Де зібрати полуницю у Латвії?
Неподалік Валдемарпілса – у Лубезері Талсінського краю – знаходиться полуничне господарство. У ньому ви можете збирати ягоди бренду Latvijas zemenes. Грядки доступні з Ліго щодня з 14:00 до 21:00.
Як правильно збирати полуницю?
Щоб полуниця (садова суниця) довго зберігалася, збирати її потрібно разом із плодоніжкою. Якщо ви хочете провести процедуру якомога акуратніше, варто скористатися ножицями. Зріз достатньо зробити майже біля самої ягоди, але можна залишити і довгий хвостик (іноді це навіть зручно).
Як правильно збирати полуницю на полі?
Садівники радять рвати полуниці вранці або ввечері, "до спеки", але в суху погоду. Краще перебирати ягоди відразу ж, у процесі збирання, щоб потім зайвий раз не турбувати і не м'яти їх. Зазвичай полуниці сортують на три групи: великі ягоди, дрібні ягоди та ягоди з невеликими дефектами, але придатні для переробки.
Куди використати полуницю?
Сім способів, як використовувати полуницю
- Нещодавно ми писали про те, якими корисними властивостями володіє полуниця, як її вибирати та зберігати. …
- Полунична випічка.
- Коктейлі та смузі.
- Варення та джеми.
- Домашнє морозиво.
- Соуси до страв.
- Салати.
- Полуниця в шоколаді
Коли садити полуницю у Латвії?
Садити полуницю можна як навесні, так і влітку. Щоб сподіватися на добрий урожай наступного року, саджанці полуниці повинні укорінитися. Тому найкращий час посадки – липень, серпень. При пізнішій посадці – у вересні врожай буде не таким багатим, і може статися так, що полуниця гірше перезимує.