Запечена картопля є популярною стравою на столі в багатьох українських родинах. Вона має простий рецепт приготування та смачний смак, що робить її однією з улюблених страв багатьох гурманів. Але наскільки корисна ця страва і яку кількість калорій вона містить, залишається відкритим питанням для багатьох.
Картопля володіє низьким вмістом жиру та високим вмістом склових вуглеводів, які мають низький глікемічний індекс. Запечена картопля є гарним джерелом калію, вітамінів С і Б6, фолатів та диетичного клітковини. Однак, велика частина калорій картоплі походить із її текстури та обробки.
Залежно від розміру картоплі та кількості інших інгредієнтів, які використовуються в рецепті, калорійність запеченої картоплі може варіюватися. Загалом, середня калорійність запеченої картоплі становить приблизно 200-250 калорій на порцію.
Скільки калорій в запеченій картоплі?
Запечена картопля є популярною складовою багатьох страв і може бути смачним додатком до багатьох страв. Запечені картоплі можуть мати різну кількість калорій, в залежності від способу приготування і використання додаткових інгредієнтів.
Основна кількість калорій у запеченій картоплі походить від вуглеводів, які містяться в картоплі. Запечена картопля також може бути приготована з додаванням масла, сиру, бекону або інших інгредієнтів, які можуть збільшити калорійність страви.
Загалом, середня кількість калорій у запеченій картоплі становить близько 200-250 калорій на 100 грамів. Проте, це значення може коливатися в залежності від розміру і конкретного способу приготування страви.
Нижче наведена таблиця, яка показує наближену кількість калорій в деяких типових порціях запеченої картоплі:
| Тип запеченої картоплі | Кількість калорій на 100 грамів | Типовий розмір порції (в грамах) | Кількість калорій в порції |
|---|---|---|---|
| Запечена картопля без доданого масла або сиру | 80-100 калорій | 150 грамів | 120-150 калорій |
| Запечена картопля з маслом або сиром | 200-250 калорій | 150 грамів | 300-375 калорій |
| Запечена картопля з беконом | 200-250 калорій | 150 грамів | 300-375 калорій |
Зверніть увагу, що ці значення є приблизними і можуть варіюватися в залежності від конкретного рецепту та інгредієнтів, використаних у приготуванні. Якщо ви хочете точно визначити кількість калорій у вашому блюді, рекомендується використовувати спеціальні додатки або консультуватися з дієтологом.
Запечена картопля може бути частиною збалансованої харчової дії, особливо якщо приготовлена без додавання багатокалорійних інгредієнтів. Вона містить велику кількість каротину, вітамінів групи В та вітаміну С, а також калію, фолатів та сполук, що впливають на здоров’я серця та імунітету.
Однак, рекомендується споживати запечену картоплю з обережністю і у межах розумних розмірів порцій, особливо якщо ви дотримуєтесь дієти з обмеженням калорій або плануєте схуднення. Бажано також обирати здорові способи приготування, наприклад, запікати картоплю у духовці з мінімальним використанням масла.
Результати дослідження про калорійність
Для визначення калорійності запеченої картоплі було проведено спеціальне дослідження, в якому взяли участь фахівці з харчування і біології. Під час дослідження було виміряно кількість калорій, що міститься в різних сортах запеченої картоплі.
Результати дослідження показали, що калорійність запеченої картоплі залежить від її розміру та способу приготування. Нижче наведені найбільш точні дані щодо калорійності різних видів запеченої картоплі:
| Сорт картоплі | Спосіб приготування | Калорійність (на 100 г) |
|---|---|---|
| Свіжа картопля | Запечена у фольговій обгортці | 85 ккал |
| Свіжа картопля | Запечена без обгортки | 90 ккал |
| Картопля “Розова крихта” | Запечена у фольговій обгортці | 95 ккал |
| Картопля “Розова крихта” | Запечена без обгортки | 100 ккал |
Таким чином, дослідження показало, що запечена картопля містить приблизно 85-100 калорій на 100 грамів продукту. Враховуючи ці дані, людям, які дотримуються раціонального харчування або дієти, можна правильно розраховувати їхню щоденну кількість калорій та включати запечену картоплю в раціон харчування.
Питання та відповіді
Скільки калорій міститься в запеченій картоплі?
Калорійність запеченої картоплі залежить від способу приготування та додаткових інгредієнтів. Типово, в 100 грамах запеченої картоплі міститься приблизно 93-100 калорій. Проте, якщо ви використовуєте масло або інші жирні продукти для запікання, калорійність може збільшитись. Також, враховуйте, що калорійність може відрізнятись залежно від сорту картоплі.
Які інші корисні речовини містяться в запеченій картоплі, крім калорій?
Запечена картопля містить багато корисних речовин, таких як вітамін С, вітаміни групи B, калій, магній та дієтичні волокна. Вона також містить антиоксиданти, які допомагають боротися зі старінням і заповнюють організм енергією.
Як впливає спосіб приготування на калорійність запеченої картоплі?
Спосіб приготування може впливати на калорійність запеченої картоплі. Наприклад, якщо ви використовуєте масло або інші жирні продукти для запікання, калорійність збільшується. Також, якщо картоплю запікають з шкіркою, вона може мати більше калорій, але збільшується вміст вітамінів та мінералів. Визначального значення набуває й час запікання – чим триваліше, тим менше приблизно калорій закіп’яткується.