Коли прибирати капусту з городу восени?
Як правило, зрізати початки починають, коли середньодобова температура становить не більше +5 градусів. Вночі можуть бути заморозки, але вони не завада, навпаки, в качанах накопичується цукор, а гіркота зникає. Смак стає кращим.
Коли треба забирати капусту з городу?
Забирати капусту треба в суху погоду. Оптимальна температура для збирання капусти – 0 – 5 °С. Саме в цьому діапазоні процес дихання в качанах сповільнюється, а значить, вони довго лежатимуть.
Коли прибирати пізню капусту на зберігання?
Прибирання капусти прийнято проводити після заморозків, як у листі накопичується максимальну кількість поживних речовин, і вітамінів. Деякі затягують збирання пізньої капусти до листопада, вважаючи, що коли її прихопить морозцем, качани будуть кращими зберігатися. Але такий підхід спрацює, якщо нема затяжних дощів.
Коли прибирають савойську капусту?
Протягом літа проводять своєчасний полив та розпушування посадок. Збирання врожаю савойської капусти ранніх сортів проводиться вибірково у міру дозрівання качанів. Середньопізні сорти прибирають у початкових числах жовтня до холодів –не нижче – -3. На качанах залишають 2-3 листи, що криють.
Чи потрібно поливати капусту у жовтні?
Полив пізніше капусти припиняється лише за два тижні (якщо дуже сухо – то за 8-10 днів) до її збирання. … Восени качани капусти можуть легко розтріскатися при перепадах вологості, тому чергування поливів та дощів має бути якомога рівномірнішим. Це стосується і вологості грунту під капустою.