Що можна зробити із ягід лимонника?
- Бальзам із п'яти ягід «Бадьорість»
- Кріплене вино з лимонника китайської
- Джем із лимонника китайської
- Сироп із ягід лимонника китайської
- Сік із лимонника китайської
- Компот із лимонника китайської
- Сире варення з лимонника китайської
Як зберігати ягоди на зиму?
Найчастіше ягоди лимонника китайського зберігають у висушеному вигляді. Правильно просушені плоди зсипають у паперові пакети та розміщують у темному, сухому місці. Зберігати трохи більше двох років. Сік із ягід, змішаний із цукровим піском, зберігають у темному склі, у закритих ємностях, прохолодному місці до трьох років.
Чи можна заморожувати лимонник?
Як заморозити ягоди лимонника Заморозьте ягоди на тарілці одним шаром, потім пересипте в пакет і відправляйте в морозилку для тривалого зберігання.
Як правильно приготувати ягоди?
Розкладений тонким шаром лимонник залишають на кілька діб для підв'ялювання в добре провітрюваному сухому приміщенні або на відкритому повітрі під навісом. Після цього підсушені ягоди обривають, відокремлюючи від плодоніжки, і, розклавши на піддони, відправляють для досушування в духовку або електросушарки.
Як правильно приймати лимонник?
Рецепти приготування ягід лимонника Приймати по 35-30 крапель перед їдою. Для відвару подрібнені плоди (20 г) треба залити окропом (300-500 мл) та прокип'ятити протягом 20 хвилин. Випивати по їдальні ложці 3 десь у день. Щоб зробити порошок, ягоди перемелюють у кавомолці та приймають до їжі по півграма.