2 столові ложки солі (без гірки) 1 літр води (за вагою це 50-60 г солі). Такі огірочки можна буде їсти через 1-2 дні.2 столові ложки солі (без гірки) на 1 літр води (за вагою це 50-60 г солі). Такі огірочки можна буде їсти через 1-2 дні.01-Aug-2018
Скільки оцту на 1 л маринаду для огірків?
Універсальний маринад: пропорції на літрову банку Оцет заливається під кришку банки з огірками у маринаді на 1 літр води. 1 столова ложка 9% або чверть 1 чайної ложки 70% оцту.
Скільки оцту на 1 л маринаду?
На 1 літр готового маринада 2 столові ложки 6%, 1,5 ложки 9% оцту. Якщо оцет заливається безпосередньо в банку то на 1 літрову банку 1 столова ложка 6% оцтуякщо взяти есенцію то 1/4 чайної ложки.
Скільки солі потрібно покласти в 2 літрові банки для засолювання огірків?
Таким чином, на 1 літр маринаду кладу 2 стіл. ложки солі.
- На 3-х літрову банку – Виходить 1,5 літра розсолу.
- На 2-ух літрову банку – Близько 1 літра.
22-Jul-2020
Як солити огірки?
Все дуже просто та класично: огірки укласти в банку та додати спеції (лавровий лист, чорний перець горошком, часник, кріп, лист вишні та чорної смородини). Приготувати розсіл із розрахунку на 1 л джерельної води – 2 ст. л. солі, розмішати до розчинення, солі та залити огірки.
Скільки оцту 9 на 1 літр огірків?
На 1–літрову банку покласти 2 ст. л. 9 % їдальні оцту, головку цибулі, 1-2 зубчики часнику, 2-3 горошини чорного перцю, гвоздику, лавровий лист, 15-20г свіжої пряної зелені (листя хрону, кріп, петрушку, селера, естрагон тощо).