Перець солодкий довгий

При виборі насіння солодкого перцю легко розгубитися. На полицях спеціалізованих магазинів можна зустріти різноманітні види. Вони відрізняються не тільки по термінах вирощування, кольором, але і формою. Цікаво виглядає на кущі довгий дозрілий перець.

ранньостиглі сорти

Спробувати перші солодкі перці в середині літа можна, якщо вибрати для посадки ранні сорти. При самостійному вирощуванні розсади слід пам'ятати про те, що пошкодження кореневої системи на третину є причиною подовження вегетативного розвитку рослин на 1-2 тижні.

Марконі червоний

Солодкий довгий перець Марконі відрізняється скоростиглістю. Період вегетативного розвитку при сприятливих умовах вирощування становить близько 93-103 днів. Виведений сорт Марконі був в Італії, він користується популярністю вже тривалий час.

• кущі потужні виростають близько 90 см у висоту;
• кращим регіоном вирощування вважається південна зона, під укриттями можна вирощувати в інших районах;
• врожайність досягає 10 кг / м 2;
• довжина дозрів плодів перевищує 20 см, діаметр 6 см;
• форма подовжена, з вигляду Марконі нагадує конус;
• маса 150-200 г;
• товщина перикарпия 4-5 мм;
• м'якоть приємна на смак, солодка, м'яка;
• поверхня гладка, блискуча, темно-червоного кольору.

Довгий перець Марконі плодоносити може протягом тривалого періоду. Його їдять свіжим, консервують.

Висаджувати розсаду фахівці радять в травні, урожай збирають, з липня місяця. При сприятливих умовах збір триває до жовтня.

Привабливим ранньостиглий сортом є Веселинка. Солодкий перець виростає невеликим. Але багато його вибирають завдяки привабливому зовнішньому вигляду і відмінним смаковим якостям. Веселинка є результатом роботи сибірських селекціонерів.

Характеристика перцю Веселинка:

• універсальне призначення;
• можливість вирощування в середній смузі Росії;
• стійкість до хвороб (тютюнової мозаїки);
• маса 85 г;
• товщина перикарпия 6-7 мм;
• смак приємний, солодкий, гіркота відсутня;
• забарвлення змінюється з зеленувато-білого на яскраво-жовтий.

Веселинка підходить для вирощування в умовах захищеного і незахищеного ґрунту. Оптимальним періодом для висаджування насіння вважається березень-травень. Урожай при вирощуванні в теплицях можна збирати до жовтня місяця. У відкритому грунті врожайність зазвичай не перевищує 3 кг / м 2, а в закритому – доходить до 7 кг / м 2.

Насіння Веселинки фахівці рекомендують висаджувати в березні. Розсаду переміщують в основний грунт в травні або червні в залежності від умов вирощування. Важливо, щоб температура грунту при висадці була вище 10 о С. Оптимальною схемою посіву вважається 50х50.

Гібрид Какаду F1 привертає довжиною плодів. Це тонкий довгий солодкий перець з відмінними товарними і смаковими характеристиками. Відмінною особливістю агрономи і фермера називають високу якість дозрілих перців.

Характеристика гібрида Какаду:

• кущі високі, доростають до 1,5 м;
• врожайність з 1 м 2 8-11,3 кг;
• вирощувати гібрид краще в південному регіоні;
• довгі перці підходять для вживання свіжими, консервування;
• гібрид стійкий до ряду захворювань: мозаїці, вертіциллезному в'янення, гнилі.

Рослини бажано підв'язувати. Інакше під вагою довгих солодких перців гілки можуть зламатися. Довгі дозрілі перці Какаду F1 відрізняються завдяки таким характеристикам:

• в довжину доростають до 25-30 см;
• форма подовжена, нагадує циліндр;
• маса окремих плодів досягає 500 г;
• товщина стінок 6 мм;
• при повному дозріванні плоди стають яскраво-червоного кольору;
• м'якоть м'ясиста, ароматна;
• поверхня гладка, з блиском.

Період вегетативного розвитку триває до 110 днів. Якщо солодкого перцю Какаду вдається створити хороші умови вирощування, то врожайність з 1 куща може досягти 3 кг. Оптимальною схемою висадки рослин вважається 40х60.

довгий ландської

У випадках, коли є можливість, багато набувають голландське насіння сорту Довгий ландської. Вперше його виростили в південно-західній частині Франції. Він відрізняється раннім періодом плодоношення, солодким смаком і цікавою формою. За зовнішнім виглядом ландської перець нагадує гострий. Але це сорт довгого перцю зі специфічною зовнішністю і солодким смаком.

• форма конусоподібна, перці витягнуті в довжину, вузькі;
• довжина 15 см;
• шкірка ніжна, тонка;
• м'якоть солодка, ароматна;
• смак насичений;
• поверхня глянцева;
• колір темно-червоний.

Вживати Довгий ландської перець, який зовні дуже схожий на Чилі, можна сирим. Багато хто віддає перевагу є його в приготованому або консервованому вигляді. Завдяки тонкому околоплодников це один з небагатьох сортів, які можна сушити.

Світ Банана

Ранньостиглий солодким перцем, який відмінно підходить для консервування та вживання свіжим, є Світ Банана. Період від появи сходів до збору дозрілих плодів триває близько 110 днів.

• призначений для вирощування на півдні Росії, в захищеному грунті ростити перець можна і в інших регіонах;
• стійкий до захворювань;
• врожайність невисока, з 1 м 2 збирають 2-3 кг плодів;
• відрізняється відмінними товарними якостями;
• плоди подовженої форми з загостреним кінчиком;
• забарвлення оранжево-червоний;
• довжина 15 см;
• діаметр 5 см;
• м'якоть солодка, соковита.

Сорт Світ Банана відрізняється підвищеною любов'ю до вологості, він погано переносить посуху. Особливу увагу поливу приділяють в період цвітіння і формування зав'язей.

середньостиглі сорти

Обов'язково на присадибній ділянці агрономи рекомендують залишити місце для перців із середнім терміном дозрівання. Отримати хороший урожай можна, якщо не забувати про сівозмінах. Не варто висаджувати солодкий довгий перець на ділянках, де до цього росли пасльонові культури: томати, картопля, баклажани.

солодкий Банан

Подивившись на фото довгого перцю Солодкий Банан, багато хто хоче спробувати його виростити. Він вимогливий до умов вирощування. Садити його краще тільки жителям південних регіонів. Він не підходить для вирощування в закритому грунті. Збирати врожай можна через 125 днів після появи перших паростків з насіння.

Характеристика перців Солодкий Банан:

• стійкість до хвороб, особливо до вершинної гнилизни;
• відмінні смакові характеристики;
• хороша транспортабельність;
• кущі компактні, невисокі, довжиною до 65 см;
• колір перцю варіюється від світло-жовтого до червоно-оранжевого;
• довжина 15-17 см;
• стінки м'ясисті, товщина 6-8 мм;
• маса близько 250 г;
• загальна врожайність варіюється від 3 до 5 кг з кожного м 2.

За формою цей перець довгий нагадує банан. Солодкий банан вважається універсальним сортом, плоди можна консервувати, маринувати, є свіжими.

Червоний бик НК F1

Відомим серед багатьох дачників-городників є гібрид червоного перцю Червоний бик. Популярність він завоював завдяки своїм розміром, відмінному смаку і універсальності. Гібрид сміливо можна висаджувати у відкритий грунт і теплиці.

Опис гібрида Червоний бик:

• кущі середньорослі, сильні, виростають до 1 м;
• підходить для вирощування у відкритому і захищеному грунті;
• не береться зараженням вірусом картоплі і тютюнової мозаїки;
• врожайність досягає 15 кг з кожного м 2;
• плоди в процесі дозрівання світло-зеленого кольору, дозрілі – червоного;
• довжина перців 20 см;
• форма подовжена;
• маса 250 г;
• смакові якості відмінні;
• м'якоть ніжна, соковита з вираженим перцевим ароматом і солодким смаком.

Період вегетативного розвитку Червоного бика становить 110-125 днів. Для отримання максимального врожаю висаджувати рослини рекомендують за схемою 50х35. Особливу увагу приділяють розпушування, поливу, підгодівлі.

Хоттабич F1

Гібрид Хоттабич F1 вважається середньостиглих, хоча у деяких він починає плодоносити одним з останніх. Період вегетативного розвитку у даного гібрида може варіюватися від 110 до 170 днів.

Хоттабич F1 знайти можна в багатьох магазинах.Якщо орієнтуватися лише на картинки на пачках, можна пропустити цей гібрид. Адже на фото перець довгий виглядає як один з представників гострих сортів.

• рослини великі, висотою до 150 см, середньо-облиствені, розлогі;
• врожайність з 1 м 2 становить 5-7 кг;
• плоди солодкі, довгі, хоботоподібного за формою;
• маса до 100 г;
• стінки 4-6 мм;
• забарвлення від світло-зеленого до насиченого червоного в залежності від періоду збору врожаю;
• підходить для приготування свіжих салатів, консервування.

Висаджувати розсаду краще за схемою 50х35 в період, коли повністю мине загроза заморозків, а грунт прогріється до 10 о С. Вирощувати цей перець довгий агрономи рекомендують тільки у відкритому грунті.

Смачним середньостиглих сортом довгого солодкого перцю є Пастух. Висаджувати на постійне місце в грунт агрономи рекомендують розсаду віком 55-65 днів. Починають пристигаючі плоди після 120 днів вегетативного розвитку кущів, повністю визрівають вони ще через 10-20 днів.

• кущі невеликі висотою 30-50 см;
• забарвлення плодів вишнево-червоний;
• форма конусоподібна, подовжена, кінчик загострений;
• м'якоть солодка, соковита;
• поверхня гладка, блискуча;
• вага 100-200 г;
• стінки завтовшки 5-6 мм;
• довжина 20 см.

Пастух відноситься до тепло і вологолюбні рослини. Кращим місцем висадки вважаються ділянки відкритого грунту, які захищені від вітру.

Використовувати плоди перцю можна в свіжому вигляді, також вони відмінно підходять для консервування і переробки.

пізньостиглі сорти

Любителі поласувати хрустким свіжим перцем у вересні-жовтні можуть посадити сорти, які визрівають після 130 днів вегетативного розвитку.

горн червоний

Великі привабливі на вигляд плоди виростають на кущах перцю Горн червоний. Вегетаційний термін розвитку рослин становить не менше 140 днів.

• кущі великі, гіллясті, заввишки виростають до 1 м;
• форма перців подовжена, конічна, з загостреним кінчиком;
• колір змінюється з зеленого в період дозрівання на червоний при досягненні повної зрілості;
• м'якоть солодка, ніжна, м'ясиста;
• в довжину плоди більше 20 см;
• середня вага 120 г.

Насіння слід висаджувати не пізніше лютого. Отримана розсада пересідає в грунт при температурі вище 18 о С.

Бивні мамонта F1

Гібрид Бивні мамонта можна віднести до перцям зі середньопізніх періодом дозрівання. Плоди пристигаючі на 120-160 добу вегетативного розвитку. Насіння висівають в лютому або на початку березня. У грунт розсаду пересаджують не раніше травня. Якщо планується вирощування на незахищених ґрунтах, то краще пересадку перенести на червень.

Плоди збирають протягом довгого періоду липня-вересня місяця в залежності від строків висаджування, умов вирощування.

• кущі заввишки 1 м, великі;
• форма плодів хоботовідная, довга, похило-увігнута;
• довжина до 27 см;
• маса досягає 200 г;
• стінки середні по товщині, близько 5 мм;
• перець відрізняється стійкістю до тютюнової мозаїки;
• смак солодкий, перцевий.

Використовують довгі Бивні мамонта для приготування салатів, консервування. Багато хто вибирає цей сорт завдяки ніжною м'якоті з солодким смаком і вираженим ароматом. Вирощувати його можна в незахищеному грунті, в парниках, теплицях.