Як правильно доглядати за грушею навесні

Груша є одним з найпоширеніших плодових дерев і культивується людиною вже дуже давно. У природі дикі груші досі зустрічаються в північних широтах Європи. Вирощування і догляд за грушею дозволяє отримати багатий урожай соковитих плодів. Чітко дотримуючись правил, ви зможете виростити здорове врожайна дерево своїми руками.Рекомендації по посадці саджанців і вирощування дорослих дерев ви знайдете в цій статті. У ній описані особливості культивації культури, основні сорти груші та їх особливості.

Груша: догляд і вирощування

Підбираючи місце для посадки, слід вибирати добре освітлений і закритий від вітрів ділянку. Оскільки цвітіння починається в квітні-травні, потрібно подбати, щоб дерево не постраждало від весняних заморозків. Найпростіше це зробити Формування крони і карликовими підщеп, які дозволяють обмежити зростання дерева. Невелику грушу можна просто вкривати на ніч, захищаючи таким чином від заморозків.Для культури дуже важливе значення має освітлення. Якщо дерево буде рости на притіненому ділянці, його плоди не придбають потрібного забарвлення і смаку. Захист від вітру також необхідна, оскільки ці дерева запилюються комахами, а сильний вітер може перешкодити їх льоту. Наприклад, можна захистити його невеликий живоплотом або забором. Рекомендації по вибору місця і посадці ви знайдете у відео.

умови

Груша відмінно росте на кислому суглинку з хорошим дренажем. Дренаж особливо важливий для десертних сортів, а дерева, плоди яких призначені для подальшої переробки, можна вирощувати на будь-яких грунтах.Якщо у вас на ділянці переважно піщаний грунт, в нього потрібно регулярно вносити мульчу і органічні добрива, а також регулярно проводити полив.

Малюнок 1. Технологія посадки саджанцяПеред посадкою грунт потрібно правильно підготувати. В першу чергу, видаляються багаторічні бур'яни і вносяться мінеральні добрива. Після цього потрібно підготувати кілки і інший інвентар, необхідний для посадки та догляду за саджанцем (рисунок 1).Проводити посадку краще навесні або восени, коли дерево знаходиться в стані спокою. Залежно від форми крони і типу підщепи, може знадобитися використання кілків для підтримки зростаючого саджанця.

Правила

Виростити врожайну культуру можна тільки на підщепах. Дерево, вирощене на власній кореневій системі, або погано вкорінюється, або виростає занадто високим і недостатньо врожайним.До вибору підщепи потрібно ставитися особливо ретельно, так як від нього буде залежати висота і продуктивність дорослого дерева. Крім того, підщепи впливають на інтенсивність і термін початку плодоношення. Як правило, її прищеплюють на айву.Існує кілька типів таких підщеп (Рисунок 2):

• Айва С. Характеризується помірним зростанням, а висота дорослого дерева становить 2,5-5,5 метрів. Період плодоношення починається через 4-5 років після посадки. Вибирати такий підщепу слід тільки в тому випадку, якщо грунт на ділянці родюча. Важливо, що дерева, щеплені на цей підщепу, можуть страждати від хвороб.
• Айва А дає більш високе дерево, стійке до хвороб. Крім того, це підщепу сумісний з більшістю сортів, а плодоношення починається приблизно через 4-8 років після посадки.
• Сіянці культури також використовуються в якості підщеп, але дорослі дерева, щеплені на них, виростають дуже високими, і не підходять для звичайних садів.

Малюнок 2. Поширені підщепи груші і способи їх щепленняВисота груш, щеплених на різні підщепи, наведена приблизно, і залежить від складу грунту і умов вирощування.

способи

Найпопулярнішим способом вирощування є метод з використанням підщеп. Саджанець вирощують з насіння, а в якості підщепи використовують айву, лісову грушу або глід.У кору підщепи імплантують нирку з щитком з кори, і кріплять за допомогою стрічки. В такому випадку можна отримати дерево потрібно висоти, а його врожайність буде високою.Якщо у вас немає досвіду у вирощуванні і догляді за грошима, вирощеними з підщепи, краще відразу купувати щеплені сортові саджанці певного сорту в розплідниках.

Сорти груші (опис сорту і методи їх посадки)

Основним критерієм вибору сорту є можливість перехресного запилення. Нижче наведені найпопулярніші сорти. До літніх відносять (малюнок 3):

• Космічна приносить солодкі жовті плоди. Дерево має високу стійкість до холодів і парші. Однак плоди не призначені для тривалого зберігання і псуються вже через місяць після збору;
• Московська відрізняється подовженими плодами з рожевими боками і кисло-солодким смаком. Представники даного сорту мають середньої зимостійкістю і стійкістю до парші. Плоди зберігаються не більше двох тижнів, тому їх потрібно зривати недозрілими і зберігати тиждень до вживання;
• пам'ятна має бочковідной плоди зелено-жовтого кольору із солодким смаком. Відрізняються гарною стійкістю до парші та холодів. Зірвані плоди можна зберігати протягом 3-4 тижнів після знімання;
• Сварник відрізняється кисло-солодким терпким смаком. Плоди невеликі, жовті і можуть зберігатися не більше двох тижнів;
• среднерусская зелено-жовта з бурим рум'янцем. Плоди досить великі, солодкі і ніжні, і можуть зберігатися протягом трьох тижнів після збору.

Малюнок 3. Популярні літні сорти: 1 – космічна, 2 – московська, 3 – пам'ятна, 4 – СварникПопулярні осінні сорти включають (Рисунок 4):

• десертна Россошанская підходить для вирощування на чорноземі. Має високу стійкість до парші та середньою зимостійкістю. Плоди круглі, солодкі і досить великі. Можуть зберігатися протягом місяця після збору;
• улюблениця Яковлєва приносить кисло-солодкі плоди, які можна зберігати протягом півтора місяців;
• мармурова підходить для вирощування в районах з родючими грунтами і помірним кліматом. Відмітна особливість – великі плоди, які можна зберігати до двох місяців;
• ошатна Єфімова відрізняється солодкими плодами темно-червоного кольору. Їх потрібно збирати в повному обсязі дозріли і витримати до повного дозрівання. В такому випадку плоди можуть зберігатися приблизно місяць;
• Дерево сорту «Пам'яті Яковлєва» приносить жовті плоди з рожевими боками, які відрізняються солодким смаком і можуть зберігатися до двох місяців;
• Чіжовская має високу стійкість до парші та холоду, а зелено-жовті плоди зберігаються приблизно 3 тижні після знімання.

Малюнок 4. Осінні сорти: 1 – десертна Россошанская, 2 – улюблениця Яковлєва, 3 – святкове Єфімова, 4 – ЧіжовскаяМи привели загальні характеристики сортів, а продуктивність кожного з них залежить від умов вирощування та складу ґрунту.

Колоновидна: посадка і догляд

Колоновидні груші користуються великою популярністю через високу врожайність і компактності дерева. Вони невеликі, у них вертикальний стовбур, позбавлений бічних пагонів, який покривається численними плодами після цвітіння (малюнок 5).Ми розповімо, як правильно посадити Колоновидні грушу навесні. В першу чергу для посадки краще вибирати однорічні саджанці. Дерева старшого віку погано приживаються на новому місці і можуть пошкоджуватися хворобами.Дерева висаджують на відстані 50 см один від одного, при цьому ширина міжрядь повинна становити не менше метра. Землю бажано заздалегідь удобрити органікою (за кілька місяців до посадки). Лунки риють неглибокі, але їх розмір повинен бути таким, щоб коренева система вільно розмістилася в ямці. Грунт рясно поливають до і після посадки, а також удобрюють мінеральними підживлення.

Малюнок 5. Зовнішні особливості колоновидною грушіУ порівнянні з іншими сортами, особливого догляду за колоновидною грушею навесні і восени не потрібно.Досить проводити періодичний полив, кілька разів за сезон вносити добрива і проводити обрізку, видаляючи бічні гілки без зрізу основного провідника. Також рекомендується видалити всі бутони в перший рік цвітіння дерева. Так рослина встигне накопичити достатньо сил перед початком плодоношення.Незважаючи на стійкість до морозів, на зиму стовбури бажано вкутувати натуральними матеріалами (наприклад, мішковиною).

Декоративна однорічна кучерява: посадка і догляд

Сучасні селекціонери вивели незвичайний сорт кучерявої груші, яка не тільки приносить рясний урожай, але і служить прикрасою дачної ділянки (рисунок 6).Незважаючи на досить рясне плодоношення, основна цінність даного сорту саме в декоративності. Її часто використовують для оформлення парків, скверів та присадибних ділянок. І хоча плоди не відрізняються привабливим зовнішнім виглядом або особливими смаковими якостями, вони цілком придатні для вживання в їжу.

Малюнок 6. Кучерява декоративна грушаЩоб правильно посадити декоративну кучеряву культуру, потрібно підібрати місце на заході або південному заході ділянки. Так дерево буде рівномірно висвітлюватися сонячними променями. Грунт повинен бути глинистим. На ділянках з високою вологістю влаштовують додатковий дренаж або висаджують дерева в невеликі горбки.Догляд за рослиною стандартний: його потрібно регулярно поливати, щоб волога рівномірно розподілилася по грунту, вносити мінеральні добрива, а також проводити профілактичні обприскування проти хвороб і шкідників.

Чіжовская: опис, фото, відгуки, посадка

Це середньостиглий сорт, а доросле дерево досягає у висоту не більше 2,5 метрів (малюнок 7). Висаджувати краще на ділянці із слабокислою грунтом, але якщо зробити це неможливо, грунт вапнують.Глибина лунки для посадки становить 50 см при діаметрі в 1 метр. Цього розміру достатньо, щоб вільно розмістити кореневу систему саджанця. Перед посадкою бажано внести в грунт мінеральні добрива. Безпосередньо в лунку вбивають кілок для підтримки молодого рослини.

Примітка: Чіжовскій сорт можна садити і навесні, і восени. Але досвідчені садівники радять проводити посадку в жовтні, щоб саджанці краще прижилися.

Подальший догляд за деревом включає щорічну санітарну і формувальних обрізку, регулярний полив і підгодувати, а також розпушування пристовбурного кола і профілактичне обприскування проти хвороб і шкідників.

Москвичка: опис, фото, відгуки, посадка

Належить до одним з найпопулярніших сортів стійкості до зміни клімату, хвороб і шкідників. Крім того, доросле дерево не потребує особливого догляду, а щеплені саджанці можна купити у вільному продажу (рисунок 8).Поруч з даними сортом слід висаджувати інші види, які будуть виконувати функцію запилювачів. Ділянка повинна добре висвітлюватися, а грунт не повинен бути занадто вологим. Ці умови дозволять щорічно отримувати урожай великих і соковитих плодів.

Малюнок 8. Сорт МосквичкаЗа кілька тижнів до посадки в заздалегідь підготовлену лунку вносять органічні добрива і мінеральні підгодівлі, а після посадки ретельно поливають ділянку. Дорослій дереву необхідний регулярний полив (приблизно раз в 10 днів), а в період плодоношення під гілки встановлюють опори. Також необхідно проводити обрізку для збереження продуктивності дерева, і раз у кілька років вносити мінеральні та органічні підгодівлі.

Динна груша пепіно: вирощування

Динна груша Пеппіно належить до вічнозелених чагарників. Це невисока рослина, яке приносить незвичайні за формою і смаком плоди (малюнок 9).

Малюнок 9. Зовнішні особливості динної грушіПеппіно розмножують насіння і живцями. У домашніх умовах отримати саджанець можна шляхом висадки насіння на вологу серветку. Їх накривають пакетом і переносять в темне місце.Коли з'являються перші сходи, саджанці переносять в добре освітлене місце і, коли вони зміцніють, проводять пікіровку.Набагато простіше виростити її з держака. Їх досить просто помістити у вологий грунт в добре освітленому місці. Гілочки приживаються швидко, і починають швидко плодоносити.В процесі вирощування з куща видаляють зайві пагони (пасинку), а також регулярно проводять полив і підгодівлю мінеральними добривами.

Китайська груша: де вирощують

Плоди округлі і щільні. М'якоть дуже соковита і хрустка, але при цьому досить м'яка (рисунок 10).

Малюнок 10. Плоди китайської грушіУ минулому цю плодову культуру вирощували тільки в країнах Азії, але завдяки роботі селекціонерів даний сорт можна вирощувати і в помірному кліматі. Останнім часом культура стала користуватися великою популярністю. Вона відрізняється стійкістю до посухи, морозів, починає плодоносити вже на другий рік після посадки і практично не пошкоджується шкідниками.

Як виростити грушу з держака

Метод живцювання – один з найдієвіших способів розмноження. З його допомогою можна отримати якісний саджанець, нарізавши живці з уже плодоносному дерева.Рекомендації по посадці навесні живцями включають, в першу чергу, правильну підготовку посадкового матеріалу. Для цього вибирають молоді пагони, які вже почали дерев'яніти в нижній частині, а вгорі залишилися зеленими (рисунок 11).

Примітка: Найкращим часом для зрізання живців вважається ранок, так як в цей час вони насичені вологою.

Нижній зріз роблять гострим (під кутом 45 градусів). Його розташовують в сторону нирки. Верхній зріз роблять прямим безпосередньо над ниркою. Дотримуючись цих простих правил, можна отримати кілька живців з однієї гілки. Бажано вибирати гілки з кількома листками або междоузлиями. Такі живці приживуться набагато швидше.Готовий посадковий матеріал на добу поміщають в ємність зі стимулятором коренеутворення. За цей час готують ящик. У нього засипають поживну грунтову суміш. Зверху викладають шар прокаленного в духовці піску. Живці з корінцями поглиблюють в грунт на півтора-два сантиметри. Бажано, щоб саджанці не стикалися між собою. Грядку накривають поліетиленом і ставлять в добре освітлене місце. При цьому на саджанці не повинні потрапляти прямі сонячні промені.

Малюнок 11. Вирощування груші з держакаПоступово у живців розвивається повноцінна коренева система. В цей час укриття поступово знімають, влаштовуючи саджанців провітрювання. Через рік їх можна пересаджувати у відкритий грунт.

Посадити грушу навесні: рекомендації

Щоб груші щорічно приносили багатий урожай, їх потрібно правильно садити і вирощувати.Досвідчені садівники радять дотримуватися таких рекомендацій при посадці (Рисунок 12):

• У теплому кліматі саджанці можна переносити у відкритий грунт і навесні, і восени, а ось в помірному кліматі з холодними зимами посадку проводять тільки навесні, щоб саджанець встиг вкоренитися і зміцніти перед зимою.
• Місце для дерева повинно бути добре освітленим і захищеним від вітру. Також не рекомендується садити дерева на занадто вологих ділянках, оскільки це може викликати загнивання коренів і загибель дерева.
• Найпростіше проводити висадку в земляні горбки. Так ви забезпечите саджанців оптимальні грунтові та кліматичні умови.

Малюнок 12. Посадка груші навесні: покрокове керівництвоНавесні, після зняття зимового укриття, саджанці ретельно оглядають і видаляють всі сухі і пошкоджені гілки. Також рекомендується проводити формуючу обрізку, щоб отримати крону потрібної форми і розміру.

Вирощування груші з насіння в домашніх умовах

Виростити повноцінне дерево з насіння в домашніх умовах цілком реально, але немає гарантії, що отримані плоди будуть володіти такими ж смаковими якостями. У більшості випадків вирощений саджанець все одно доводиться прищеплювати.Щоб отримати саджанець з насіння, потрібно зробити наступне (Рисунок 13):

• Вибрати насіння з стиглого плоду, покласти їх в миску з гарячою водою і ретельно промити. Після цього насіння просушують паперовою серветкою.
• В поліетиленовий мішок насипають торф, зволожують його і викладають на поверхню насіння. Пакет зав'язують і кладуть в на нижню полицю холодильника. Пакет повинен залишатися в холоді протягом трьох місяців, але періодично торф слід помірно зволожувати.
• З приходом весни пакет дістають і перекладають на дві доби в миску з водою кімнатної температури. За два дні тверда оболонка насіння розчинитися, і їх можна буде пересадити в квіткові горщики.

Малюнок 13. Вирощування саджанців з насінняПосадку проводять в живильне і пухку земляну суміш і ставлять на добре освітлений підвіконня. Бажано, щоб саджанці не розривалися під прямим сонячним світлом. Пересадку у відкритий грунт проводять, коли висота рослин досягне 30 см.

Метод посадки насіння груші за кору

Щеплення насіння за кору дорослого дерева не дасть ніяких результатів. Для цього варто використовувати держак, нирку або пророслу саджанець.Даний метод дозволяє отримати сортове дерево, вирощене з насіння або держака в домашніх умовах. Місце щеплення обов'язково перемотують натуральної ниткою і регулярно спостерігають, щоб ділянка не загнивав і не ушкоджувався.

Груша: посадка і догляд у відкритому грунті

Кращими для посадки вважаються однорічні, а також дво- і трирічні саджанці. Дерева старшого віку вже встигли вкоренитися, і їм буде складно прижитися на новому місці. Часто буває, що пізня пересадка повністю знищує дерево.

Примітка: Вибираючи саджанець, потрібно уважно оглянути його. Хороший однорічний саджанець складається з головного стовбура і двох або трьох гілок, що відходять від нього. Саме ці гілки в подальшому використовуються для формування гілок першого порядку (малюнок 14).

Необхідно дотримуватися і певні правила вибору і посадки:

• Проводити її потрібно тільки навесні або восени, коли коренева система знаходиться в стані спокою;
• Саджанці, які планується виростити в дерева з веретенообразной кроною, вибирають по куту відходження бічних гілок від головного стовбура. Він повинен бути максимально широким;
• Саджанці з кроною кордон повинні мати багато нирок або невеликих гілок, що відходять від центрального провідника. Так буде набагато легше сформувати крону потрібного типу.

Малюнок 14. Визначення віку саджанця: 1а – однорічний без бічних гілок, 1б – однорічний з бічними гілками, 2 – дворічний, 3 – трирічнийОднак досвідчені садівники радять вибирати саджанці віком два-три роки. Вони приживаються так само добре, як і однорічні, але починають плодоносити набагато раніше.Обрізку саджанців проводять тільки на початку весни або зими. При цьому, температура не повинна бути нижче -15 градусів. Існує кілька типів обрізки, які вибирають в залежності від розташування бічних гілок щодо центрального стовбура.Для посадки найчастіше використовуються однорічні саджанці з декількома бічними гілками. В цьому випадку обрізку проводять так (малюнок 15):

• Після того як саджанець приживеться на новому місці, центральний провідник потрібно вкоротити, залишивши над землею 75 см гілки (нізкоштамбовая форма крони);
• На наступний рік проводиться обрізка бічних гілок. Сильні вкорочують на половину, а слабкі – на дві третини. Нижні гілки обов'язково залишають, так як в подальшому з їх допомогою формуються гілки першого порядку. Центральний провідник теж обрізають, скорочуючи його до рівня верхніх бічних гілок. Саджанці можна обрізати і влітку для стимуляції росту гілок другого порядку.
• При обрізанні трирічного саджанця потрібно вибрати чотири гілки, які відходять від центрального стовбура під максимально широким кутом. Решта обрізають наполовину або на дві третини (сильні і слабкі відповідно).Обрізку проводять по зовнішній нирці. Якщо саджанець активно зростає, коротшають і бічні гілки для стимуляції утворення нирок.

Малюнок 15. Технологія обрізки однорічного саджанця з бічними гілкамиОднорічний саджанець без відходять в сторону бічних гілок обрізається простіше. У нього потрібно тільки вкоротити центральний провідник, але при цьому потрібно обов'язково переконатися, що в нижній частині стовбура є кілька нирок для освіти гілок першого порядку.Штучно створені крони обрізаються за різними технологіями, так як гілки для кожного типу крони повинні мати певну форму і напрямок.У перший рік вибирають 3-4 гілки, які знаходяться в 60 см від поверхні грунту. Їх потрібно вкоротити наполовину (по зовнішній нирці). Далі визначається третя нирка зверху і по її рівню обрізається центральний провідник. У серпні, коли на саджанці утворяться додаткові пагони, їх обрізають. Центральний ствол і відросло бічні гілки прив'язують до підтримуючих кілків.На другий рік центральний стовбур вкорочують на одну третину. Всі вирослі бічні вертикальні пагони видаляють, а бічні гілки вкорочують на третину.Обов'язковою умовою є перевірка прив'язок до кілків. Якщо гілки ростуть в потрібно напрямку і без мотузок, їх потрібно зняти.Ця форма крони припускає використання центрального стовбура і бічних гілок, що відходять від нього паралельно грунті або під невеликим кутом (рисунок 16). Іноді кордон може мати кілька стовбурів. Виростити дерево з такою кроною досить складно, так як для цього потрібно використовувати низькорослі підщепи.

Малюнок 16. Технологія обрізки кордонуЩоб кордон правильно сформувався, його садять у невисокій огорожі або стіни. У рідкісних випадках дерева садять на відкритому просторі, але в цьому випадку потрібно обов'язково використовувати підтримують кілки. Поруч обов'язково натягують дріт або мотузку для фіксації гілок. Так вони візьмуть потрібне горизонтальне положення.Для даного виду крони характерно відходження бічних гілок від центрального стовбура на 45 градусів.

Примітка: Якщо планується, що всі дерева в саду будуть сформовані з кроною пальметта, їх слід садити на відстані трьох метрів один від одного.

Для формування крони типу пальметта, потрібно не тільки проводити регулярну обрізку, але і підв'язувати гілки до мотузки або кілків, щоб вони прийняли потрібний напрямок (рисунок 17).У перший рік у саджанця укорочують центральний провідник, залишаючи 40 см стовбура від рівня землі. Зверху потрібно залишити три хороші нирки, а нижні повинні бути спрямовані в протилежні сторони. Після вкорінення саджанця, центральний стовбур направляють вертикально, а бічні гілки – горизонтально.

Малюнок 17. Схема обрізки крони пальметтаУ перший рік потрібно стежити за ростом центрального провідника і двох основних гілок, так як саме вони сформують другий ярус гілок. Будь-які паростки, які утворюються в цей період, обрізають до трьох нирок. На другий рік процедура повторюється: центральний стовбур вкорочують, а нові гілки підв'язують до кілків, направляючи їх горизонтально. Додатково необхідно видаляти всі вертикальні пагони, що утворилися на горизонтальних гілках.Надалі крону формують за тим же принципом, поки не буде сформована достатня кількість ярусів.Даний тип крони допомагає збільшити обсяги врожаю і полегшує збір плодів. Для формування груші з кроною типу карликова піраміда, однорічний саджанець обрізають до 50 см, а всі пагони, що утворилися з протилежного підщепи боку, видаляють (рисунок 18).На другий рік обрізають центральний стовбур, залишивши приблизно 25 см від нового приросту. Бічні пагони також вкорочують. Надалі щоліта потрібно проводити легку обрізку, стимулюючи утворення нових гілок. Подробиці обрізки саджанців розповість автор відео, наведеного нижче. Для збереження плодоношення рослина потрібно регулярно підгодовувати, розподіляючи добрива по грунті, а площа удобрювати ділянки повинна приблизно відповідати розміру крони. Як правило, для добрива використовують сульфат амонію, але його не можна застосовувати на кислих грунтах. На такому грунті в якості добрива використовують вапняно-аміачну селітру.

Малюнок 18. Формування крони за типом карликова пірамідаУ березні потрібно проводити мульчування і дорослих дерев, і саджанців. Грунт навколо дерев покривають перепрілим гноєм, торфом або компостом. Шар мульчі становить 5 см, але добриво не повинно стосуватися стовбура дерева.На врожайність позитивно впливає використання азотних добрив, які вносять навесні, до початку цвітіння.Полив особливо необхідним молодим деревам і саджанців, які тільки перенесли на нове місце. Їх потрібно поливати кожен раз після підсихання землі (з розрахунку 20 л води на квадратний метр грунту). Полив важливий і для дорослих плодоносних дерев. Якщо груша відчуває нестачу вологи, вона може приносити дрібні плоди або плодоносить нерегулярно.

Примітка: Полив необхідний тільки в посушливих регіонах або під час спекотного літа. Якщо в регіоні вашого проживання випадає досить дощів, додаткове внесення вологи не потрібно.

Під час поливу шлангом струмінь води потрібно направляти на землю навколо дерева, але не на його листя або стовбур.Плоди потрібно періодично проріджувати, щоб вони були великими. Особливо ця умова актуально в урожайні роки. Якщо плоди не проріджувати вони будуть дрібними і не дуже якісними. Крім того, перевантаження плодами в подальшому призведе до нерегулярного плодоношення.

Примітка: Необхідність проріджування плодів визначається і станом самого дерева. Сильні груші можуть витримати на своїх гілках велику кількість плодів, а у слабких надлишки потрібно видаляти.

Деякі сорти самостійно скидають зайві зав'язі на початку літа, але цього може бути недостатньо і видалення плодів додатково проводять вручну. Зав'язі видаляють гострими ножицями або просто руками, відщипуючи їх великим і вказівним пальцем (рисунок 19). Важливо, що грушам проводять легке проріджування плодів. На одну розетку сильного дерева має припадати два плоди, а якщо дерево молоде і слабке – один.

Малюнок 19. Способи ручного проріджування плодівЗадовго до дозрівання плодів потрібно встановити підпори, щоб гілки НЕ переламали. Для цієї мети використовують дерев'яні жердини з розвилкою. Між гілкою і жердиною потрібно обов'язково покласти гумову прокладку, щоб не травмувати кору. На малюнку 20 приведено декілька варіантів конструкцій для підтримування гілок з плодами. Забезпечити підтримку слабким гілкам можна за допомогою підв'язування тонких гілок до товстим.Невисокі молоді дерева можна підтримувати зонтичної опорою. Для цього біля стовбура поміщають кол, а все гілки підв'язують мотузками до його верху.

Малюнок 20. Варіанти опор для підтримки гілок грушіРанні сорти потрібно захищати від ос і птахів. Щоб птахи не дісталися до зав'язі, дерево прикривають сіткою або надягають на кожну плодоніжки картонний комір. Боротися з осами складніше. Потрібно руйнувати їх гнізда, якщо вони з'явилися в саду, а для захисту невеликих груш використовують марлеві мішечки, які надягають на кожен плід.Основний хворобою є парша. Для боротьби з цим захворюванням потрібно періодично проводити обприскування бордоською рідиною або хлорокисью міді. Крім того, на дерево можуть нападати шкідники: попелиця і гусениці листогризучих шкідників. Для боротьби з ними використовуйте карбофос, хлорофос або мильний розчин (рисунок 21).Збір врожаю залежить від сорту дерева і регіону, в якому вирощується плодова культура. Визначити стиглість груш складно. Щоб перевірити готовність плода, підніміть його на долоні, трохи поверніть і злегка дерните.Стиглий плід відокремиться від гілки разом з плодоніжкою.Визначити стиглість плоду можна і за кольором його шкірки. Як правило, у міру дозрівання колір стає світліше.Ранні сорти потрібно знімати з дерева трохи недозрілі. Якщо залишити їх до повного дозрівання, плоди стануть млявими, м'якими і бурими в середині. Плоди пізніх сортів залишають на дереві до повного дозрівання, а збір врожаю починають після першої падалиці. Для зберігання краще переносити плоди в прохолодне приміщення з температурою 3-7 градусів.

Малюнок 21. Основні хвороби: 1 – парша плодів, 2 – парша листя, 3 – попелицяПлоди різних сортів потрібно зберігати окремо, так як псування ранніх плодів може привести до того, що більш пізні сорти теж почнуть псуватися. Укладаючи груші в ящики для зберігання, потрібно дотримуватися обережності, щоб не вдарити плід і не пошкодити його шкірку.Груші можна зберігати в ящиках з прорізами в дні і з боків, щоб забезпечити плодам циркуляцію повітря. Щоб продовжити термін зберігання, кожен плід можна загорнути в промаслений папір. Також їх можна зберігати в поліетиленових мішках або лотках, в яких плоди будуть відокремлені один від одного. Крім того, плоди можна заморожувати (особливо десертні сорти) і висушувати. Для цього грушу потрібно порізати невеликими шматочками, помістити на деко і поставити в духовку. Сушку потрібно проводити при невисокій температурі, щоб плоди не затверділи.

Як посадити грушу навесні покрокове керівництво

Після покупки саджанця початківці садівники стикаються з проблемою правильної посадки. Покрокове керівництво про те, як посадити грушу навесні, включає (рисунок 22):

• Ретельний огляд саджанця. Якщо його коріння сухі або пошкоджені, проводять обрізку до здорової деревини, а потім опускають коріння на кілька годин у воду.
• Лунку готують заздалегідь: перекопують грунт, видаляють бур'яни, вносять органічні і мінеральні добрива. Занадто вологий грунт дренируют, а кислий – известкуют.
• Грушу садять в лунку глибинок 50 см. Але, якщо є можливість, краще насипати невеликий земляний пагорб і помістити саджанець в нього.
• Усередині лунки встановлюють кілочок-опору, щоб порив вітру не зламав саджанець.

Малюнок 22. Догляд за грушею: 1 – підгодівля, 2 – мульчування, 3 – поливГрунт навколо деревця ретельно зволожують, а коли вода вбереться, насипають ще один шар родючого грунту.

Як формувати грушу після посадки

Для посадки фруктових дерев використовують або відкритий простір, або місце біля стіни або огорожі. Груші на відкритих просторах будуть давати більш рясний урожай (за умови збереження крони природної форми). У невеликих садах або при необхідності створення декоративних крон, дерева обрізають, формуючи крону штучно.Груші, що ростуть на відкритому просторі, можуть мати такі форми:

• карликова: дерево невелике, з відкритим центром і чашеобразной кроною. На жаль, якісного карликового підщепи поки не вдалося створити.
• Нізкоштамбовая: Її отримують, прищеплюючи грушу на айву А і С. Плодоношення починається через 3-4 роки після посадки.
• Напівштамбові і високоштамбових виростає у висоту до півтора-двох метрів. Груші даної форми вимагають набагато більше догляду через висоту, і починають пізніше плодоносити, але врожаї вдається збирати досить рясні.

Малюнок 23. Приклади штучно сформованих крон (зліва направо): веретеноподібна, пальметта, карликова пірамідаВеретеновідная форма крони також підходить для груш, вирощуваних на відкритому просторі. Дерево має центральний провідник, а крона нагадує конус. Щоб саджанець нормально розвивався, під час посадки необхідно встановити кол для підтримки деревця. На жаль, веретеновидная форма крони не відрізняється високою декоративністю, але завдяки розташуванню гілок все плоди рівномірно прогріваються сонячними променями і дозрівають.

Примітка: Якщо грушу садять біля огорожі або стіни, крону потрібно формувати штучно, обмежуючи зростання гілок. Такі дерева не приносять великого врожаю (в порівнянні з грушами на відкритому просторі), але відмінно підходять для невеликих присадибних ділянок.

До поширених кронах, сформованим штучної обрізанням, відносять (Рисунок 23):

• кордон: формують на деревах у невеликих огорож. Догляд за грошима буде простіше, якщо вони будуть посаджені щільно один до одного. Крім того, при цьому добре дотримуються умови перехресного запилення.
• пальметт: цей вид крони на увазі створення декількох ярусів, тому грушу з кроною даної форми можна вирощувати як у низьких, так і у високих огорож. Пальметт відрізняється високою декоративністю, але вимагає набагато більше місця і догляду, ніж кордон.
• віялова: такі груші садять у високих стін. Як правило, дана форма використовується для вирощування кісточкових культур.
• карликова піраміда за формою нагадує ялинку. Для цього потрібно проводити регулярну річну обрізання. Дерева можна садити щільно, але в цьому випадку обрізка повинна бути більш ретельної, щоб плодоносні груші не перетворилися на звичайну живопліт.

Підбираючи форму крони, потрібно орієнтуватися не тільки на розміри і особливості ділянки, але і на кількість вільного часу садівника, так як деякі типи крон вимагають ретельної і регулярної обрізки. Поради досвідченого садівника по формуванню крони груші ви дізнаєтеся з відео. Плодоношення груші починається через 4-8 років після посадки. Цей термін залежить від типу підщепи і крони. Коли дерево дає перші плоди, необхідно регулярно проводити обрізку для стимуляції плодоношення. Однак гілки можна обрізати занадто сильно, так як видалення старих гілок провокує утворення нових, а врожайність груші при цьому знижується.

Малюнок 24. Інструкція по детальної обрізку грушіОбрізка сформованої груші проводиться трьома способами:

• Детальна допомагає сформувати Кільчатки (гілки з численними пагонами і Плодушки). Щоліта потрібно вкорочувати молоді гілки на кілька нирок. Через рік дерево випустить нові пагони, а старі перетворяться в плодоносні гілки. Щоб плоди не були занадто дрібними, додатково потрібно видаляти всі слабкі гілки (рисунок 24).
• відновлюючої обрізанням видаляють зовнішні пагони, що стимулює утворення нових пагонів і квіткових бруньок (рисунок 25).
• За допомогою регулюючої обрізки від центрального провідника видаляють зайві гілки або плодушки, які заважають розвитку плодоносних гілок. У правильно сформованої груші плодоносні гілки розташовуються за півметра один від одного.

Малюнок 25. Схема відновлюючої обрізки грушіДля підвищення врожайності груші потрібно періодично проводити радикальну обрізку, під час якої видаляються всі слабкі або дрібні гілки. Як правило, радикальну обрізку проводять, якщо плоди стали дрібними.