Способи ефективного укриття винограду на зиму в Сибіру

При вирощуванні садових культур в північних районах з суворими зимами важливо приділяти особливу увагу забезпеченню надійного укриття від холодів. Тому досвідчені садівники можуть пояснити новачку, як укрити виноград на зиму в Сибірі, аби запобігти його вимерзання. Захист рослини від впливу морозів – один з першорядних агротехнічних прийомів.

Важливість правильної посадки

Запорукою успішного укриття винограду в Сибіру є правильна посадка, що забезпечує формування міцних коренів. Якщо коренева система недостатньо загартована, швидше за все, перший сильний мороз призведе до загибелі культури.

З давніх часів сибіряки вирощували виноградну лозу за особливою технологією. Методики обробітку розроблялися багато років, а їх ефективність перевірялася численними дослідами.

При виборі місця для посадки важливо переконатися, що воно відповідає таким вимогам:

• Хороші умови освітлення.
• Відсутність підвищеної вологості.
• Відсутність затіненості.

З південного боку будівлі лозу можна садити тільки в тих випадках, якщо садівник зможе постійно стежити за її станом в зимовий період.

Якщо така можливість відсутня, посадка біля будівель безглузда, т. К. Висота снігового покриву в такому місці зовсім незначна. При виборі підходящої техніки обробітку культури рекомендується віддавати перевагу перевіреним методам. Класичні варіанти, які використовуються садівниками з північних широт, тут марні. Необхідно застосувати більш ефективне рішення – поглиблений спосіб посадки.

Ключовим завданням кожного виноградаря є вирощування міцних коренів і забезпечення надійного захисту рослини від вимерзання. Через необхідність вкривати лозу на період сильних морозів її краще садити в попередньо підготовлену траншею або дерев'яний короб. Завдання такого поглиблення полягає в ізоляції культури від холодів. Її параметри виглядають наступним чином:

• Ширина – 40-50 см.
• Глибина – 20-30 см.

При використанні коробів їх не потрібно закопувати в землю. Досить утеплити стіни шаром глини – в такому випадку лоза буде надійно захищена від холоду, а вегетаційний процес почнеться на 10-12 днів раніше.

тонкощі догляду

Сибірські сорти виноградної лози повинні пройти комплексну підготовку до холодів. Вона полягає в обмеженому харчуванні і мінімальному поливі, щоб рослина могла адаптуватися до суворих умов. В іншому випадку місцевий клімат виявиться для винограду згубним.

Правильний догляд за плодовими сортами включає в себе такі етапи:

• Формують процедури і контроль за плодової навантаженням.
• Внесення позакореневих і ґрунтових добрив.
• Обрезочний заходи, пасинкування.
• Захисні роботи.
• Укриття на зиму.

Всі інші вегетаційні процеси відбуваються природним шляхом. У віці до трьох років саджанець не потребує додаткових підгодівлі, адже йому вистачає тих добрив, які були внесені в яму при її підготовці. Найчастіше це велика доза перегною. З четвертого року життя під кущ поміщають додаткове відро перегною або гною.

Підкормові роботи проводяться не більше одного разу на день. Важливо не перегодовувати лозу, інакше вона звикне до такого бенкету і перестане справлятися з тривалої голодуванням. В середині весни або початку травня під кожен кущ висипається близько 10 кг свіжого гною. Добриво подається прямо під лозу, без закопування в землю. При цьому потрібно переконатися, що воно не потрапляє на корені.

Щоб стимулювати вироблення потужного імунітету, здатного протистояти серйозним морозів, під виноградні кущі потрібно вносити позакореневе підкормові склади. До початку сезону цвітіння кущ обробляється розчином борної кислоти, а по завершенні – сірчанокислим цинком.Також в якості гарною позакореневого підживлення може використовуватися склад Кемира і сірчанокислий магній.

обрезочний заходи

З приходом серпня природні процеси росту в гілках лози починають сповільнюватися. Також в цей час її верхівка повністю розправляється, що вказує на необхідність обрізки молодих пагонів, які не можуть остаточно сформуватися до приходу холодів. Під час осінньої обрізки слід позбавлятися від Волчков та пасинків.

Осінню обрізку винограду проводять за методом Гюйо, який має на увазі формування приземистого штамба і коротких рукавів. Кількість останніх залежить від сортових особливостей. На потужному кущі повинно бути не більше 4-8 рукавів, а на среднерослих – не більш двох.

До обрезочний робіт слід приступити після перших серйозних морозів. Також важливо зробити це не пізніше ніж через два тижні після опадання листя.

Сама процедура умовно розділяється на два етапи. В першу чергу необхідно позбутися від отплодоносивших і невизревшіх рукавів, пасинків і інших пагонів. При обрізанні молодого куща слід залишати не більше трьох здорових пагонів, на шестирічних – 4 рукава, а на 7-річних і старше – від 6 рукавів.

Наступний етап полягає у формуванні плодової лози (стрілок). Для цього необхідно залишити одну стрілку на рукаві і обрізати її на 4 нирки. При цьому пасинки коротшають до однієї нирки.

Якщо рукав сформувався на старому дереві і від нього пустилися сильні плодові пагони, можна залишати не більше двох стрілок. При виконанні обрізки слід дотримуватися таких принципів: стрілки можуть відростати з різних нирок і перебувати на різних рівнях по відношенню до кореневої системи.

Обрезочний роботи в осінній період на увазі видалення невизревшей лози з білою серединою, яку можна помітити при зрізі лози. Гілки з зеленою серединою є дозрілими і підготовленими до зими.

Сибірські сорти виноградної лози характеризуються відмінною стійкістю до всіляких вірусів і хвороб. Це пояснюється простим фактом – більшість інфекцій не здатні виживати при сильних морозах. Застосовувати токсичні препарати і хімічні засоби для захисту від хвороб просто не потрібно. Тому плоди північній лози ще й славляться повної екологічною чистотою.

ефективне укриття

При виборі оптимальних термінів, коли вкривати виноград в Сибіру, ​​потрібно враховувати кілька рекомендацій і правил. Подібна процедура складається з декількох етапів:

• Зняття лози зі шпалер і прішпіліванія до землі.
• Обробка фунгіцидними препаратами.
• Облаштування укриття до початку морозів.
• Кінцеве укриття.

Шукати якісь більш витончені методи захисту культури від холодів не потрібно. Плодові сорти, вирощувані в Сибіру, ​​славляться відмінним імунітетом, тому їм не страшні навіть найсерйозніші холоду. При мінімальних зусиллях можна забезпечити відмінне укриття, яке буде протистояти будь-яким морозів.

Лозу знімають зі шпалер відразу після опадання листя. До речі, все опале листя потрібно прибрати з виноградника і спалити, т. К. Вона може піддаватися гниття і ставати комфортним середовищем для розвитку небезпечних бактерій і вірусів. При виконанні такого завдання потрібно дотримуватися обережності, інакше можна пошкодити батоги.

Окремі садівники рекомендують облаштовувати на дні поглиблення руберойдовий утеплення. Хорошим аналогом для такого матеріалу є поліетиленова плівка. Наявність додаткового шару, що утеплює запобіжить контакт лози з вологою, яка поступово накопичується на дні траншеї.

Способи укриття лози в північних районах можуть відрізнятися, в залежності від поточного температурного режиму і кліматичних умов. Але загальні принципи і правила такої роботи залишаються аналогічними.

Пристовбурні кола утеплюється товстим шаром землі на висоті 10-20 см. Сама лоза зв'язується в пучки і прикріплюється до землі за допомогою металевих скоб.Їх розміщують на висоті 10-20 см вище рівня землі.

Додаткова обробка

Для ефективного захисту виноградної лози від холоду її потрібно додатково обробляти 3-5% розчином залізного купоросу. Таку процедуру потрібно встигнути виконати відразу після укладання культури на землю, обов'язково в суху погоду. Також рослина обробляють 5-7% розчином залізного купоросу, приділяючи увагу всім частинам укриття: від дощок, до шиферу і руберойду.

Поверх культури слід розташувати металеві упори на рівні 30-35 см. Після цього траншею накривають поліетиленом, руберойдом і плівкою. Бока можна не закривати аж до настання серйозних морозів від -10 градусів Цельсія. При правильному виборі глибини траншеї виноград буде надійно захищена від найагресивніших кліматичних впливів. До того ж його коренева система не буде вражена морозом або небезпечними інфекціями.

При використанні металевого короба замість поглиблення в землі над виноградом необхідно облаштувати спеціальну огорожу з дерев'яних рейок або зварної сітки з підвищеною жорсткістю. Таку конструкцію додатково утеплюють спанбондом або агросілой, які складаються в два шари. Також можна використовувати мати з соломи і очерету. Щоб захистити укриття від проникнення вологи, зверху слід зафіксувати гідроізолірующій шар. Як матеріал для гідроізоляції використовують плівку, шифер, руберойд або толь.

На початку листопада траншею потрібно додатково утеплити, засипавши її землею шаром в 10 см. Після того як випаде сніг, над укриттям потрібно нагорнути не менш 40 см цього пухнастого покриву. Також біля самої лози буде корисно облаштувати снегозадерживающую конструкцію.

Спорудити добру схованку для вирощування винограду в Сибіру зовсім нескладно. Таке завдання не забирає багато часу і сил, особливо якщо заздалегідь підготувати необхідні матеріали та інструменти. Що стосується часу, коли краще приступати до такої процедури, то це початок опадання листя, а також становлення сталого температурного режиму в межах +5 градусів Цельсія. Завершальний етап по утепленню відбувається при постійних морозах -5 градусів.

Кращі сорти північних районів

Обробіток виноградної лози в північних районах стало можливим після тривалої селекційної роботи, за допомогою якої були поєднані амурські і американські сорти. Відмінними властивостями таких гібридів є:

• Стійкість до сильних морозів.
• Швидке нарощування зеленої маси.
• Здатність витримувати інтенсивні температурні скачки.

До речі, деякі селекційні гібриди настільки холодостійкі, що їх нирки можуть не промерзати навіть під впливом морозів до -40 градусів Цельсія. Коренева система витримує до -20 градусів.

Окремі сорти не бояться змісту на мізерних грунтах з відсутністю інтенсивних підживлень, регулярного обприскування або укриття. З недоліків подібних різновидів виділяють лише низькі смакові властивості, але селекціонери ретельно трудяться над усуненням подібної проблеми, тому з кожним роком в світі з'являються нові унікальні сорти, що заслуговують особливої ​​уваги.

Серед найбільш популярних північних сортів виділяють:

• Русский ранній столовий. Один дорослий кущ може давати до 25 кг свіжих ягід. Сорт не боїться інфекцій і вірусів.
• Перли Саба, столовий. Характеризується солодкуватим смаком ягід.
• Восторг. Одна гроно може важити до 2 кг. Сорт не боїться захворювань і витримує сильні морози.
• Загадка. Вважається найбільш популярним сортом, який користується попитом через свою надійності і холодостійкості.