Грейпфрут: користь і шкода для здоров'я

Грейпфрут – це плід дерева, що відноситься до сімейства Цитрусових. Саме його назва утворена від двох англійських слів – з «fruit» все більш-менш ясно, це «фрукт», а ось приставка «grape» (в перекладі «виноград») говорить про те, що плоди ростуть на гілках гронами. Правда, іншого подібності з виноградом у грейпфрута немає. Він набагато більше схожий на своїх цитрусових «родичів».

Чим відрізняється грейпфрут від помело

З біологічної точки зору відповідь на це питання проста: грейпфрут є плодом випадкового (тобто природного, природного) схрещування апельсина і помело. При цьому грейпфрут помітно дрібніше, ніж помело, його діаметр становить усього 10-20 см, в той час як у його «предка» він може досягати 30 см.

Грейпфрут відрізняється кислуватою м'якоттю, яка може мати як світло-рожевий, так і жовтий, і червоний відтінок. Білими напівпрозорими плівками вона розділена на часточки. Усередині цих часточок зустрічаються кісточки.Що стосується помело, то його шкура товщі, і м'якоть ділиться на дольки більш щільною і жорсткою плівкою. Колір м'якоті може бути як блідо-зеленим, так і жовтуватим. Смак у неї кислувато-солодкий, з гірчинкою, а м'якоть містить менше соку, ніж у грейпфрута (і навіть ніж у інших цитрусових). Зате плоди помело найбільші – їх вага може досягати 10 кг.

Що корисніше: грейпфрут або помело

На це питання складно відповісти однозначно. Якщо розглядати з точки зору змісту вітаміну С, то в помело його більше в 1,5 рази, так що воно більше підходить для зміцнення імунітету. До того ж в ньому міститься більше клітковини, що дозволяє нормалізувати травлення. В помело багато калію, який допомагає виводити з організму зайву рідину і сприяє поліпшенню серцево-судинної діяльності.З іншого боку, в грейпфруті міститься більше вітаміну РР, необхідного для нормального вуглеводного і жирового обміну. Він також нормалізує рівень глюкози в крові, а органічні кислоти, що містяться в цих плодах, прискорюють метаболізм. Також в грейпфруті багато магнію, він запобігає спазми і благотворно впливає на серцеву діяльність. Так що помело, можливо, корисніше для серця, зате грейпфрут допомагає худнути.

Склад і калорійність

Енергетична цінність грейпфрута відносно невелика – 35 ккал на 100 г. Але потрібно розуміти, що плоди досить великі, і калорійність одного грейпфрута може становити вже 70-100 ккал.Хімічний склад цих плодів зумовив їх незвичайні лікувальні властивості. У нього входять:

1. Різні цукру – до 7%.
2. Органічні кислоти, включаючи лимонну – до 3%.
3. Ефірна олія, само по собі багату корисними речовинами. Воно міститься як в м'якоті плоду, так і в його шкірці.
4. Аскорбінова кислота (вітамін С). У половинці грейпфрута середнього розміру міститься добова норма цієї речовини. Значення вітаміну складно переоцінити. Він являє собою речовина, необхідне для нормального процесу кровотворення і відновлення тканин, також він забезпечує роботу імунної системи і сприяє нормалізації травних процесів.
5. Вітаміни групи В, включаючи рибофлавін, який, крім того, що надає м'якоті червонувато-жовті відтінки, покращує зір і підсилює роботу мозку.
6. Велика кількість макро- і мікроелементів, включаючи залізо, що запобігає анемію, корисний для серця калій, прискорює обмін речовин фосфор, а також цинк з його протизапальними властивостями.
7. Пектинові речовини, які нормалізують травлення.
8. Глікозид нарингин, що надає плодам гіркуватий присмак.

До складу грейпфрута входять також фітонциди, це речовини, які часто називають природними антибіотиками. Дійсно, вони ефективно пригнічують розвиток більшості хвороботворних мікроорганізмів.Також речовини, що входять до складу грейпфрута, нормалізують рівень «поганого» холестерину в крові (повністю від нього позбутися практично неможливо, а тим часом, саме він стає винуватцем інсульту).

Чим корисний грейпфрут

Загальна користь

Грейпфрут – це плід, корисний і для дітей, і для дорослих. Його рекомендують включати в раціон:

• при ішемічній хворобі серця і патологіях кровообігу;
• шкірних захворюваннях для зняття запалення і загоєння шкіри;
• патологіях ясен;
• для запобігання формування холестеринових бляшок і розвитку атеросклерозу;
• нормалізації функції печінки;
• зняття набряклості (незалежно від причини скупчення зайвої рідини);
• як профілактичний засіб від анемії.

Крім того, і самі плоди, і сік рекомендуються людям, що видужують після тривалих інфекційних захворювань.

Для жінок

Для жінок грейпфрут корисний тим, що містить речовини, що стабілізують гормональний фон. На практиці це означає, що регулярне вживання цього фрукта дозволяє нормалізувати менструальний цикл, полегшує стан в «критичні дні», допомагає зняти болі в попереку і в області живота при ПМС.Також грейпфрути дуже корисні при клімаксі, оскільки дозволяють зменшити ускладнення, які супроводжують цей процес. Речовини, що містяться в плодах, зменшують вираженість припливів.

Для чоловіків

Для представників сильної статі грейпфрут корисний тим, що містить багато антиоксидантів, лікопіну та цинку. Ці речовини володіють протизапальними властивостями, що дозволяє запобігти розвитку простатиту, тим більше що до складу цього фрукта входять сполуки, які вважаються природними антибіотиками.Також грейпфрут важливий тим, що дозволяє знизити рівень «поганого» холестерину, а з цією проблемою чоловіки стикаються частіше, ніж жінки.Цедра грейпфрута, особливо в поєднанні з такими добавками, як шоколад і кориця, є легким афродизіаком і допомагає боротися з еректильною дисфункцією.

при вагітності

Грейпфрут корисний майбутнім мамам тим, що являє собою цілий джерело вітамінів. Він дозволяє позбутися від набряклості, є прекрасною профілактикою ожиріння. Грейпфрут варто включати в раціон, щоб позбутися від таких неприємних ускладнень вагітності, як підвищена стомлюваність, зниження концентрації уваги і т.д.При цьому дослідженнями не виявлено протипоказання для вживання грейпфрута при вагітності. Але існують дані, що в великих кількостях він може впливати на рівень естрогену, так що потрібно дотримуватися помірності – половинки плода в день буде цілком достатньо, тим більше що це високоалергенні продукт.

При грудному вигодовуванні

У післяпологовому періоді грейпфрут може бути корисний тим, що дозволить нормалізувати вагу, стабілізувати гормональний фон, поліпшити стан волосся, шкіри та нігтів. Більш того, він вважається прекрасним засобом від післяпологової депресії.Але потрібно бути обережним, оскільки продукт є високоалергенним. Це означає, що в перші два місяці його потрібно повністю виключити з раціону, потім можна спробувати ввести, але почати з дуже невеликої кількості. Тільки перевіривши реакцію дитини і переконавшись, що все в порядку, можна буде час від часу з'їдати половинку грейпфрута.

Для дітей

Цей плід може бути дуже корисний для дітей, оскільки дозволяє повністю покрити потреби зростаючого організму у вітаміні С і інших макро- і мікроелементи. Грейпфрут допомагає стимулювати роботу органів травлення (у дітей ця система розвивається досить повільно і часто вимагає допомоги). Також ці плоди корисні тим, що сприяють розвитку головного мозку і центральної нервової системи в цілому. Нарешті, вживання грейпфрута зміцнює імунну систему, що особливо важливо в холодну пору року.Але потрібно пам'ятати, що вживання грейпфрута може викликати таку ж сильну алергію, як і включення в раціон апельсинів. Так що дитині у віці до трьох років їх давати не можна взагалі. А після цього знайомлять з фруктами поступово, почавши з 2-3 крапель соку, а потім потроху збільшують кількість до декількох часточок.

Який грейпфрут корисніше: білий або червоний

Користь грейпфрута багато в чому залежить від його сорту. В цілому їх налічується близько двадцяти, але орієнтуватися в них легко, адже вони діляться на дві групи – білі і червоні. Перші містять більше клітковини, тому вони корисніше для лікування закрепів. Червоні містять більше антиоксидантів і лікопіну, застосовуються при лікуванні запальних і онкологічних захворювань.

Користь цедри (корок) грейпфрута

Цедра грейпфрута корисна тим, що в ній містяться всі ті ж вітаміни, що і в самій м'якоті, а також ефірне масло і фітонциди, що володіють антибактеріальними властивостями. Але вживати її в якості їжі або ліки можна тільки в тому випадку, якщо є впевненість, що плоди не пройшли обробку сільськогосподарськими хімікатами. Тоді цедру грейпфрута можна подрібнювати, сушити, а потім додавати в випічку або чай, щоб отримати смачний і корисний напій, що підвищує імунітет і поліпшує травлення.

Користь і шкода грейпфрутового соку

Сік грейпфрута містить всі ті ж речовини, що його м'якоть, тільки в більш концентрованому вигляді. Завдяки цьому грейпфрутовий сік прискорює обмін речовин, нормалізує травлення, зміцнює імунітет. Однак більш високою концентрацією всіх зазначених вище з'єднань, в тому числі кислот, обумовлений і його шкода – наприклад, це підвищене вироблення шлункового соку, через якого продукт протипоказаний при захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту. Також в ньому містяться речовини, що знижують ефективність деяких лікарських препаратів, які будуть розглянуті нижче.

Чим корисні кісточки грейпфрута

Залежно від сорту в кожному плоді грейпфрута може міститися 5-12 білих кісточок, що володіють гірким присмаком через високий вміст глікозиду. Оскільки це насіння, якими розмножуються дані рослини, то вони мають природну антибактеріальним захистом. Кісточки містять цілий комплекс біологічно активних речовин. Це і кверцетин (один з флавоноїдів, що володіє протизапальними властивостями), і рутинозид, і різні вітаміни. У їжу їх вживати не можна, але з них роблять екстракт, який знайшов широке застосування як в офіційній, так і в народній медицині, оскільки він має дезінфікуючу, протигрибковим і протимікробну дію.Як правило, екстракт використовується як зовнішній засіб. Він не має протипоказань і добре поєднується з іншими препаратами.

Масло грейпфрута: властивості і застосування

Крім мінералів і вітамінів, це масло містить також речовини, які становлять його тонку ароматичну композицію і в той же час володіють лікувальними властивостями. Наприклад, це гераниол, який має антибактеріальну дію і дозволяє регулювати артеріальний тиск, а також мирцен, що володіє схожими властивостями.В ароматерапії олія грейпфрута вживається для зняття головного болю і напруги, для поліпшення зору, як протизастудного кошти, а в косметології – для боротьби з целюлітом.

Для волосся

Для лікування пошкодженого волосся потрібно взяти половину склянки грейпфрутового соку, додати 2 ст. ложки соди і 3-4 краплі ефірного масла шавлії. Маску нанести за загальними правилами – на шкіру голови, злегка масажуючи, на 20 хвилин. Обов'язково потрібно вкрити голову поліетиленом і замотати зверху рушником. Змити засіб шампунем.Також використовується ефірне масло. Якщо на 1 ст. ложку шампуню додати 2-3 краплі олії, вийде відмінний живильний засіб, який запобігає себорею.

Шкода і протипоказання

Плоди грейпфрута і сік з нього протипоказані при підвищеній кислотності шлунка. Також цей фрукт не можна вживати при наявності алергії на цитрусові.Слід також мати на увазі, що до складу грейпфрута входить речовина фуранокумарін. Воно може як посилювати, так і нейтралізувати вплив фармацевтичних препаратів. Ось чому грейпфрут і сік з нього протипоказані в період прийому антибіотиків, деяких препаратів для лікування серцево-судинних захворюваннях, а також статинів, дія яких спрямована на зниження рівня холестерину і нормалізацію ліпідного обміну.Грейпфрут протипоказаний людям, які приймають анальгетики, антидепресанти, ліки для зниження артеріального тиску, гормональні оральні контрацептиви і засоби, які застосовуються для терапії злоякісних пухлин. З цієї ж причини перераховані препарати не можна запивати грейпфрутовим соком. У будь-якому випадку перед тим, як включати в свій раціон цей фрукт, людям, на постійній основі приймають будь-які таблетки, варто проконсультуватися з лікарем.

З чим не можна їсти грейпфрут

Існує цілий ряд обмежень, з чим саме не можна одночасно вживати в їжу грейпфрут. В основному, це стосується тих продуктів, які містять багато вуглеводів і крохмалю, а також білків. Крім картоплі і бананів, сюди входять також практично всі бобові, а також фініки, м'ясо і риба. Справа в тому, що протеїни, білки і крохмаль при одночасному вживанні з грейпфрутом можуть викликати неприємні відчуття в шлунку.Тому грейпфрут рекомендується з'їсти за півгодини до їжі, тоді він принесе користь.

Як вибрати і зберігати грейпфрут

Вибирати слід тільки цілі фрукти без пошкоджень. Перед покупкою рекомендується зважити плід в руці – чим більше в ньому соку, тим він важче.

Безпосередньо на смак грейпфрута впливає то кількості бета-каротину, який в ньому міститься.Чим його більше, тим смачніше і солодший фрукт. Але бета-каротин – це ще і пігмент. У червоних грейпфрутах його більше, тому вони смачніше, ніж білі. У той же час є сорти зеленого та коричневого кольору, які також мають приємний смак. Зрозуміти, наскільки стиглим є грейпфрут, можна і по запаху. Чим він сильніше, тим солодший плід.Найсмачніші червоні сорти – Flame, Rio Red, Ruby. Всі вони були виведені в Америці в 1950-і роки. Червоні сорти вважаються і більш корисними, оскільки вони містять багато лікопіну, а ця речовина є досить потужним антиоксидантом. Однак існують смачні білі грейпфрути, їх м'якоть має жовтуватий відтінок. Іноді їх плутають зі свити, але це гібрид помело і грейпфрута (він також відомий як оробланко). Існують також досить смачні гібриди грейпфрута і мандарина. Вони називаються танжело і Мінеола.Свіжі грейпфрути не варто довго зберігати. Максимальний термін зберігання в домашньому холодильнику становить 10 днів. Навіть якщо фрукти формально не зіпсувалися, смак їх буде значно гірше, ніж у свіжих. У холодильнику їх рекомендується тримати на нижній полиці або в кошику, призначеної для фруктів.

Як правильно їсти грейпфрут

Грейпфрут – дуже корисний продукт, але тільки в тому випадку, якщо правильно його вживати. Особливості включення цього фрукта в раціон будуть розглянуті нижче.

Скільки можна їсти в день

Здавалося б, при такій кількості вітамінів, що містяться в грейпфруті, принцип може бути тільки один: чим більше – тим краще. Але насправді це не зовсім так, і надмірне захоплення цим фруктом може привести до дуже неприємних наслідків. Вони пов'язані з тим, що плід містить досить багато агресивних фруктових кислот. А це означає, що при надмірному вживанні вони будуть негативно впливати на слизову оболонку шлунка. Крім того, у великих кількостях ці кислоти надають руйнівну дію на ротову порожнину взагалі і зуби зокрема. Якщо в роті є якісь ранки, кислоти будуть їх дратувати і посилювати стан. При цьому зубна емаль буде руйнуватися під дією кислот, а чутливість зубів – підвищуватися. В принципі, якщо на цьому етапі відмовитися від грейпфрута, то через якийсь час емаль здорових зубів відновиться. А ось якщо почала руйнуватися емаль зубів, які і так були вражені карієсом, то їх стан тільки погіршиться.Щоб грейпфрут приносив тільки користь, без будь-яких негативних наслідків, потрібно в день з'їдати не більше одного плоду середнього розміру. Це як раз вдвічі більше добової потреби вітаміну С, так що цілий грейпфрут вже є вітамінну бомбу. Однак цілком фрукт можна вживати в один прийом їжі, його потрібно розділити на дві порції так, щоб між ними було не менше 6 годин для нівелювання впливу кислот.Якщо все одно при вживанні грейпфрута виникає легкий дискомфорт, його можна вживати разом з іншими некрохмалистими фруктами у вигляді салату.

Чи можна їсти на ніч і натще

Щодо того, як і коли потрібно вживати грейпфрут, у лікарів все ще немає єдиної думки. З урахуванням того, що ці плоди містять дуже багато вітаміну С, який надає тонізуючу дію, було б логічно припустити, що плоди потрібно вживати натщесерце або хоча б просто в ранкові години. Речовини, що містяться в цих фруктах, стимулюють апетит, а лягати спати на голодний шлунок дуже важко. Не кажучи вже про те, що деяким людям може просто не вистачити терпіння, і вони обов'язково здійснять нічний рейд до холодильника, щоб «заморити черв'ячка».У той же час грейпфрут активізує процеси метаболізму, а уві сні ліпідний обмін протікає швидше. Для тих, хто сидить на дієті, це дуже важливо. Так що лікарі радять вибирати час, виходячи з індивідуальної переносимості.

Як почистити і нарізати грейпфрут

З грейпфрута потрібно неодмінно зняти не тільки шкірку, а й плівку.Подібна є у всіх цитрусових, але у апельсинів і мандаринів вона просто залишається позбавленою смаку, а у грейпфрутів вона гірчить. Це пояснюється тим, що в грейпфрутової плівці міститься певний глікозид і хінна кислота. Теоретично ці речовини можуть бути навіть корисні, але в даному випадку вони надають фрукту неприємну гіркоту, так що від них треба позбавлятися.

Отже, плід потрібно вимити під проточною водою. Це варто робити дуже акуратно, але ретельно. Оскільки шкірку обробляють восковими складами, то потрібно постаратися відчистити ще і їх.Від шкірки можна позбутися двома способами. У найпростішому варіанті – потрібно розрізати фрукт навпіл (поперек), а потім дістатися до м'якоті за допомогою чайної ложечки. Вона дозволяє відокремлювати м'якоть і від плівок. Найкраще використовувати спеціальні ложки з зубчиками.Буває так, що м'якоть грейпфрута потім використовується для приготування різних страв. В такому випадку краще порізати фрукт на часточки. Вони виходять досить великими, і їх легко можна очистити від плівок. А вже потім їх можна або цілком додавати в страви, або подрібнювати.

Чи можна їсти шкірку

Теоретично шкірку грейпфрута їсти можна. Проблема полягає в іншому. Практично у всіх регіонах, де вирощують грейпфрути, виробники намагаються захистити дерева від хвороб і шкідників. Для цього їх обробляють різними хімікатами. На жаль, більшість цих сполук так і залишається в шкірці – вони там накопичуються. Крім того, для кращого збереження фруктів при транспортуванні їх покривають спеціальними восковими складами – це і пояснює їх привабливий зовнішній вигляд. Очистити шкірку від цього кошти вельми скрутно. З урахуванням усього сказаного краще шкірку грейпфрута не вживати.

Чи можна їсти грейпфрут після тренування

Як відомо, тільки 20% втраченого ваги – це результат тренувань. Все інше залежить від того, як людина харчується до заняття і відразу після. Грейпфрут відноситься до числа тих небагатьох продуктів, які можна вживати відразу після тренування. Він містить досить вуглеводів, щоб поповнити запаси енергії, але в той же час їх не так багато, щоб відкластися на талії.

Що можна приготувати з грейпфрута: рецепти

Грейпфрут використовують для приготування різних страв, включаючи салати, десерти, мармелад і желе. Існує безліч рецептів, де часточки цього фрукта перетворюють в гарнір до м'яса або риби, але, як уже було сказано вище, краще не випробовувати долю і не поєднувати грейпфрут з такими білками. Єдиний виняток – це поєднання з морепродуктами на зразок мідій і креветок. У цьому випадку ніякого дискомфорту в шлунку або кишечнику не виникає, але висока ймовірність алергії, так що спочатку потрібно переконатися, що грейпфрут не викликає подібної реакції.Найкраще вичавлювати сік ручної соковижималкою зі свіжого грейпфрута. При цьому з одного плоду вагою 500 г вийде 230-250 мл соку і близько 50 г м'якоті. Але цього буде цілком достатньо, оскільки сік все одно не зберігається довго.

салат

Грейпфрут може бути компонентом безлічі салатів. Він добре поєднується не тільки з креветками та іншими морепродуктами, а й з різними видами сиру, з авокадо (врівноважуючи його маслянисту текстуру), з іншими цитрусовими і з яблуками. Для салатів грейпфрут рекомендується розділити на часточки (в народі їх називають «філе») і очистити гострим ножем. До речі, з холодним фруктом цю процедуру зробити буде легше.Наприклад, можна приготувати наступний салат – на 2 середніх червоних грейпфрута взяти 200 г томатів, 200 г будь-якого м'якого сиру, 50 г оливок, 1 ч. Ложку подрібненої зелені орегано (або материнки), 3 ст. ложки оливкової олії. Грейпфрут очистити від шкірки і плівок, розібрати на скибочки. Томати нарізати кружечками, а сир розкришити дрібними кубиками. На тарілку викласти кружечки томатів і скибочки грейпфрута, чергуючи їх.Зверху посипати крихтою сиру і оливками, полити соусом на основі масла, орегано і грейпфрутового соку. Цей салат підійде до відварною креветкам або до морепродуктів на грилі.Для більшості салатів рекомендується змішувати заправку з рослинної олії з додаванням свіжого грейпфрутового соку, який утворюється при поділі плода на дольки. При бажанні в заправку можна додати трохи перцю або меду. Також деякі кухарі протягом невеликого проміжку часу злегка маринують очищений грейпфрут.

смузі

Для приготування напою знадобиться 1 середній червоний грейпфрут, 3 невеликих мандарина, 3 абрикоси, 10-12 ягід полуниці і 0,5 л води. Отриманої кількості вистачить на 2 порції.Вичавити сік з грейпфрута і збити в блендері з полуницею. Отриману суміш слід перелити в окрему ємність. Абрикоси і мандарини збити до отримання однорідної маси, розвести кип'яченою водою, знову збити. Розкласти по склянках лід, спочатку налити помаранчеву мандариново-абрикосовий суміш, а зверху – грейпфрутовий-полуничну, щоб вийшов двофазний напій. При бажанні додати лід.

варення

Цей десерт є один з найпростіших способів трохи продовжити термін зберігання грейпфрута. Існує кілька популярних рецептів. Один з них виглядає наступним чином: на 4-5 середніх червоних грейпфрутів (це приблизно 600-700 г) потрібно взяти один лимон, 350 г цукру (півтори склянки) і щіпку порошку кориці.Цитрусові потрібно ретельно вимити, очистити від скоринки, витягти з них м'якоть без прожилок і плівки, щоб варення не гірчило, викинути також кісточки. Теоретично, якщо цедра буде ретельно вимитий, то її можна в невеликій кількості додати в варення для посилення аромату.М'якоть і цедру викласти в каструлю, туди ж вилити той сік, який утворюється при чищенні і нарізанні грейпфрута. Додати сік лимона, а при бажанні і його м'якоть. Все це засипати цукром і поставити на плиту, а потім довести до кипіння, періодично помішуючи, щоб варення не пригоріло. Коли маса закипить, її залишити на повільному вогні ще на годину-півтора, поки її обсяг в каструлі не зменшиться вдвічі. Після цього вже в самому кінці процесу приготування додати корицю.

компот

На 2 л компоту знадобляться 3-4 середніх червоних грейпфрута, кілька гілочок свіжої м'яти, 150 г цукру (краще брати тростинний). Алгоритм приготування простий:

1. Спочатку сироп – в каструлю насипати цукор, влити воду, розмішати і довести до кипіння.
2. Потім додати очищені від плівки скибочки грейпфрута, варити 10-15 хвилин, кинути листочки м'яти і залишити остигати.
3. Через годину остиглий компот перелити в прозорий графин і кинути туди для прикраси кілька гуртків грейпфрута або апельсина.

Влітку цей напій подають з льодом. Він чудово освіжає навіть в сильну спеку.

Чи можна давати грейпфрут тваринам

Грейпфрути у вигляді висушених волокон або екстрактів входять до складу багатьох кормів для домашніх вихованців. Однак нарівні з іншими цитрусовими їх можна давати тварині і в свіжому вигляді. Робити це рекомендується взимку і восени, коли тварина особливо потребує вітамінів. Разова порція грейпфрута повинна складати не більше 2-3 часточок, якщо у тварини немає негативної реакції. Якщо дати більше, тварина може відреагувати на такий обсяг блювотою або проносом.

Цікаві факти про грейпфруті

Цитрусові фрукти знайомі людству з давніх часів. А ось грейпфрути були відкриті порівняно недавно – в 1750 році. Відкриття належала священикові Гріффітс Хьюджес, який захоплювався ботанікою. Він дав фрукту назву «заборонений плід». Але пізніше його в Британії стали називати маленьким шедок, оскільки схожість його з помело було очевидним. Справа в тому, що в Європу помело потрапив через Англію, а завіз його з острова Барбадос такий собі капітан шедок.Назва «грейпфрут» з'явилося тільки 200 років тому. Спочатку фрукт культивували на Ямайці.Але сьогодні лідерами по його виробництву є США, ПАР, Бразилія та Ізраїль.