Коли дозріває кукурудза: етапи та фактори, що впливають на процес дозрівання

Коли дозріває кукурудза

Кукурудза, або цукровий кукурудза – одна з найпопулярніших культур у світі, яка використовується як в їжу, так і в промисловості. Дозрівання кукурудзи – це процес переходу від стадії зеленої решітки до повноцінного зерна, яке має оптимальну консистенцію та смакові якості. Для кукурудзи дозрівання розпочинається з моменту засіву насіння і триває приблизно 60-90 днів залежно від сорту і агрокліматичних умов.

Дозрівання кукурудзи можна розділити на кілька етапів. Першою фазою є вегетативний ріст, коли рослина формує листя та коріння. Наступним етапом є стадія покладання колосків, коли формуються початкові зерна на качелях. Далі настає етап активного росту плодів, який супроводжується вивірюванням і заповненням зерна. Останній етап – це фаза дозрівання зерна, коли відбувається набухання та зміна кольору качанів.

Процес дозрівання кукурудзи залежить від багатьох факторів. Один з найважливіших – це кліматичні умови. Для нормального дозрівання кукурудзи потрібна висока температура повітря, яка сприяє активному фотосинтезу та акумуляції цукрів у зернах. Також важлива рівномірність опадів, бо без вологи ріст рослин буде повільним, а зерна можуть бути неповноцінні. Інші чинники, які впливають на дозрівання кукурудзи, – це вміст грунту, вітрове навантаження, пошкодження шкідниками та напади хвороб.

Етапи дозрівання кукурудзи

Дозрівання кукурудзи – складний процес, який розділяється на кілька етапів. Кожен з них характеризується певними ознаками та вимогами до умов вирощування. Основні етапи дозрівання кукурудзи:

  1. Фаза вегетації – це період з появи сходів до появи китиці. Під час цього етапу рослина активно збільшує свою зелену масу шляхом виростання листків та стебла. Загальний тривалість цього етапу складає близько 50-60 днів.

  2. Фаза формування китиці – це період, коли утворюється сама китиця. Рослина формує женські шишки, на яких потім утворяться зерна кукурудзи. Це найважливіший етап дозрівання. Шляхом опрацювання рекомендацій щодо вага китиці, густина та глибина висадки, можна досягти найкращих результатів у вирощуванні кукурудзи.

  3. Фаза наростання кількості зерен – це період, коли зерно починає заповнюватися крохмалем. Це відбувається під впливом сонячних променів та вологи. У цей період рослина вимагає досягнення оптимального балансу між водою та тривалістю періоду зиску крохмалю.

  4. Фаза дозрівання зерна – це останній етап дозрівання. Зерно набуває своїх типових розмірів та втрачає вологу, набуваючи витривалість до впливу зовнішніх факторів. Зерна кукурудзи повинні дозрівати на рослині, а потім висихати під час збирання.

Враховуючи етапи дозрівання кукурудзи, вирощувачі можуть забезпечити оптимальні умови для росту та розвитку рослини, що забезпечить високу врожайність та якість зерна.

Фактори, що впливають на процес дозрівання кукурудзи

1. Температура

Температура є одним з найважливіших факторів, що впливають на процес дозрівання кукурудзи. Цей процес відбувається оптимально при температурі повітря від 24 до 32 градусів за Цельсієм. Низькі температури можуть замедлити процес дозрівання, тоді як високі температури можуть його прискорити.

2. Природні умови

Кукурудза добре росте та дозріває при відносно вологій ґрунтовій середовищі. Наявність достатнього зволоження у ґрунті є важливим фактором для успішного дозрівання кукурудзи. Крім того, наявність достатньої кількості сонячного світла також впливає на швидкість дозрівання рослин.

3. Культурний уход

Уважний догляд за посівами кукурудзи також має важливе значення для процесу дозрівання. Вчасне та правильне внесення добрив, систематичне поливання та знищення бур’янів позитивно впливають на ріст та дозрівання культури. Крім того, захист від хвороб та шкідників також допомагає забезпечити успішне дозрівання кукурудзи.

4. Сорт

Вибір сорту кукурудзи є важливим фактором, що впливає на процес дозрівання. Є ранньостиглі, середньоранні та пізньостиглі сорти кукурудзи. Вибір сорту залежить від регіональних умов та технологічних вимог.

5. Генетичні фактори

Генетичні особливості рослин також впливають на їхнє дозрівання. Деякі сорти кукурудзи мають швидше дозрівання і відповідні генетичні властивості, що сприяють цьому процесу. За допомогою сіяльного матеріалу з певними генетичними властивостями можна досягти більш швидкого дозрівання.

Узагалі, процес дозрівання кукурудзи є складним та залежить від багатьох факторів. Головне – забезпечити оптимальні умови для росту та розвитку рослин, тоді кукурудза зможе належним чином дозріти та сформувати великі та соковиті зерна.

Питання та відповіді

Яка тривалість процесу дозрівання кукурудзи?

Процес дозрівання кукурудзи триває від 60 до 100 днів залежно від сорту і кліматичних умов.

Які етапи проходить кукурудза під час дозрівання?

Дозрівання кукурудзи складається з таких етапів: формування паніцикули, набрякання зерен, нарощування маси зерен, нарощування сирої маси рослини, осипання зерен, висихання сурепиць.

Які фактори впливають на процес дозрівання кукурудзи?

На процес дозрівання кукурудзи впливають наступні фактори: температура повітря, вологість, рівень освітленості, тривалість світлового дня, ґрунтові умови, агротехніка вирощування.

Чому важливо знати етапи дозрівання кукурудзи?

Знання етапів дозрівання кукурудзи допомагає вирощувачам здійснювати своєчасні заходи по збору, зберіганню і використанню урожаю. Також це допомагає встановлювати оптимальний час для проведення агротехнічних заходів та прогнозувати урожайність.

Чи існує можливість прискорити процес дозрівання кукурудзи?

Так, існують певні агротехнічні заходи, які можуть допомогти прискорити процес дозрівання кукурудзи, наприклад, зниження вологості в грунті, використання спеціальних добрив або ретардантів.