Коли збирати обліпиху в середній смузі

в середній смузі Росії, включаючи Підмосков'я – наприкінці серпня – на початку вересня; в Сибіру, ​​на Уралі, в Ленінградській області – в останніх числах вересня; на півдні перші ягоди готові до збору вже на початок серпня; як правило, у південних регіонах морозів не чекають, збирають урожай у міру потреби.

Чи можна збирати обліпиху у серпні?

Починати збирання врожаю з ранніх сортів обліпихи можна, можливо вже з початку серпня. Ягоди пізніх сортів будуть готові лише з другої половини вересня. Якщо Ви плануєте ласувати свіжими ягодами, зварити з них компот або варення, то збирати обліпиху краще відразу після дозрівання.

Коли треба обривати обліпиху?

Збір плодів обліпихи слід розпочинати відразу після перших заморозків. Якщо трохи почекати, вони стануть м'якшими, і при зриванні роздавляться в руках. Зрілі ягоди повинні мати насичене оранжеве забарвлення і щільно прилягати на гілці один до одного.

Коли збирати обліпиху на чай?

Квітень – найкращий час для того, щоб зрізати пагони обліпихи. Саме зараз, коли на них набухають нирки, вони максимально багаті на серотонін.

Як і коли збирати обліпиху?

0:356:54Suggested clip 54 secondsКоли і як збирати обліпиху – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip

Кому не можна їсти обліпиху?

Цей продукт має не так багато протипоказань. Її не можна вживати хіба що людям, які страждають на хвороби підшлункової залози, печінки та жовчного міхура – ​​панкреатитом, холециститом, гепатитом і т. д. Також варто почекати із застосуванням обліпихи при гострій діареї та сечокам'яній хворобі.