Зміст
- Ваша-Теплиця
- Все про вирощуванні ківі в домашніх умовах
- Ківі в домашніх умовах
- Відео: як визначити стать рослини ківі
- Процедура посадки і пересадки
- отримання насіння
- Підготовка до посадки
- Висадка насіння в грунт
- Відео: збір насіння ківі і їх висадка
- Як прищепити живець ківі
- Щеплення в розщепів
- Відео: як правильно прищепити живець
- Відео: процес окулірування вприклад
- Рекомендації по обрізці
- Інші важливі нюанси догляду за ліаною
- Створення відповідного мікроклімату
- Догляд за рослиною
- Загрозливі ківі хвороби і шкідники
Ваша-Теплиця
Все про вирощуванні ківі в домашніх умовах
Лимонами і апельсинами, вирощеними на підвіконні, вже давно нікого не здивуєш. Тому квітникарі-аматори постійно пробують «одомашнити» нові культури. Можна вирощувати «в неволі» і ківі. Якщо поставити собі за мету, з насіння через кілька років можна отримати стабільно плодоносні рослини.Ківі в домашніх умовах
У природі ківі (рослина відомо ботаніків під назвою актинідія китайська) – це деревоподібна ліана, що за краще тропічний або субтропічний клімат. На верхівках пагонів визрівають цілі грона великих плодів, з вигляду схожих на дуже великі ягоди агрусу. Залежно від виду вони можуть бути гладкими або шорсткими на дотик.У природі ліана ківі досягає 7-10 м в довжинуВ принципі, в тому, щоб створити для ківі мікроклімат, наближений до оптимального, немає нічого складного. Але рослина відноситься до категорії дводомних. Це означає, що для плодоношення потрібна наявність щонайменше двох примірників – чоловічого і жіночого. Розрізнити їх можна тільки під час цвітіння. У перших, які виступають в ролі запилювачів, відсутня товкач, зате є безліч тичинок. Одного чоловічого рослини вистачає для запилення п'яти-шести жіночих. Єдиним самозапилюватися з існуючих сортів ківі є Дженні. Але і у цього різновиду наявність поруч чоловічих рослин позитивно позначається на врожайності.Наявність чоловічого рослини знадобиться навіть в тому випадку якщо сорт самозапилюватисяВідео: як визначити стать рослини ківі
Квітникарями-любителями ківі цінується не тільки за плодоношення, а й за цвітіння, тривалий і рясне. Великі п'яти- або шестипелюсткові квітки поступово змінюють колір з білого на жовтувато-кремовий, лимонний або лаймовий.Плоди в домашніх умовах, як правило, визрівають менше, ніж обіцяє опис того чи іншого сорту ківі. Але за змістом вітамінів, макро- і мікроелементів, смаковими якостями, вони нічим не поступаються тим, що вирощені на відкритому повітрі. Стиглі плоди легко відокремлюються від ліани. Зберігають їх у холодильнику, приблизний «термін придатності» – півтори-два тижні.«Домашні» ківі дрібні, але дуже смачніЗ отриманням насіння ківі в домашніх умовах проблем не виникає. Їх можна взяти з будь-якої ягоди, купленої в магазині. Але вирощені таким чином сіянці вкрай рідко успадковують сортові ознаки «батька», а смакові якості плодів залишають бажати кращого. Тому їх найчастіше використовують як підщепу, а в якості прищепи виступає будь-який саджанець певного сорту, набутий в спеціалізованому розсаднику.Життєздатні насіння можна отримати з плоди ківі, який можна купити в будь-якому продуктовому магазиніВрожаю від ківі, вирощених з насіння, доведеться чекати досить довго. Як правило, такі рослини вперше зацвітають не раніше ніж через шість років після посадки.Посадковий матеріал бажано отримувати з зрілих і здорових на вигляд плодівДля правильного розвитку ківі життєво необхідно тепло і сонячне світло. Тому горщик розміщують на самому світлому місці в квартирі, наприклад, на південному або південно-західному підвіконні, періодично (кожні 2-2,5 тижні) повертаючи його, щоб тепло розподілялося рівномірно. Категорично протипоказані холодні протяги. Не менш важливі регулярні підгодівлі (бажано органічні) і правильний полив.У природі ківі – це ліана, тому про опору для неї потрібно подбати заздалегідьСік актинідії чомусь надає на кішок (і, в меншій мірі, на котів) ефект, аналогічний тому, що має настоянка валеріани. Тому варто прибрати горщик туди, де кішки до нього точно не доберуться, або оточити рослина сіткою.Листя і пагони ківі кішки не їдять, але можуть сильно пошкодити рослину, намагаючись дістатися до соку, до якого вони чомусь дуже небайдужіПроцедура посадки і пересадки
Вирощування ківі починається з отримання насіння. Плоди обов'язково повинні бути стиглими і без найменших слідів гнилі, цвілі, поразки шкідниками. Зібрані насіння висівають відразу ж після збору, дуже вдалий час для цього – весна.отримання насіння
Сорт ківі для цього не має значення. Головне, щоб плід був зрілим і здоровим на вигляд. Пізнати стиглі ягоди можна по характерному тонкому аромату. У кожному ківі міститься більше тисячі насіння.Насіння готують до посадки в такий спосіб:- Ківі ретельно миють, розрізають на 4-6 частин. Шкірку зчищають, м'якоть акуратно розминають виделкою, перетворюючи в пюре
- Отриману кашку викладають в глибоку тарілку або миску, заливають водою кімнатної температури. Постійно помішуючи, пальцями відокремлюють насіння. Щоб повністю позбавитися від м'якоті, воду доведеться міняти 4-5 разів. В кінці процедури в ємності повинні залишитися тільки насіння. Можна загорнути кашку в кілька шарів марлі або помістити в сито з дрібними осередками і промивати під струменем холодної води.
Підготовка до посадки
Коренева система у ківі досить розвинена, сильно розростається в ширину, але поверхнева, мочковатая. Тому сенсу купувати глибокий горщик, за формою нагадує відро, немає. Оптимальний варіант – ємність, схожа на миску або салатник. Обов'язкова умова – наявність дренажних отворів. З матеріалів варто віддати перевагу натуральній кераміці – вона краще пропускає повітря, не даючи волозі застоюватися.Горщик у формі відра може сильно загальмувати зростання ліани, тому нілучшій варіант – широкий і неглибокий горщик, щоб коріння було де розвернутисяГрунт ківі надає перевагу легкий і пухкий, але при цьому поживний. Добре підходить для нього суміш торф'яної крихти, крупного річкового піску і чорнозему в пропорції 1: 2: 3. Можна додати по 8-10 г просіяного деревної золи і подрібненої в порошок яєчної шкаралупи на кожен літр готового субстрату. Інший варіант грунту – вермикуліт або перліт, торф і перегній приблизно в рівному співвідношенні. Якщо немає бажання готувати грунтосуміш самостійно, можна пошукати в спеціалізованих магазинах субстрат, призначений для будь-яких тропічних ліан.Торф – необхідна складова почвогрунта для ківіВисадка насіння в грунт
У самій процедурі немає нічого складного. Але є і деякі нюанси, з якими потрібно ознайомитися заздалегідь.- На дно чистого горщика насипають керамзит або інший дренажний матеріал, створюючи шар товщиною не менше 3-4 см. Зверху – продезінфікований субстрат, заповнюючи приблизно 2/3 ємності. Щоб простерилізувати, його можна обробити паром, жаром або холодом.
- Грунт добре зволожують, сбризгівая з пульверизатора, і розрівнюють. Коли вода вбереться, по можливості рівномірно висівають насіння. Деякі квітникарі рекомендують залишити їх на поверхні, інші радять засипати тонким (1-1,5 мм) шаром дрібного піску.
- Посадки ще раз помірно зволожують, горщик накривають склом або затягують поліетиленовою плівкою для створення ефекту парника. Для розміщення ємності вибирають найтепліше місце в квартирі (температура не нижче 25-27ºС). Також бажаний світловий день тривалістю не менше 12-14 годин і нижній підігрів. Щоб уникнути появи конденсату, «парник» щодня на 3-5 хвилин відкривають для провітрювання. У міру висихання грунт обприскують з пульверизатора. Він повинен бути постійно злегка вологим, але не мокрим.
- Сходи з'являються масово і досить швидко.Через 2-3 тижні після цього посадки проріджують, позбавляючись від найслабших сіянців.
- Коли саджанці ківі досягнуть висоти 10-12 см (через 4-6 тижнів), їх розсаджують в індивідуальні ємності. Такі рослини вже мають 2-3 пари справжніх листків. Відповідний грунт – суміш торфу, дернової землі і піску приблизно в рівній пропорції. В процесі пікіровки потрібно намагатися якомога менше травмувати коріння рослини. Вони у сіянців дуже ніжні й тендітні. Одночасно потрібно подбати про опору. Якщо встромляти її в горщик потім, знову-таки є ризик пошкодити коріння.
Відео: збір насіння ківі і їх висадка
Як прищепити живець ківі
Найчастіше рослини ківі, вирощені з насіння в домашніх умовах, використовують не для того, щоб отримувати урожай, а в якості підщепи для «культурних» сортів. Для цього підходять тільки сіянці у віці від трьох років і старше. Робити щеплення ківі можна будь-яким способом. Результати в кожному випадку виходять непоганими.Щеплення в розщепів
Одеревів держак ківі – частина однорічного пагона, зрізана з дорослою ліани певного сорту взимку. Для рослини така обрізка – обов'язкова процедура. Зелені живці отримують, зрізаючи влітку верхівки пагонів, що утворилися в цьому сезоні.Дуже важливо в процесі щеплення надійно зафіксувати всю конструкціюОптимальна довжина держака – 8-12 см (2-3 пари листя), товщина втечі, з якого він береться – 7-10 мм. Він повинен бути абсолютно здоровим, кора – гладкою, однотонною, еластичною і неушкодженою. Найкращий час доби для зрізання держака влітку – ранній ранок.Для отримання посадкового матеріалу використовують гостро заточений продезінфікований інструмент – ножиці, ніж, секатор. Останній варіант кращий за все, так як він мінімально травмує тканини втечі, кора не тріскається і не мнеться. Нижній зріз роблять під кутом приблизно 45º, верхній (прямий) розташовується в 8-10 мм над останньою ниркою.Найпростіший спосіб – щеплення в розщепів. В цьому випадку черешки заготовлюються з осені і на зиму прикопуються в сніг. Процедуру проводять в середині весни.- Підстави зрізаних живців приблизно на добу поміщають в ємність, заповнену водою кімнатної температури. Їх верхівки накривають вологою тканиною або поліетиленовою плівкою. Через добу живці з води переносять в приготований за інструкцією розчин будь-якого стимулятора коренеутворення. Після закінчення 18-20 годин вони готові до щеплення.
Відео: як правильно прищепити живець
Ще один поширений спосіб – окулірування. По суті, це та ж щеплення. Різниця в тому, що в цьому випадку використовується не цілий держак, а всього одна ростовая нирка, яку вилучили з нього разом з тонким шаром деревини. Найпростіший варіант – окулірування вприклад. Зрізану з рослини-прищепи нирку поєднують з очищеним від кори ділянкою на ліані-підщепі. Деякі квітникарі стверджують, що для того, щоб частини зрослися, взагалі досить хрестоподібного надрізу глибиною 2-4 мм.Процедура окулірування принципово нічим не відрізняється від щепленняВідео: процес окулірування вприклад
Рекомендації по обрізці
Ліана ківі відрізняється швидкістю зростання, тому обрізка для неї – обов'язкова процедура. Такі рослини виглядають набагато естетичніше і акуратніше, рясніше плодоносять. Якщо зростання ліани ніяк не обмежувати, вона може витягнутися до 7-10 м в довжину. Тримати таку рослину в квартирі зовсім неможливо.Сіянцям, що підросли до висоти 25-30 см, прищипують верхівку, видаляючи 2-3 останні нирки. Це стимулює рослину до більш інтенсивного розгалуження. Але і надлишок зеленої маси шкідливий для рослини – все його сили йдуть на її харчування, тому плоди не зав'язуються взагалі або опадають задовго до дозрівання.Доросла рослина ківі в домашніх умовах має складатися з 5-7 пагонів, що починаються на відстані приблизно 45-50 см від основи стебла. На них постійно утворюється густа поросль, яку доведеться скорочувати протягом всього вегетативного сезону. Зберігати її недоцільно, оскільки плодоносять тільки нижні 5-6 «вічок» кожного однорічного пагона.У тому, щоб залишати дуже довгі пагони на ліані ківі, сенсу немає: плодоносять тільки нижні 5-6 нирокСтарі гілки поступово видаляють, замінюючи їх пагонами заміщення. Зазвичай омолоджує обрізка потрібна ківі раз в 5-6 років. Якщо проводити її грамотно, продуктивний термін життя ліани розтягується на 40-50 років.Особливо важлива обрізка при наявності декількох рослин, розташованих поруч один з одним. Якщо її не проводити, одне з них може просто «задушити» сусідів. Також видалення зайвої листя і слабких пагонів покращує повітрообмін крони, зводячи до мінімуму ризик поширення хвороб і атак шкідників.Інший спосіб формування частіше застосовується при вирощуванні ліани на відкритому повітрі, але і в домашніх умовах такі рослини виглядають симпатично.- Однорічний саджанець вкорочують до висоти 30 см.
- Ще через рік до точки росту обрізають все сформувалися бічні пагони, крім двох (так звані плечі).
- Коли вони досягнуть довжини 1 м, їх верхівки прищипують. Від усієї утворилася на «плечах» поросли залишають 3-4 бічні гілочки, розташовані на приблизно рівній відстані один від одного. Їх укорочують, обрізаючи після п'ятої або шостої нирки.
- Під час сезону активної вегетації всю поросль на цих гілочках і нові бічні пагони на «плечах» відразу ж видаляють.
- Зібравши урожай, плодоносили пагони прищипують так, щоб над останньою ягодою залишилося 6-7 нових листя. Гілки, на яких плодів не було, вкорочують до п'ятої листової нирки.
- Гілки у віці трьох років обрізають до точки росту. Скоро з неї почне формуватися нова втеча, який прищипують після того, як на ньому сформується п'ять листків.