Ягоди калини дозрівають вже наприкінці серпня-вересні, але збирати їх рекомендується після перших заморозків. Справа в тому, що вони трохи гірчать, а після того, як їх прихопить морозцем, смак стає більш солодким.03-Oct-2019
Коли збирати ягоди калини?
Зрілість калини настає, коли ягідки стають яскраво-червоними без зелених прожилок. На півдні цей час настає вже наприкінці літа, а в середній смузі калину збирають у середині осені. Занадто раннє прибирання загрожує тим, що ягоди матимуть гіркуватий присмак.
Коли можна зрізати калину?
Зазвичай у Підмосков'ї калину дачники починають прибирати наприкінці вересня. Але яскраві калинові ягоди – аж ніяк не найперший показник зрілості. Деякі садівники вважають за краще знімати врожай калини з настанням перших морозів. У цей час ягідки не мнуться.
Коли збирати калину у середній смузі?
Збирати плоди калини слід після досягнення ними повної зрілості. В середній смузі Росії вона настає у період із вересня до жовтня. Збір проводять у суху ясну погоду, кисті при цьому слід знімати разом із плодоніжками (окремо ягоди не збирають, щоб уникнути їх ушкодження).
Коли встигає червона калина?
Плоди дозрівають у серпні – вересні; у Ботанічному саду АН РФ – наприкінці вересня – на початку жовтня. Термін зберігання насіння – 24 місяці:142.
Чи можна збирати калину у вересні?
Ягоди калини дозрівають вже наприкінці серпня –вересні, але збирати їх рекомендується після перших заморозків. Справа в тому, що вони трохи гірчать, а після того, як їх прихопить морозцем, смак стає солодшим.