах нашої країни.

Помідори Щедрість створені спеціально для тих овочівників-любителів, які вважають за краще низькорослі помідори (кущі всього 30-50 см заввишки), невеликі за розміром плоди (помідорчики важать до 80 г) і для відкритого грунту. Помідори відмінно зберігаються, їх можна транспортувати на великі відстані, лежкість чудова. Вживати їх можна в будь-якому вигляді – в свіжому, у вигляді соку, томатної пасти, соусу, можна консервувати, робити зимові заготовки.