Пізні сорти яблунь для Росії, України і Білорусії

Яблуні зимового терміну дозрівання унікальні тим, що саме їх плоди зберігаються найдовше і забезпечать вашу родину вітамінами на всю зиму і весну. Корисні, ароматні і яскраві плоди стануть доступні тільки в тому випадку, якщо саджанці були правильно підібрані і вирощені. Початок пошуку лежить в переліку сортів, спеціально виведених або адаптованих до різних регіонів.

Нюанси вирощування пізніх яблунь

Самими значущими подіями для плодових дерев є:Детально розглянемо кожен пункт.

посадка

Порушення правил посадки призводить до того, що дерево буде мало плодоносити або взагалі може загинути. Процес ділиться на три важливих етапи:

• Вибір місця і саджанця.
• Підготовка посадкової ями.
• Безпосередньо посадка.

На вибір яблуні для вашого саду будуть впливати кілька чинників. Щоб правильно підібрати сорт, потрібно розуміти:

• висоту і вид дерева (росле або среднерослое, карликова або колонновидной);
• час дозрівання яблук;
• освітленість місця під яблуню;
• термін зберігання та смак плодів.

При виборі саджанця яблуні потрібно врахувати і стан грунту (в тому числі рівень грунтових вод), і місце для посадки, і багато інших чинниківЯкщо саджанець підібраний неправильно, швидше за все, він просто загине.Після того як визначили конкретний сорт, переходять до підготовки ями. Досвідчені садівники подбають про це заздалегідь. Рекомендовані терміни:

• для посадки восени – липень – серпень;
• навесні – вересень – жовтень.

Посадку будь-яких яблунь краще проводити восени, але для зимових сортів це особливо важливо.

Після листопада у верхній частині рослини настає період спокою і дерево витрачає сили тільки на розвиток коренів. Воно запасається поживними речовинами, вільно які надходять до коріння з осінніми дощами. Саме тоді яблуні дуже добре приживаються. Оптимальний час, коли температура грунту не нижче +4 ° С, але бабине літо вже закінчилося. Велика тривалість світлового дня може пробудити нирки і вивести дерево зі стану біологічного спокою. Тому найчастіше яблуні саджають у другій половині вересня. Деревцю потрібно від 10 до 25 днів, для того, щоб воно вкоренилося і набралося сил до весняної вегетації.Грунтовий субстрат для посадки готується з урахуванням особливості ґрунту того місця, де буде рости дерево.

Для яблунь дуже важливо заздалегідь правильно підготувати місце посадки і діяти строго за наведеною схемоюПоки яма під яблуньку настоюється, земля осідає. На цей час нерідко садять сидерати, які потім просто перекопують разом з грунтом.Засинаючи саджанець яблуні субстратом, важливо пам'ятати про те, що коренева шийка не повинна бути заглиблена. В кінці рослина рясно поливають і мульчують пристовбурні кола.Ретельна підготовка місця посадки особливо важлива для саджанців з відкритими корінням. Але незалежно від того, в контейнері було деревце або без, для нього в наступні два-три роки дуже важливі ті елементи, які закладені в субстраті. Саме вони будуть давати яблуні сили для росту і правильного розвитку.

Таблиця: терміни висадки саджанців в залежності від регіону

регіон	Оптимальний час посадки
Підмосков'ї	З 15 вересня і до закінчення жовтня.
Ленінградська область	Весь жовтень, при сприятливому прогнозі посадки до початку листопада.
Центральний регіон Росії, в тому числі Липецька область, Білорусь	З 25 вересня по 20 жовтня.
Поволжя	з 1 по 20 жовтня
Урал	Під час завершення листопада, найчастіше з 10 по 20 вересня.
Сибір	На початку жовтня.
Україна	Кінець вересня – початок жовтня.

При дотриманні строків висаджування яблунь восени в грунт важливо орієнтуватися не тільки на прогноз погоди, але і стежити за природою. Потрібні останні дні листопада.В цілому за зимовими сортами доглядають так само, як і за іншими, але є особливості.Наприклад, восени обприскування. З точки зору профілактики і лікування хвороб, це важливий момент догляду за деревами. Його проводять тільки після того, як плоди вже зібрані. Сорти з пізнім терміном дозрівання віддають урожай у вересні-жовтні, значить, обприскування слід проводити пізніше. Але в цей час осіння погода вступає в свої права. Дощ, зниження температури і вже тим більше заморозки не дозволять провести таку обробку. Тому дуже важливо не пропустити весняну обприскування.

Відео: обрізка плодових дерев для початківців

Пізні сорти для середньої смуги Росії

Велика амплітуда середніх річних температур Московської, Смоленської, Тверської, Нижегородської областей ускладнює не тільки умови посадки, але і сам вибір саджанців. Але ці 5 сортів ні за що не розчарують садівників.

Пізньозимовий Північний синап – це високе сильноросле рослина з густою красивою кроною, за формою нагадує конус.

Світла м'якоть Північного синапу здивує неймовірному пряно-кисленьким смаком з солодкуватим присмаком, а золотисто-салатовий, прикрашений бордово-малиновим рум'янцем забарвлення порадує око

Блідо-червоні Болотовскому яблука на смак кисленькі з поступово розкривається солодкістю

Кислі з характерним солодким присмаком яблука Лобо, дозріваючи, набувають гарний карміново-малиновий колір з ледь помітним синюватим відблиском

Плоди сорту Імрус – сонячно-салатового кольору з красивим темно-рожевим рум'янцем, мають солодкуватий смак з приємним кислим присмаком

У яблунь сорту Свіжість невеликі плоди світло-смарагдовою забарвлення з незвичайним штрихуватим рум'янцем блідо-червоного кольору, смак солодкий з яскраво вираженим кисленьким післясмаком

Таблиця: морозостійкість, врожайність та інші особливості яблунь середньої смуги

сорт	врожайність	вага плодів	морозостійкість	Імунітет до хвороб	Особливості
північний синап	Різко погодинна, але висока	до 150 м	Зимостійкість для Центрально-чорноземного регіону вище середньої.	Стійкість до парші середня.	Не відмічено.
Болотовскому	Висока.	до 170 м	Зимостійкість висока.	Імунний до парші.	Під час зберігання забарвлення плоду стає білувато-жовтим, поліпшується смак.
Лобо	Вище середньої величини, щорічна.	до 180 м	Зимостійкість вища за середню.	Стійкість до парші у плодів середня, у листя – низька. Уражається борошнистою росою.	Повне дозрівання плодів відбувається в жовтні, одночасно у всіх яблук. За один тиждень треба зібрати весь урожай.
Імрус	Регулярна і висока.	до 190 г	Нормальна.	Імунний до всіх рас парші плодів і листя, володіє сильним імунітетом до всіх грибкових захворювань.	Знімна зрілість настає в кінці вересня. В цей час основне забарвлення плодів – зелений, який до періоду споживчої зрілості змінюється на світло-жовтий.
свіжість	Вищою за середню.	125 м	Вищою за середню.	Імунний до парші плодів і листя.	Не відмічено.

Садівникам середньої смуги Росії також будуть цікаві сорти:

яблуні Підмосков'я

Найпопулярнішими у садівників Підмосков'я стали наступні сорти.

Орловська зоря завоювала любов садівників своїм швидким розвитком. Сама рослина середнє по зростанню і по формі не дуже густий крони нагадує перевернуту піраміду.

Ароматні яблука Орловської зорі карміновий-малинові за кольором, дуже соковиті, характеризуються вишуканим солодкуватим смаком з тонкою ноткою кислоти

Красиві матові яблука сорту Імант мають соковиту, хрустку кисло-солодку м'якоть

Забарвлення сорти Сонечко дійсно сонячна, з красивим переходом від світло-золотистого до червонувато-рожевого, смак плодів кисло-солодкий

Хрусткі яблучка сорту Богатир мають гарний золотисто-зелене забарвлення, допускається легкий рум'янець, м'якоть біла, кислуватий з незвичайним цукровим присмаком

Плоди Ветерана мають приємний кислувато-цукровий смак і незвичайне забарвлення, що плавно переходить від яскраво-золотистої до червоно-кармінової, при цьому на шкірці плодів чітко помітні бордові штрихи

Таблиця: основні особливості підмосковних сортів

сорт	врожайність	вага плодів	морозостійкість	Імунітет до хвороб	Особливості
сонечко	Висока.	до 170 г	На рівні сорту Антонівка.	Висока стійкість до грибкових захворювань. Імунітет до парші.	Не відмічено.
Імант	Дуже висока.	170 г	Середня.	Листя і плоди імунних до поразки паршею. Яблуня щодо стійка до хвороб кори і деревини (раку).	Плодоношення починається з 3-4 року.
богатир	Висока, щорічна.	від 126 г до 200 г	Гарна.	Імунітет до парші у листя – середній, у плодів – вище середнього.	Дуже швидко нарощує врожайність. Плоди збирають у другій половині вересня, а споживча зрілість настає в грудні.
Орловська зоря	Вищою за середню.	120 г	Гарна.	Високостійкий до парші.	Починає плодоносити з 4 роки.
Ветеран	Висока.	128 г	Не дуже висока.	Стійкий до парші.	Починає плодоносити з 4 роки.

У садах Підмосков'я будуть себе комфортно почувати такі сорти, як:

Морозостійкі сорти для Уралу і Сибіру

У холодних регіонах нелегко займатися садівництвом. Але тих, хто все ж таки зважився, чекають найсмачніші, популярні і цікаві сорти зимових яблунь.

Коли селекціонери схрестили яблуні Персиковое і Кунгурской ананасне, ніхто й уявити не міг, що вийде такий незвично смачний і зимостійкий сорт, як персіянка. Доросла рослина середньої висоти з дуже компактною кроною правильно-округлої форми.

Світло-золотисті плоди персіянка прикрашені ніжним блідо-червонуватим штрихованої рум'янцем, дуже соковиті і на пробу солодко-кислі

Плоди яблуні Башкирська красень яскравою кармін-червоного забарвлення, з красивими штрихами на розмитому фоні, на смак пряно-солодкі з приємним кислим присмаком

Плоди Братчуда салатово-золотисті з яскравим бордово-фіолетовим рум'янцем, м'якоть світла і грубозерниста, кисла на смак, з легкою поступово розкривається солодкої ноткою

Плоди Аркаїма мають приємний пряно-кислий смак з довгим солодко-цукровим післясмаком і приємну забарвлення – красивий перехід від смарагдово-золотистого до цегляно-червоного

У ароматних бордово-червоних яблуках сорту Оренбурзьке пізніше поєднуються і соковитий солодко-кисленький смак, і хороші товарні якості

Таблиця: унікальні властивості яблунь для Уралу і Сибіру

сорт	врожайність	вага плодів	морозостійкість	Імунітет до хвороб	Особливості
Братчуд	Висока.	250 г	Висока.	Стійкий до парші.	Не відмічено.
персіянка	Щорічна, висока.	60 – 100 г	Відносно висока.	Слабо стійкий до парші.	Хороша стійкість кольорів до зворотних заморозків. Саме дерево посухостійка.
Башкирська красень	Вищою за середню, щорічна.	до 107 г	Гарна.	Слабо уражується грибними хворобами, відносно стійкий до шкідників.	Розтягнутий термін споживання.
Аркаим	Залежно від агротехніки, може бути від хорошого до високої.	до 185 г	Висока.	Володіє стандартної стійкістю до захворювань.	Стійкий до зимового висушування.
Оренбурзьке пізніше	Щорічна, хороша.	до 142 г	Гарна.	Стійкий до парші.	Посухостійкість і жаростійкість середня.

Для погодних умов Уралу і Сибіру також підійдуть такі сорти, як:

Зимові яблуні для білоруських садівників

Хоча західний клімат Білорусії більш прихильний до плодово-ягідним деревам, все одно садівникам треба бути обережними і ретельно підбирати сорти яблунь. Для умов цієї країни ідеально підійдуть наступні 5 варіантів.

Сорт Весяліна – це середнього зросту дерево, з не дуже густий округлої форми кроною.

Кисленькі плоди Весяліни володіють ніжним солодким присмаком і багатим ароматом, прикрашені насиченим багряним рум'янцем

Плоди сорту Антей ніжно-смарагдові з характерним темно-рожевим рум'янцем і приємно-кислуватим смаком

Темно-бордова, як стигла вишня, з характерною штриховатость забарвлення плодів Уеслі як би переходить на надзвичайно соковиту з приємною кислинкою м'якоть, яка має прожилки блідо-червоного відтінку

Забарвленням кислуватих яблук Білоруського синапу характерний плавний перехід від золотисто-зеленого до цегляно-бордовому, а м'якоті властива соковитість і ніжність

Ароматні цукрові яблучка Білоруського солодкого мають гарну винно-червоне забарвлення і тонкий пряний аромат

Таблиця: опис і характеристики сортів для Білорусії

сорт	врожайність	вага плодів	морозостійкість	Імунітет до хвороб	Особливості
Уеслі	Висока, не різко погодинна.	100-150 г	Середня.	Володіє полігенною стійкістю до парші та борошнистої роси.	Плоди на дереві Уеслі дозрівають не всі відразу, тому найбільш зрілим яблукам властиво обсипатися.
Весяліна	Висока, регулярна.	До 150 г	Висока.	Високостійкий до парші.	Плодоношення починає на 3-4 рік.
Антей	Висока, регулярна, стабільна.	130 г	Підвищена.	Нізкоустойчіви до парші та шкідників.	Може почати плодоносити на 2 рік.
білоруський синап	Вищою за середню, погодинна.	75 г	Вищою за середню.	Сильний імунітет до різних захворювань і шкідників, а до парші середній.	Високі товарні якості.
білоруське солодке	Висока, частіше не погодинна.	135 – 200 г	Гарна.	Абсолютний імунітет до парші (ген Vf).	Залежно від підщепи можуть почати плодоносити на 2-3 рік.

А також під погодні умови Білорусії підійдуть:

Пізні яблуневі сорти України

Для садівників України будуть цікаві такі яблуневі різновиди.

Ранньозимовий сорт Пепин шафран цілком міг бути героєм російських казок. Саме ця яблуня при відносно невеликій своїй висоті володіє дивовижною широкої плакучою кроною середньої густоти.

На смак плоди Пепина шафран солодко-цукрові з легким приємним ароматом, а за кольором – темно-золотисті з красивим винно-червоним рум'янцем

Забарвлення яблучок сорти Студентське – карміново-малинова з нечіткими смужками, під шкіркою ховається м'якоть з видатними столовими якостями

Яблучка сорту Айдаред мають винно-малиновий колір з яскраво вираженою смугастістю і відмінний десертний смак

Ваблять своїм апетитним ароматом яблука Ренет Симиренка володіють унікальним солодко-винним смаком з легкої ноткою прянощі і жовтувато-салатовим забарвленням, зі слабким рудим засмагою

Золотисто-салатові яблучка Флоріани покриті пурпуровим яскравим рум'янцем, прикрашені штрихуванням, солодко-кислі на смак

Таблиця: переваги плодових дерев для українських садів

сорт	врожайність	вага	морозостійкість	Імунітет до хвороб	Особливості
Айдаред	Висока, регулярна.	140 – 170 г	Висока.	У середній мірі схильний до борошнистої роси і парші. Чи не уражується бурою плямистістю.	Дуже лежання і посухостійкий сорт.
Флоріана	Висока.	140 – 160 г	Середня.	Імунний до парші (ген Vf), стійкий до бактеріальних захворювань.	Плоди тривалого зберігання, зі збільшенням часу збільшується солодкість.
Студентське	Висока, щорічна.	100 – 160 г	Гарна.	Відносно стійкий до парші.	Висока лежкість плодів.
Ренет Симиренка	Дуже висока, погодинна.	140-150 г	Середня.	Уражується паршею і борошнистою росою.	Відновлювальна здатність висока. Висока стійкість до посухи. Плоди дозрівають не одночасно.
Пепин шафран	Висока, регулярна.	до 85 г	Середня.	Стійкість до парші середня.	Відновлювальна здатність висока.

А також в українських садах можна вирощувати:

Таблиця: топ-10 найбільш довго зберігаються яблук

№ місця	Назва сорту	Термін дозрівання яблук	період зберігання
10	Братчуд	Кінець вересня.	До лютого.
9	Айдаред	Кінець вересня.	До кінця лютого.
8	Імрус	Друга половина вересня.	До середини березня.
7	богатир	Середина вересня.	До середини квітня.
6	північний синап	Початок жовтня.	Початок травня.
5	Антей	Кінець вересня.	Початок травня.
4	білоруський синап	Остання декада вересня.	Початок травня.
3	Флоріана	Середина вересня.	Початок травня.
2	Студентське	Середина вересня.	До середини травня.
1	Ренет Симиренка	Кінець вересня.	До червня.

Потрібно зауважити, що місця в топі виставлені виходячи зі співвідношення терміну дозрівання і періоду зберігання яблук.

Відгуки садівників

У мене досить багато зимових сортів яблук, але вони переважно білоруської селекції – Антей, Білоруське малинове, Пам'ять Сікори. З інших сортів – Імрус, Зоря Алатау, Уелс і Лобо. Смачні все, несмачних НЕ держу- перепрівіть. Найбільше люблю Антей – яблука дуже великі, лежать до березня, кисло-солодкі, дуже соковиті. Зараз на його основі вивели ще кращий сорт – Імант, який ще й відрізняється підвищеною стійкістю до хвороб. Імрус хоч і не хворіє, але дуже любить воду і в сухий рік яблука сильно дрібніють. Зоря Алатау виявилася схильна до періодичного плодоношення і дрібніє в міру старіння дерева. Зате саме дерево – просто величезна. До переваг треба віднести високу зимостійкість. Ймовірно, з цієї причини виявилася стійкою до чорного раку – сусідні дерева захворіли, вона – ні. Уелс – сильно обсипається прісозреваніі і не дуже добре лежить. Втім, до листопада яблука цього сорту успішно з'їдаються.

Наталена з Мінська https://www.forumhouse.ru/threads/58649/Пізніх яблунь багато і кожен садівник здатний підібрати собі той неповторний сорт, який буде радувати його своїми яблучками аж до самої весни. Просто підходите до вибору серйозно і обдумано, тоді у вас не буде ніяких проблем з вирощуванням плодових дерев.