Як прибрати сіль із горохового супу?
Так, дуже просто. Вам допоможе рис для варіння в пакетику. Просто покладіть його в каструлю з супом на 5-10 хвилин, і зернятка вберуть у себе надлишки солі. Крім рису, можна використовувати інші крупи, наприклад, пшеничну.
Як можна врятувати пересолений суп?
Врятувати пересолене блюдо просто: візьміть чисту марлю, загорніть у неї рис, міцно зав'яжіть мішечок, закріпіть його на нитці та опустіть у бульйон. Варіть суп разом з рисом доти, доки не відчуєте, що крупа ввібрала зайву сіль. Потім дістаньте мішечок, потягнувши його за нитку і викиньте рис.
Як прибрати сіль із супу пюре?
Найпростіше – взяти рис у пакетику для варіння і опустити його в киплячий суп. Зварившись, рис вбере в себе зайву сіль. Якщо пакетика під рукою не виявилося, можна використовувати бабусин метод: загорнути рис у нову білу тканину або кілька шарів марлі, міцно зав'язати і опустити в каструлю.
Як позбутися солі у блюді?
Щоб виправити зіпсоване сіллю блюдо, слідуйте нашим простим порадам.
- Розбавте блюдо водою.
- Промийте водою.
- Додайте щось кисле …
- Додайте солодке …
- Додайте щось жирне або вершкове.
- Додайте продукт-абсорбент.
- Розбавте страву овочами чи крупами.
- Переробте пересолені продукти
Як прибрати зайву сіль із плову?
Відмінний спосіб, який допоможе прибрати зайву сіль з плову – сира картопля. Очистіть один або кілька коренеплодів середнього розміру, втопіть їх у рисі, проваріть 5-15 хвилин – картопля вбере в себе зайву сіль. Потім акуратно дістаньте шумівкою.