Корисні властивості і протипоказання інжиру
зміст:У давнину дерево інжиру було символом багатства і благополуччя, родючості і любові. Це не дивно – ягоди рослини, яке називали ще дулею, винної ягодою і смоквою, дуже смачні і поживні, їх цілющі властивості були відомі ще древнім грекам.Так, воїни Олександра македонського завжди мали з собою в похід мішечок з в'яленими або сушеними ягодами, тому що кашка з цих плодів загоює рани, а після важкого походу або бою ягоди допомагали швидко відновити сили. Чи справді так цінна смоква?Корисні і лікувальні властивості для здоров'я
Інжир – південна рослина, і його плоди здавна використовуються в кухнях різних народів. Ось тільки свіжі ягоди псуються буквально за день-два, тому найчастіше ми маємо справу з сушеними фігами, повністю зберігають всі якості свіжих фруктів.Сухофрукти більш поживні, мають насичений смак, додають сили, наповнюють нас енергією і підвищують настрій. Ласуни віддають перевагу саме їм, додаючи в десерти, випічку, мюслі і т. Д.Інжир може похвалитися багатим складом, в ньому є вітаміни А, D, E, С, В1, В2, В5, В6, В9, В11, РР, А також пектини, протеїни, різні ферменти, клітковина, цукру, амінокислоти, марганець, магній, калій, кальцій, залізо, мідь, цинк, селен та ін. В сушеної смокви, як виявилося, мінералів навіть більше, ніж у свіжій: натрію – в 10 разів, кальцію – в 5.Калію в ній тільки трохи менше ніж в горіхах і в 3 рази більше, ніж у свіжих ягодах, а залізом плоди багатшими, ніж яблука, які лікарі рекомендують при анемії.За яких же захворюваннях допомагає смоква?
- Сік ягід виводить пісок і камені з нирок і жовчного міхура, благотворно впливає на печінку і селезінку
- Позбавляє від інфекційних та вірусних захворювань шкіри, виводить токсини і ефективна при профілактики онкологічних хвороб.
- Рекордна кількість калію зміцнює серцевий м'яз, нормалізує тиск, покращує показники гемоглобіну, зміцнює стінки судин, попередити утворення тромбів і венозну недостатність. Регулярне вживання ягід може запобігти інфаркт, інсульт, гіпертонічний криз.
- Інжир використовують при застудах, фарингітах, ангіні, сильному кашлі, ларингіті і втрати голосу. Приготувати засіб від цих хвороб просто: 6 плодів упарьте в 400 мл молока і приймайте теплий відвар по 50-60 мл 4-6 разів на день.
- Кальцій – дуже цінний мінерал в меню дітей і літніх людей, він зміцнює кісткові тканини і зуби, піднімає загальний тонус, запобігає погіршенню зору.
- Фіга швидко виводить отруйні і токсичні речовини, тому використовується при лікуванні отруєнь і хвороб печінки.
- Сушений або в'ялений інжир рекомендується завжди мати під рукою спортсменам, туристам, людям, зайнятим важкою фізичною працею. Він швидко засвоюються і добре відновлює сили.
- Клітковина, мікроелементи і кислоти свіжого фрукта м'яко очищають кишечник, рятують від запорів і здуття.
Склад, корисні властивості і список протипоказань бананів.Інжир надзвичайно корисний для чоловіків. Він є ефективними ліками при простатиті, дарує приплив енергії і відновлює чоловічу силу в будь-якому віці.Створити цілющий напій ви можете вдома самостійно: замочіть 2 середнього розміру ягоди в 250 мл теплого молока, настоюйте 10-12 годин, а потім випийте молочко і з'їжте ягоди. Курс лікування – близько місяця.Для жінок регулярне включення в меню свіжого і сушеного інжиру – це спосіб вирішити багато проблем зі здоров'ям.
- позбавитися від зайвої ваги. Просто замініть один прийом їжі 2-3 ягодами, і скоро відчуєте, як зайві кілограми йдуть. Фрукти допомагають активізувати обмін речовин і вивести зайвий жир. Також свіжий інжир може стати основною їжею в розвантажувальний день. Раціон в цей день повинен бути таким: 1 кілограм ягід, 500 г овочів або фруктів, 2 літра нежирного кефіру.
- привести в порядок ніжки. На підборах ноги часто втомлюються, починають виступати вени, з'являється варикоз. Справитися з цими болючими і неестетичними проблемами не так просто, особливо якщо робота у вас сидяча. Зараз серед співробітниць офісів більше половини страждає від подібних неприємностей, а дорогі мазі допомагають далеко не завжди. рішення проблеми набагато простіше: одного-двох плодів (сушених або свіжих) в день буде достатньо, щоб запобігти такі проблеми.
- позбутися від такого неприємного явища як білі, викликані інфекційним або грибковим захворюванням жіночих органів.
калорійність ягоди
Енергетична цінність інжиру помітно вище, ніж у багатьох звичних нам фруктів, тому людям, що стежать за своєму вагою, його потрібно їсти з обережністю, в невеликих кількостях.Калорійність на 100 грамів свіжих ягід становить 50-70 ккал. Для порівняння, в кавуні і грейпфруті – близько 35 ккал, в абрикосі – 47 ккал, груші – 54 ккал, полуниці – 28-35 ккал.В'ялені і сушені ягоди смокви набагато корисніші, ніж свіжі У 100 грамах більше 250 ккал!
Вживання при вагітності
Навіть для ще не народжених малюків і майбутніх мам користь смокви величезна! Дуже часто жінки, що чекають поповнення сімейства, страждають від слабкості, нудоти, порушень травлення, анемії, депресії.- постачає організм дитини і матері необхідними мікро- і макроелементами
- дозволяє без медикаментів і неприємних процедур вирішити проблеми з утрудненим стільцем
- покращує якість крові, піднімає гемоглобін і сприяє правильному розвитку плода
- сприяє виробленню в організмі гормону щастя – серотоніну. з його допомогою майбутнім матусям буде простіше впоратися з заворушеннями, перепадами настрою, депресивними станами.