Вирощування болгарського перцю в теплиці: правила догляду в закритому грунті

Очевидно, що в теплиці набагато легше створити оптимальні умови для вирощування перцю, а саме підтримувати необхідний температурний режим і необхідну вологість, адже перець – це дуже теплолюбна культура, гостро реагує на різкі перепади і зміни в мікрокліматі.

Що ж, давайте докладніше поговоримо про те, як правильно доглядати за перцем в теплиці, які існують основні аспекти агротехніки вирощування цієї культури.

Коли і як висаджувати розсаду перцю в теплицю

Розсада перцю в необхідному віці (50-60 днів), відповідного розміру (20-25 см у висоту) має 6-12 листків.

Повітря досить теплий, грунт в теплиці прогрілася, весняні поворотні заморозки пройшли.

Чи можна висаджувати розсаду перцю в теплицю?

Порада! Всю інформацію про терміни і правила висадки розсади перцю в теплицю ви зможете отримати, прочитавши цю детальну статтю.

Вирощування солодкого перцю в теплиці: основні правила догляду та утримання

Що ж, час розібрати всі основні агротехнічні аспекти (прийоми) правильного догляду за перцями в теплиці.

Умови вирощування: освітленість, температура, вологість

Перець – культура не тільки теплолюбна, але і, природно, світлолюбна. Тому в теплиці повинна бути достатня кількість світла. Якщо кущі солодкого перцю будуть затінювати один тепличними рослинами, наприклад, огірками, то нічого доброго з цього не вийде.

Також болгарський перець не любить різкі перепади температури і надмірно високу вологість повітря.

• Оптимальна температура всередині теплиці для успішного вирощування перців – +18 .. + 22 градусів вночі (не нижче +15) і +22 .. + 27 вдень (не вище +30 .. + 35);
• Ідеальна вологість – 60-75% (не вище 80-85%).

В таких умовах перці будуть відмінно рости, добре плодоносити і не хворіти.

Зверніть увагу! При температурі нижче +15 градусів перці зупиняються в рості, а вище +30 .. + 35 у них не відбувається запилення (пилок стає стерильною), обсипаються квіти і бутони.

Одним з найважливіших факторів успішного вирощування перців в теплиці (як і будь-який інший тепличної культури) – це регулярне провітрювання, тим більше, коли стоїть літня спека.

Однак, не менш важливо тримати теплицю закритою, коли прохолодно.

Важливо! Якщо ви побачили, що на стінках теплиці утворився конденсат (підвищена вологість) – швидше за відкривайте кватирки і двері.

Якщо раптом почалося похолодання (заморозки), То в теплицю слід оперативно поставити 5-літрові ємності з водою (Вода швидко нагрівається вдень і довго остигає вночі) і укрити розсаду нетканим матеріалом або плівкою.

полив

Перець – одна з найбільш вимогливих овочевих культур до вологості грунту. Саме своєчасний полив допоможе вам помітно підвищити врожайність цієї культури.

Цікаво! Перець сильно страждає від перезволоження, проте, досить стійкий до посухи.

Частота і кількість поливів залежить від фази розвитку перцю (після висадки і до цвітіння частіше, в період плодоношення рідше, але рясніше, тому що чим більше рослина, тим більше йому потрібно вологи), погодних умов (прохолодно – рідше, жарко – частіше ) і, звичайно, самої грунт, а саме від її механічного складу (піщана – частіше, глиниста – рідше).

Порада! На сайті вже є детальний матеріал про те, як правильно поливати перець.

Розпушування і прополювання від бур'янів

Перець дуже чутливий до ущільнення грунту і нестачі повітря, тому після кожного поливу грунт необхідно рихлити, а також прополювати міжряддя від бур'янів.

До речі! Якщо ви не хочете часто поливати, розпушувати і боротися з бур'янами травами, То просто замульчируйте грунт близько перців шаром в 5 см.

мульчування

Завдяки мульчування волога зможе довше затримуватися в грунті, і вам не потрібно буде так часто (тобтозначно рідше) поливати свої перці.

Але це ще не всі переваги мульчування грунту:

• Мульча не дає перегрітися рослинам днем ​​в спеку і зберігає грунт теплою в темний час доби;
• не дозволяє розростися бур'янам;
• крім того, вона прискорює біологічні процеси в
  грунті і сприяє кращому споживанню рослиною поживних речовин (під мульчею утворюється шар гумусу в результаті життєдіяльності грунтових мікроорганізмів і хробаків).

Що стосується того, чи можна поливати прямо по мульчі, зверху, То відповідь – да, можна, можливо.

чим можна, можливо замульчувати перець:

• перепрілим гноєм (перегноєм) або компостом.
• тирсою (обов'язково перепрілими);
• соломою або сіном;
• свіжоскошеної травою.

підживлення

Як правило, для підгодівлі перцю (як і томатів) в теплиці дотримуються такої схеми, орієнтуючись на фази його розвитку:

Порада! На сайті вже є окремий матеріал про те, як правильно годувати перці в теплиці.

• після висадки в теплицю і до цвітіння – більше азоту;
• під час цвітіння (якщо несприятлива погода – дуже жарко) – бор;

При цьому буде дуже добре, якщо перед і під час зав'язування плодів ви дасте кальцієву підгодівлю (проведете обприскування по листю і зав'язі).

• під час плодоношення – менше азоту (але трохи все ж потрібно), більше калію (наприклад, в ідеалі – калійну селітру. Можна і просто поєднувати підживлення, наприклад, сірчанокислий калій і сечовину, або застосовувати деревну золу і трав'яний настій, настій коров'яку або пташиного посліду), трохи фосфору (буде достатньо однієї підживлення рідким розчином суперфосфату).

Звичайно ж, можна користуватися спеціальними добривами для перців (Томатів, і баклажанів).

Важливо! Е слі ви гарненько заправили грунт поживними елементами під час підготовки грядки для перців (або поклали в лунку), то, швидше за все, ніяких додаткових підгодівлі вам не буде потрібно (крім калійних, їх потрібно обов'язково робити в період плодоношення).

Однак, якщо рослина почне сигналізувати, що йому чогось не вистачає, то вибору у вас немає: треба удобрювати (причому бажано по листю, щоб необхідне харчування відразу надійшло в рослину).

Вся інформація про те, коли і чим годувати перець знаходиться, в цьому матеріалі.

підв'язка

Очевидно, що навіть середньорослі рослинам необхідні опори, щоб вони не полягли на землі (де можуть легко заразитися одним з грибкових захворювань) і не помозолила свої гілки.

Найпростіший спосіб – це підв'язка кожного куща до індивідуальну кілочка.

Однак, перці, як і томати, найзручніше підв'язувати на вертикальні шпалери, тобто закріплювати мотузки (шпагат) на стелі теплиці.

Як варіант, можна натягнути 2-3 горизонтальні мотузки вздовж рядка і підв'язати до них, якщо вам так буде зручніше.

Відео: зручний і швидкий спосіб підв'язки перців

Формування (пасинкування, нормування врожаю)

Як правило, після того як на молодому рослині зав'яжеться багато плодів, його вегетативний ріст припиниться. Однак, формування навантаження на рослину може допомогти встановити більш вигідний баланс між зростанням і плодоношенням (в сторону підвищення врожайності і прискорення дозрівання). Так, наприклад, дуже бажано видалити перша квітка в центрі рослини (його ще називають «коронним»). Така процедура особливо сильно простимулює зростання і наблизить термін збору врожаю.

Таким чином, Формування перцю полягає у видаленні пасинків (пасинкуванні), квіток, листя, а також в прищіпку пагонів.

До речі! У формуванні не потребують низькорослі, а також слабоветвящіеся гібриди та сорти перцю.

Про те, як формувати перець в теплиці, докладніше йтиметься в одній з наступних статтею. А поки можете подивитися на схему форміровкі і ролик по темі.

Відео: формує перці для раннього врожаю

Хвороби і шкідники перцю: профілактика і захист

Пам'ятайте! Завжди краще запобігти, ніж потім лікувати (хвороби) або безпосередньо боротися (з шкідниками).

Відповідно, слід проводити захисні і профілактичні обробки (обприскування) перцю від хвороб і шкідників.

Найбільш часті захворювання перцю – це фітофтороз, різні плямистості та гнилі, ботритис (сіра гниль), альтернаріоз (чорна плямистість), фузаріозною і вертіциллезному в'янення, чорна ніжка, несправжня борошниста роса, вірусні хвороби.

Варто знати! Вершинна гниль плодів – це не хвороба, а наслідок дефіциту кальцію (Або нестачі вологи, внаслідок чого і не засвоюється кальцій).

так, для профілактики хвороб перцю корисно обробляти кущі розчином Фітоспорін, Гамаіра, Алірін, триходерміну (Триходерма) і іншими біологічними фунгіцидами (Всі застосовувати по інструкції).

Буде дуже добре, якщо ще при висадці розсади ви заглибити в землю поруч з кожним кущем по 1 таблетці Гліокладіна (За інструкцією).

На перці в теплиці можуть нападати тля, павутинний кліщ і білокрилка, а також совки і трипси. Коротше, кажучи, той же набір, що і на томати.

У рідкісних випадках на соковиті листя перців можуть нападати слимаки.

Капустянка зазвичай в теплицю не забирати, але не виключено …

Для профілактичних обробок перцю від шкідників підійдуть такі біологічні інсектициди, як фитоверм, Метарізін. Обприскують розчином зеленого або дігтярне мила, молочною сироваткою. А від білокрилки можна додатково розвісити в теплиці жовті липкі приманки.

До речі! На сайті є цілий ряд статтею про боротьбу з даними шкідниками, але на інших культурах (огірках і томатах):

Коли збирати врожай солодкого перцю і як його зберігати

обов'язково вчасно знімайте зрілі плоди, Даючи можливість розвиватися іншим (тільки утворюється або поспіває).

Якщо плоди будуть занадто довго висіти на кущах, то врожайність перцю знизиться.

Плоди можна збирати як в технічній (Для закладки на зберігання), так і біологічної стиглості (Для вживання в їжу або для переробки) і, як правило, обов'язково з плодоніжкою.

А після того, ви зберете останній урожай перців, вам потрібно буде очистити теплицю від рослинних залишків, ретельно промити і обробити її.

Порада! На сайті є докладна стаття про те, як восени обробити теплицю після збору врожаю і підготувати до зими.

Самостійна заготівля насіння перцю

Якщо ви посадили сорт (а не гібрид), і він вам дуже сподобався, то ви можете самостійно зібрати і заготовити насіння.

До речі! Про те, як правильно заготовлювати насіння перцю самостійно, детально розказано в цьому матеріалі.

Що ж, тепер ви знаєте все основні правила вирощування та догляду за перцями в теплиці. Застосуйте отримані поради на практиці і ви точно зберете в цьому році підвищений урожай смачних і корисних перців.

Відео: правила успішного вирощування перців