Перці для відкритого грунту в Сибіру

Навіть в холодному кліматі Сибіру можна виростити різні сорти перців. Існують види, спеціально виведені для північних умов. У статті ми ознайомимося з кращими сортами перців для відкритого грунту сибірського регіону.

Більшість червоних перців добре підходять для вирощування в Сибіру на відкритому грунті. Вони більш невибагливі, на відміну від інших представників. Їх смакові якості різноманітні – від вогненно-гострих до цукрово-солодких плодів, що також дає велику перевагу. Нижче ми розглянемо найкращі сорти червоних перців для відкритого грунту в Сибіру.

Один з найвідоміших молдавських перців. Але, незважаючи на походження, прекрасно росте на відкритому грунті Сибіру. Врожайність цього представника хороша. Один кущ дає в середньому близько 2-2,5 кг. Маса овоча досить значна – приблизно 180-200 г. Смакові якості відрізняються солодкістю і соковитістю м'якоті.

Колір насичений. Найчастіше виростають овочі червоного відтінку. Але поряд з ними іноді з'являються і кремові.

Представник відноситься до середньостиглих класу. Час повного дозрівання перцю становить приблизно 4 місяці з дня посіву.

Рослина в цілому не розлога, компактне, заввишки не більше 50-60 см. До холодів, нестачі освітлення і хвороб стійке, в догляді не вибагливий.

Є одним з найвідоміших. Все завдяки його стабільного плодоношення і компактності.

Урожайність не дуже велика – 1,5-2 кг з одного куща. Плоди дуже солодкі. У них немає ні краплі гіркуватості. Мають сильний аромат. Важать не дуже багато, всього 60-70 м Стінки щільні, товсті, завдяки чому овоч добре захищений від зовнішніх пошкоджень.

Кущ невисокий і компактний за своїм складанню. Виростає він не вище 25-30 см, що вказує на непотрібність підв'язування. Рослина не потребує особливо ретельного догляду.

Температурний межа високий, цей вид добре витримує вплив низьких температур. Недолік світла не впливає на майбутнє плодоношення культури. Захворювань рослина не схильне. Цей сорт перцю відмінно підходить для вирощування в умовах відкритого грунту в Сибіру.

На вигляд дуже презентабельний. Але при цьому у нього є один значний недолік. Плодоношення цього сорту досить мізерний. З одного куща зазвичай можна зібрати близько 900 г врожаю.

Відмінно пристосований для вирощування в Сибіру на відкритому грунті. Прекрасно переносить холоду і добре протистоїть захворювань.

Цей не гіркий вид. М'якоть дуже ніжна, текстура досить приємна. Як правило, найчастіше овоч вживають в свіжому вигляді. Шкірочка не надто товста, але самі стінки досить щільні.

На смак дуже приємний. Чи не гіркий, соковитий, м'ясистий. Його м'якоть дуже ніжна. Текстура відрізняється щільністю. Відмінна риса – яскравий специфічний перцевий аромат. Орієнтуючись на подальший продаж плодів, віддайте перевагу цьому сорту.

Саме цей виду найчастіше вирощують цілими плантаціями на продаж. Вся справа в його надзвичайно високої врожайності. Один кущ цієї рослини здатний подарувати цілих 5 кг плодів! Це один з найкращих видів, призначених для відкритого грунту Сибіру.

За вагою плоди не перевищують показника 80 м Визрівають вони досить швидко приблизно за 3 місяці. Для рослини абсолютно не страшні холоди і шкідники. Довга відсутність яскравого світла також не вплине на його рясне плодоношення.

Сибірський князь

Цей представник добре переносить будь-які стресові умови – холодну температуру, недолік освітлення, шкідників, захворювання і т.д. Сорт дуже невибагливий в догляді. Перець дуже добре росте в умовах відкритого грунту в Сибіру.

Один кущ цієї культури здатний дати приблизно 1 кг. Але все ж варто відзначити, що серед усіх ранньостиглих сортів перців для відкритого грунту Сибіру цей є одним з кращих.

Його смакові якості прекрасні. Він дуже ароматний і пружний.Овочі мають гарний зовнішній вигляд – насичений червоний відтінок, довгасту форму, блискучий глянець. Вага одного – близько 140-150 м

Рослина високим не росте. Кущ зовні виглядає дуже акуратно і компактно. Підв'язувати його не потрібно. Догляд зводиться до мінімуму. Хвороб протистоїть дуже добре.

Це середньостигла культура. Повного дозрівання плоди досягають по закінченні приблизно 3-3,5 місяців. За вагою вони середні. Один досягає приблизно 120 м На смак дуже солодкий. Стінки ніжні і тонкі. У свіжому вигляді овоч надзвичайно гарний. Дуже соковитий і запашний.

Тому культуру частіше за інших вирощують в Сибіру на відкритому грунті. Звідси і назва сорту. Витримуючи гранично низькі температури (ті, що інші сорти не витримують), він дає дуже хороший урожай. Приблизно 2-2,5 кг можна зібрати з одного куща цієї рослини.

Форма досить незвичайна. Овочі виростають округлі і за своїм зовнішнім виглядом трохи нагадують помідори. За розміром великими не виростають. Колір насичено – червоний. Важать вони всього 90 м Сама рослина заввишки також невелика. Це низькоросла культура.

Зріє рослина досить тривалий період. Для повного дозрівання потрібно близько 4,5-5 місяці.

Рослина виростає дуже компактним, що значно економить місце при посадці. На м 2 можна висадити більше кущів, ніж зазвичай. При цьому культура дає стабільно високий урожай. Виконуючи належний догляд, з одного куща можна отримати близько 2 кг.

Це один з сортів, що дають надзвичайно великі овочі. Важать стиглі плоди приблизно 300-350 г. На смак не гірчать. М'якоть дуже ніжна і солодка. Текстура приємна, товста. В основному вони мають червоний насичений колір із зеленими вкрапленнями у ніжки плода. Але на одному кущі можуть виростати і світло-зелені плоди.

Плодоношення культури досить висока і стабільна. Повне дозрівання відбувається приблизно через 3 місяці. На відкритому грунті в Сибіру розсада цієї культури потребує плівковою захисту.

Плівку можна буде знімати по закінченні 2 тижнів з дня висадки розсади у відкритий грунт. Зміцнілі перці будуть добре протистояти холодів і хвороб.

Овочі цього виду важать приблизно 90-100 г. На смак дуже солодкі, ароматні й соковиті. При дотриманні всіх необхідних умов по догляду можна домогтися досить хорошою врожайності.

Показник плодоношення сильно коливається. З одного куща перцю можна зібрати від 700 г до 2,5 кг плодів. На відміну від перерахованих вище представників, врожайність цього виду безпосередньо залежить від умов вирощування культури.

Цей вид не виносить сильних холодів, тому в умовах відкритого грунту Сибіру рослини потрібно накривати плівкою. Температура сильно впливає на плодоношення. Також культура дуже потребує додаткових підгодівлі.

Серед зелених перців також є гідні види для відкритого грунту Сибіру – невибагливі до умов, відмінні за смаком, з хорошим плодоношенням. Кращі представники зелених сортів перців розглянуті нижче.

На повне дозрівання представнику потрібно близько 4-4,5 місяців. Тому рекомендується сіяти насіння на розсаду трохи раніше за інших.

Плодоношення представника середнє, становить приблизно 1,5 кг з куща. Вага овочів значний – близько 210-230 г. На смак вони солодкі і соковиті, за текстурою щільні. Цей сорт стійкий до всіх несприятливих впливів.

Цей представник по дозріванню має щільний насичений зелений колір. З плином часу може поступово червоніти. Якщо не вчасно зібрати урожай, колір досягне насиченого червоного відтінку.

Плодоношення дуже гарне – з куща 3 кг. Один важить близько 120-130 г. Смакові якості добрі. Кущ виростає невеликий і компактний. Особливих зусиль в догляді не вимагає. До холодів і хвороб стійкий.

бадмінтон F1

Рослина добре підходить для відкритого грунту в Сибіру, ​​оскільки володіє сильною стійкістю до холодів. Кущ за розміром середній, вимагає великого простору на грунті.

Врожайність середня. З куща можна отримати 1,5-2 кг.Якщо температура буде вище 10 ° С, цей показник плодоношення значно збільшитися.

Перці мають середню вагу – 150-160 м Рослина відноситься до середньостиглих видам. Оптимальний час дозрівання – близько 3,5-4 місяців.

В цілому жовті сорти перців відрізняються великою кількістю різних вітамінів. Як правило, на смак вони солодкі, а за текстурою м'ясисті. Нижче розглянуті сорти жовтих перців для вирощування на відкритому грунті в Сибіру.

Цей сорт перцю виведений спеціально для вирощування в Сибіру на відкритому грунті. На його майбутню врожайність абсолютно не впливають ні холодні температури, ні захворювання.

Плодоносить добре. На відкритому грунті Сибіру один кущ дає близько 2-2,5 кг врожаю. Плоди мають дуже гарний колір – яскраво-помаранчевий. Але іноді поруч з ними можуть вирости і зелені. За величиною вони середні. У вазі досягають 160-170 м Стінка по товщині також невелика – 5мм.

Його стінки на смак звичайні, і, навіть солодкуваті. Але сама м'якоть помітно віддає гірчинкою. Сама текстура дуже щільна. Цей сорт часто вирощують для продажу, оскільки він абсолютно не пошкоджується при перевезенні. Також перець здатний довгий час зберігатися в хорошому стані.

Цей сорт вважається високоврожайних. З трьох кущів в Сибіру можна зібрати близько 4 кг плодів. Вони відрізняються яскравістю і насиченістю кольору. За розміром не виростають більшими. Один плід важить близько 80-85 г, але при цьому його текстура досить м'ясиста і пружна. На відкритому грунті цей сорт дуже добре переносить недолік освітлення.

Тривала похмура погода абсолютно не відбитися на його врожайності, як і холоду. Культура відноситься до класу середньостиглих рослин. Повне дозрівання відбувається приблизно за 3-3,5 місяця з дня висадки перцю у відкритий грунт Сибіру. Його плоди дуже смачні. У них абсолютно відсутній гірчинка. Солодкі, запашні, щільні.

Золота піраміда

Цей представник відноситься до класу середньостиглих. Він дозріває приблизно за 3,5 місяця. Дає високий урожай – близько 2-2,5 кг з одного куща. Плоди дуже великі. У вазі досягають приблизно 350 м В товщину стінка овоча виростає до 1 см.

Представник відрізняється високими смаковими якостями. Його плоди соковиті, м'ясисті. Має досить жорстку щільну текстуру. Це говорить про те, що його можна сміливо транспортувати. Зберігаються плоди досить тривалий час. При цьому їх товарний вигляд не втрачається.

Вся справа в його виняткової холодостійкості. Цей сорт добре протистоїть низьких температур Сибірського регіону.

Цей представник відрізняється своєрідною витягнутої формою своїх плодів. Не дивлячись їх на значний розмір, важать вони зовсім небагато – близько 70-80 м Але при цьому вони мають дуже щільні м'ясисті стінки.

Смак овочів відмінний. Вони в міру солодкі і абсолютно без гіркоти. Текстура соковита і пружна. Такі плоди легко можна транспортувати.

Сама рослина по висоті середнє. Кущ досить акуратний, чи не лапаті. Під час висадки це дозволяє економити місце на грунті. У Сибіру цей сорт припиняє свій розвиток при приблизною температурі -10 ° С.

В цілому перець вважається стійким до холодів і підходить для вирощування на відкритому грунті в Сибіру. Якщо температурний показник не падає нижче вказаного, рослина відмінно розвивається і дає прекрасний урожай. Один кущ цієї культури здатний дати близько 3 кг плодів.

Ми детально ознайомили вас з описом кращих сортів перців для Сибіру, ​​більшість з яких зовсім не вибагливі у догляді.