Як зібрати насіння помідорів правильно

Як правильно зібрати насіння помідорів в домашніх умовах

як зібрати насіння помідорів, І яким способом це можна зробити. Прийшов час збирати урожай, а з ним і насіння улюблених помідорів. Досвідом ділиться Ольга В. Красноярський край.

Зібрати насіння помідорів самостійно

Відбираю помідорчики саме з сортових, а не з насіння гібридних. Хоча, є городники, які успішно мають свої насіння з гібридів.Дискусії тривають Відео про свої насінні з гібридних сортівЧому так роблю? Тому що при гарному врожаї і стійкості до хвороб, гібриди, на жаль, в наступному поколінні не успадкують батьківських властивостей. І те, що очікуєш від них згодом, не завжди влаштовує.Плоди відбираю тільки з добре врожайних і здорових кущів.На тих рослинах, де цвітіння, як і поява зав'язі було пізнім, томати на насіння не беру. У них і насіння мало, та й схожість низька.Зауважу, з кущів, до яких застосовувалися стимулятори росту, толку мало буде. Краще на своєму городі менше застосовувати азотсодержащие добрива, а пасинкувати, пасинкувати і ще раз пасинкувати томати.Дізнайтеся «Як правильно пасинкувати помідори і отримати урожай».

Як відбирати плоди

Плоди на насіння потрібно знімати з основного стебла рослин:

• ранньостиглих сортів – з 1-2 кисті;
• середньостиглих сортів – з 2 – 5 кисті.

З пасинків помідори не брати. Плоди повинні визріти на кущах і дозріти пару днів вдома.Важливо знати, що насінники довго зберігати не можна, особливо ранньостиглі і солодкі. У них насіння швидко починають проростати.

Як отримати насіння томатів

Перед тим як випустити насіння з плоду, підготуйтеся.

1. Насінники обмити в остигнула кип'яченій воді.
2. Приготувати баночки (для збору насіння), ніж і чайну ложку, попередньо обдавши їх окропом.
3. На ємностях маркером проставте номери. Це зробіть і на плодах. Запишіть в блокнот яким номером відповідає той чи інший сорт.

Вибір насіння з насінники

Розрізаємо помідор ножем поперек над банкою і ложкою вичищаємо насіння з рідиною.Накриваємо ємність папером і закріплюємо гумкою або товстою ниткою. На папері вказуємо:Цю інформацію заносимо для надійності в блокнот.Після того як робота проведена, даємо насінню три доби зброджувати. Оптимальна температура 23-25 ​​градусів. Якщо соку мало, ні в якому разі не додавайте воду – насіння проростуть.Щоб мезга не взяв цвіллю, банки час від часу струшуємо.Процес буде закінчено, коли насіння вляжуться на дно, а сама рідина стане світлою прозорою. Її зливаємо акуратно і заливаємо воду. Перемішуємо – промиваємо насіння.На поверхню спливуть неякісні, їх видаляємо. Знову заливаємо водою і добре збовтувати. Зливаємо разом з насінням в сито і промиваємо під проточною водою.Важливо! Насіння я просушують нема на паперовій основі, до паперу вони прилипають, а на ганчірці. Під кожну кладу етикетку з банки. Сушка розрахована на 12 днів.

Як зберігати насіння помідорів

Для зберігання насіння томатів роблю паперові пакетики, іноді в баночках, які закручуються кришками. Обов'язково позначаю на них характеристики сортів.Отримую від плодів в середньому 50-120 насіння. В округлих їх більше. У помідорах бананової або слівовідной форми – менше.Правильно зібрати насіння сортових томатів. Коли насінники заготовлювати пізніше, насіння будуть дрібніше, але за кількістю більше. Результат – дрібні скоростиглі плоди.У зберіганні насіння не люблять вологості і перепадів температур. Ніколи не залишаю їх на дачі, де взимку будинок не опалюється.Ось і все про те, як зібрати насіння помідорів в домашніх условіях.Прі правильному зборі т зберігання насіння врожаї будуть високими.Дізнайтеся З куща помідор візьмете не менше двох відер.З врожайним настроєм від Про100огорода!

Як зібрати насіння томатів для посадки самому

Купуючи насіння томатів вподобаного сорту в магазині, багато згодом приходять до висновку, що заявлене на упаковці не відповідає дійсності. Ті, у кого сходи виправдали надії, розуміють, що не зможуть собі дозволити купувати щорічно дороге насіння. У таких випадках багато городники замислюються над тим, як зробити насіння томатів зі своїх помідорів, щоб в майбутньому не гадати «на кавовій гущі» і бути впевненим в тому, що посадка обов'язково проросте.

Коли можна, а коли немає

Вибір сортів, що ростуть на ділянці, залежить тільки від уваги і побажань городника (дачника).

При виборі слід звернути увагу на деякі критерії оцінки:

• томати повинні бути сортовими. Помідори, вирощені з гібридів (про що свідчить позначка F1 на упаковці) не дадуть урожай з батьківськими ознаками. Гібриди отримують шляхом багатьох схрещувань між сортами, а в результаті може вийти так, що на одній ділянці виростуть не схожі один на одного томати. Більш того, гібриди вироджуються повністю за 1-2 роки;
• томати повинні бути повністю адаптованими під район вирощування. Буває так, що при збігу сприятливих кліматичних умов, сорти, районовані для південних регіонів, можуть дати хороший урожай в північних. У подібних ситуаціях потрібно розуміти, що районовані сорти помідорів більш пристосовані до проростання, а майбутній урожай можливо спрогнозувати.

Крім перерахованих вище критеріїв оцінки, дачнику варто зупинити свій вибір на помідорах з типовими для цього сорту зовнішніми ознаками (форма, колір) і високими смаковими якостями.

Вимоги до плодів

Зібрати в домашніх умовах якомога більше насіння помідорів допоможе правильний вибір плодів. Існують такі вимоги до плодів:

• плоди зривають тільки з сильних і добре розвинених кущів без будь-яких ознак захворювань;
• плоди зриваються тільки з першої нижньої гілки куща. Причина в тому, що квітки на нижніх гілках відцвітають рано, коли активність бджіл ще низька, і ризик отримати опилённий власний гібрид відсутня;
• плоду потрібно дати час повністю визріти на кущі. Тут головне – не пропустити цей момент, тому що перезрілі плоди не підходять для забору матеріалу. При перезріванні процес ферментації, що відбувається в меззі (кашкоподібна частина м'якоті) помідора, руйнує захисну оболонку насіння, в якій містяться речовини, що перешкоджають їх проростання.

При такому підході до вибору плодів томатів схожість отриманого матеріалу, як правило, виправдовує очікування.

що знадобиться

Паркан – процес нескладний і не потребує спеціальних інструментів або будь-яких пристосувань. Для збору знадобляться:

• зрілі томати;
• ніж для розрізання;
• їдальня або чайна ложка;
• ємність;
• сито або марлевий відріз, складений в 3 рази;
• паперове кухонний рушник або серветка;
• паперовий пакетик (матерчатий мішечок і ін.) для зберігання.

Все необхідне для збору насіння помідорів знайдеться в кожному будинку.

Процес отримання: звичайний спосіб

Зібрати матеріал для майбутньої посадки можна як звичайним способом, так і більш спрощеним. Хороша якість і високу схожість зможе забезпечити нормальний спосіб заготівлі за допомогою ферментації (зброджування).

Заздалегідь підготовлений томат, для безперешкодного доступу до насіннєвим камерам, розрізається уздовж на дві частини або нарізається шматочками. Кількість камер в помідорі визначає його сорт. Так, для деяких сортів отримати відкритий доступ до камер можна, розрізавши його на 4 частини, а для інших потрібно більш дрібна нарізка.

збираємо насіння

Розрізавши томат, рідина з камер потрібно витягти в підготовлену ємність. Правильно зібрати вміст можна як за допомогою звичайної ложки (їдальні або чайній), так і пальцями. Посуд для цих цілей підійде будь-яка (скляна, фарфорова, пластмасова).

Соку з помідорів має бути в достатній кількості, щоб повністю покрити насіння.

зброджування

Для процесу зброджування ємність з вмістом необхідно накрити негерметичной кришкою і відставити на час. Залежно від кліматичних умов цей процес в різних регіонах може займати різну кількість часу в інтервалі 24-48 годин.

Про завершення процесу свідчать з'явилися пухирці повітря і плівка на поверхні. Сік при цьому світлішає, а насіння опускаються на дно.

промивання насіння

Після доконаного зброджування майбутній посадковий матеріал необхідно ретельно промити. Для цього вміст ємності переливається в сито і промивається проточною водою. При промиванні важливо відокремити все мезгу.

Сушка посадкового матеріалу

Ретельно промивши насіння, зайвої рідини необхідно дати час стекти, розмістивши сито на паперовому рушнику. Трохи підсушити, залишки необхідно ретельно просушити на плоскій поверхні. Для цих цілей краще використовувати дрібну тарілку (пластикова теж підійде), з такою поверхні зібрати насіння буде набагато легше.

При заготівлі різних сортів потрібно дотримуватися обережності, щоб не переплутати або бува не змішати матеріал, а ємності, для надійності, потрібно підписувати. Насінням потрібно дати час повністю просохнути. Цей процес займе від 5 до 7 днів. Після закінчення просушування посадковий матеріал поміщається в підписані паперові пакетики (матерчаті мішечки і ін.) І до весни зберігаються в темному прохолодному приміщенні.У період зберігання необхідно уникати різких перепадів температур і змін вологості.

Швидкий і легкий спосіб

Деякі обставини, такі як обмежені життєві умови або відсутність вільного часу у садівника, не завжди дають можливість заготовити насіння помідорів в домашніх умовах звичайним способом. У таких випадках можна вдатися до більш легкому швидкого способу. Для цього будуть потрібні тільки 3 речі: зрілий помідор, ніж та паперове кухонний рушник (серветка або звичайний папір). Витягнуте з розрізаного томата вміст разом з мезгой потрібно розмазати по паперовому рушнику і відкласти для просушки на 5-7 днів. Після закінчення сушіння кожне зернятко потрібно відокремити руками від рушники і скласти в підготовлений пакетик (мішечок) на зберігання.Якість заготовленого матеріалу швидким способом буде дещо гірше, ніж при способі ферментації, але схожість збережеться на прийнятному рівні.

Корисні поради і рекомендації

У кожного дачника свої способи заготовки, перевірені часом і методом проб і помилок. Але суть їх однакова, відрізняються тільки підходи до деяких процесів. Поради при заготівлі:

• для забору матеріалу можна використовувати недозрілі (бурі) плоди. Попередньо потрібно дати їм час дозріти в умовах приміщення 1-2 тижні;
• для відділення якісного матеріалу від неповноцінного промиті після зброджування насіння потрібно помістити в сольовий розчин (1 чайна ложка солі на 1 склянку теплої води). Посадковий матеріал, плаваючий на поверхні – непридатний до посадки;
• майбутній посадковий матеріал можна попередньо знезаразити за допомогою господарського мила. Для цього його потрібно замочити на 30 хвилин в мильному розчині (1 столову ложку натертого на тертці 72% господарського мила розчинити у склянці води). Також провести знезараження можна слабким (рожевим) розчином марганцівки. Закінчувати процес дезінфекції обов'язково потрібно ретельним промиванням водою;
• просушувати насіння можна на рулоні туалетного паперу, розмістивши їх через рівні проміжки. Після висихання такий матеріал потрібно зберегти, але не відділить від рулону, а навесні посадити на розсаду разом з папером;
• посівні якості збережуться краще, якщо зберігати насіння в умовах вологості не вище 55% і температурі від 0 ° С до 5 ° С.

Рекомендації для заготовки:

• для заготівлі майбутнього посадкового матеріалу не потрібно брати плоди з куща, на якому зріють одночасно дрібні і великі плоди;
• для підготовки, обробки та зберігання не можна використовувати алюмінієву або залізну посуд. Відбуваються процеси окислення негативно позначаються на життєздатності насіння;
• в процесі ферментації в вміст ємностей можна додавати воду. Вода буде сприяти проростанню насіння;
• не варто зберігати насіння томатів довше 4 років. Максимальна схожість з кожним наступним роком значно знижується;
• для обмеження доступу повітря і попередження передчасного проростання, пакетики з насінням на час зберігання можна обернути фольгою.

Незважаючи на зайві клопоти, що супроводжують заготовки майбутнього посадкового матеріалу, багато садівників і дачники хочуть зберегти вподобаний сорт помідорів. Від того, як зібрані насіння помідорів в домашніх умовах, залежить їхня майбутня схожість.З вищевикладеного стає зрозуміло, що насіння, зібрані своїми руками, більш схожих, а акліматизація і районування попередніх поколінь гарантує міцну і здорову розсаду.

Як правильно зібрати насіння помідорів

Не всі сорти томатів виправдовують очікування городників. Перевірені види зазвичай дають стабільний урожай, але, на жаль, якісне насіння трапляються не завжди, навіть якщо купувати спеціалізовані, в упаковках. Тому багато городників рекомендують збирати насіння самостійно з перевірених, улюблених сортів, вирощених на ділянці, а не купувати насіння щорічно ризикуючи урожаєм. Як зібрати насіння помідор в домашніх умовах буде описано в цій статті.

Коли збирають насіння томатів?

Перед тим, як зібрати насіння помідор, потрібно звернути увагу на певні моменти.

• Плоди повинні бути сортовими, а не гібридними. Якщо на упаковці насіння, які купувалися для вирощування рослини, не було позначки F1, то це сортове рослина, а якщо була – гібрид.

На фото показано як отримати свої насіння томатів

• Збирати насіння рекомендується з районованих томатів. Справа в тому, що насіння плодів, вирощених закордоном, можуть довго акліматизуватися до нових умов і дати поганий результат згодом.
• З покупних томатів отримують не завжди добре насіння. Для початку, на ринку важко визначити сорт, а написане на ціннику, не завжди відповідає дійсності. Так що найкраще збирати насіння з тих помідор, які були вирощені на власній ділянці.

З яких плодів можна збирати насіння?

Багато городників збирають насіння з томатів, але лише у деяких вони дають великий урожай. Чому так? Щоб зібрані насіння в майбутньому дали великий урожай, потрібно знати, скільки разів плодів варто їх збирати. Тут є декілька хитрощів.

1. Томати можна збирати тільки з розвинених, сильних рослин. Дуже важливо щоб на них не було хвороб і щоб вони не були вражені шкідниками!
2. Плоди на насінні зривають тільки з нижньої, першої гілочки кущика.
3. Помідорчик повинен бути дозрілим, але не перезрілих. Адже при перезріванні руйнується захисна оболонка насіння.

Насіння помідорів фото

1. Відбираються для забору посадкового матеріалу зазвичай найкрасивіші, великі (але не аномально великі) плоди, можна сказати – зразок сорту.

Якщо подібним чином відбирати претендентів на паркан насіння, вони в майбутньому принесуть великий, якісний урожай.

Що необхідно для збору насіння в домашніх умовах?

Фото помідора в розрізіДля того щоб зібрати насіння томатів в домашніх умовах, не потрібні якісь спеціальні пристосування, але все ж дещо потрібно. А саме:

• гострий ніж для розрізання;
• тарілочка;
• ложка (столова або чайна);
• шматочок марлі складений в 2-3 рази;
• серветка;
• помідори.

Як видно, матеріали для збору насіння можна знайти в будь-якому будинку. Залишається лише вибрати, як зібрати насіння помідор, адже ефективних методів існує два.

Як правильно зібрати насіння помідорів на розсаду?

Простий, і як запевняють городники, правильний метод забору насіння – допомоги ферментації (зброджування). Для початку потрібно розрізати плоди на половинки або четвертинки – як зручно, щоб був доступ до насіннєвим камерам. Після цього необхідно витягти рідина з помідор в підготовлену тарілку або банку. Робиться це за допомогою простої ложки. Матеріал посуду може бути будь-яким (метал, пластик, емаль), головне, щоб тара була чистою і без пошкоджень.

Собр насіння помідорів на розсадуПід час збору насіння важливо стежити, щоб в банку виявилися не тільки насіння, але і сік, інакше наступний етап буде неможливо здійснити. Для зброджування накривають ємність з насінням і соком, але так щоб вона не була герметичною. Залежно від температури в кімнаті процес зброджування може тривати 24-48 годин.Коли на поверхні з'явиться плівка і бульбашки повітря сік посвітлішає, а насіння здебільшого опустяться на дно банки процес можна вважати завершеним. Для промивання потрібно пересипати насіння в дрібне сито, і гарненько вимити проточною водою з-під крана.Вимиті насіння рекомендується перекласти на паперовий рушник або серветку і залишити ненадовго, щоб стекла зайва рідина. Для просушування їх розкладають на рівній поверхні, щоб добре просохли. Краще використовувати дрібну тарілку або блюдце, з них буде легше зібрати насіння після того, як вони повністю висохнуть. Для висихання насіння досить тижні. Потім їх розкладають в паперові конвертики і підписують по найменуванню сорти.

Як швидко зібрати насіння?

Як зібрати насіння томатів, якщо не вистачає часу на метод з ферментацією? У такому випадку можна використовувати і більш спрощений варіант. Необхідно взяти хороші помідори, ніж та серветку. Спочатку плоди розрізають, потім витягують рідину з насінням і розподіляють по серветці. Серветку поміщають на рівну поверхню, і насіння висушують протягом тижня.Коли насіння висохнуть, їх акуратно розділяють і складають на зберігання. Потрібно відразу відзначити, що таке насіння за якістю трохи гірше, ніж отримані при ферментації, але вони теж дають непогану схожість і урожай.

Як зберігати насіння томатів?

Після того, як зібрали насіння томатів, і вони добре просохли, їх потрібно розкласти по паперовим пакетиках і підписати з найменуванням сорту, щоб не переплутати. Замість паперових пакетиків можна взяти і тканинні, якщо такі є. А ось поліетиленові пакетики підходять не завжди. У них насіння можуть заборонити. З цієї ж причини для зберігання рідко використовується скляна тара.Після сортування, потрібно скласти пакетики в контейнер, де зберігаються всі насіння, і поставити в темне, місце, де не дуже жарко, але і не холодно. Під час зберігання дуже важливо стежити, щоб не було різких перепадів температур – це дуже шкідливо! По весні насіння дістають, перевіряють на стан і використовують для посіву. Варто також відзначити, що насіння томатів не рекомендується зберігати більше 4 років, з кожним роком вони все більше псуються і можуть потім взагалі не прорости.