Горіх волоський вирощування рослини, як виглядає і де росте, особливо цвітіння, фото і опис

Лісовий горіх і фундук як цвіте виглядає фото

Чим підгодувати фундук

Різновид поживної суміші і оптимальний час для її використання при вирощуванні фундука безпосередньо залежать від пори року і актуальних потреб чагарнику на кожному етапі його розвитку. В цілому однаково актуальні як органічні, так і мінеральні склади, правда, в той час як одні з них повинні використовуватися в весняно-літній період, інші бажано залишити для осіннього добрива насаджень.В середньому за рік вирощування кращі сорти лісових горіхів для формування кожної тонни врожаю споживають із землі близько 10-15 кг азоту (на 1 га), 3-4 кг фосфору і 7-8 кг калію на ту ж площу. Зрозуміло, при домашньому культивуванні невеликих плантацій фундука кількість витрачених добрив буде набагато нижче, але, як і при промисловому вирощуванні, краще враховувати конкретний час року для внесення певного виду підгодівлі.Чи знаєте ви? У минулі часи звивисті гілки лісового горіха використовувалися для захисту будинків від нечистої сили, тому багато людей обмотували ними свої будинки. Стародавні греки вважали рослина символом безсмертя, а деякі навіть шукали в лісах скарби, орієнтуючись на характеристики розростання гілок таких дерев або чагарників.

навесні

У перший раз лісовий горіх удобрюють навесні при посадці, закладаючи в посадкову яму 150 г суперфосфату, 50 г калійної солі, 2-3 відра перегною або ж 5-8 кг гною. Для кращого засвоєння їх розподіляють рівномірним шаром по середньої та верхньої частин лунки, злегка присипаючи зверху чистим грунтом. Надалі щороку можна підживлювати чагарники 1-2 відрами перегною (або інших органічних сумішей) і 100-150 г нітроамофоски або готового добрива «Кеміра».
Річну норму мінеральних фосфорно-калійних складів можна вносити в грунт одноразово, до початку вегетаційних процесів (наприклад, на початку квітня), а ось загальна кількість органічних сполук краще розділити на кілька підгодівлі: 2/3 всієї дози азоту закладають в землю під час першого розпушування навесні, а частину, що залишилася висипають вже в травні або червні.
Іноді перегній використовують як мульчирующий шар, викладаючи його 10-сантиметровим шаром під кожен кущ. При такому способі добрива варто контролювати вологість грунту, адже тільки так органіка не зможе обпалити кореневу систему лісового горіха.

влітку

В кінці весни і на початку літа актуальними для чагарників фундука будуть органічний гній і компост, хоча не виключається можливість використання селітри, фосфорних і калійних добрив. При формуванні зав'язей кущі можна полити розчином сечовини з розрахунку 100 г речовини на одне доросле рослина (краще розвести добриво в відрі води і внести в грунт вже в такому вигляді).Важливо! Використовуючи фосфорсодержащие склади, завжди дотримуйтесь рекомендовані норми внесення, інакше передозування даним елементом призведе до раннього дозрівання ягід при їх недостатній розвиток. Те ж саме стосується і застосування калію, ось тільки в даному випадку передозування загрожує уповільненням зростання чагарнику.Компост або гній влітку вже не так потрібні фундуку, як ранньою весною, але, якщо ви не встигли удобрити ліщина органікою, тоді на початку червня ще можна закласти в грунт по 2-3 кг компосту або перегною під кожну рослину, але не частіше ніж один раз в 2-3 роки.

восени

При достатньому добриві фундука в весняно-літній період восени залишиться тільки підсипати кущі деревною золою, що прискорить плодоношення і підвищить врожайність горіха в наступному році. На один кущ в середньому витрачають близько 2-3 кг поживного складу, рівномірно закладаючи його в грунт пристовбурної зони.
Один раз в два або три роки можна закрити в грунт фосфорно-калійні суміші, в дозуванні 50-100 г на один фундук.Також не виключено застосування комплексних мінеральних складів для плодових дерев і чагарників (наприклад, «Екоплант»), але при їх використанні завжди враховуйте норми витрати, прописані на упаковці.

Вибір саджанців і підготовка грунту

Після посадки саджанця до появи перших плодів може пройти близько 7 років. Щоб довго не чекати врожаю, необхідно вибирати чагарники, які мають мочковатую форму кореня.

Фундук. Ілюстрація для статті використовується з відкритих джерелЩоб рослина добре прийнялося і розвивалося, слід внести в грунт пісок і перегній. Фундук любить грунт, яка багата органічними добривами. Якщо земля кисла, то перед посадкою чагарнику, спільно з перегноєм і піском вносять деревну золу.Коли грунт буде підготовлений, в нього можна садити чагарники. Не слід сильно поглиблювати корінь рослини, в іншому випадку такі дії призведуть до загибелі горіхового куща. Якщо літо спекотне і з мінімальною кількістю опадів, то в перший рік вирощування необхідно регулярно поливати насадження.Протягом всього літнього періоду слід доглядати за грунтом навколо стовбура рослини. Вона повинна бути пухкої і очищеної від бур'янів.

Розмноження ліщини і фундука може здійснюватися методом проростання плодів, тобто горіхів. Така методика не є найбільш вдалою, тому що очікувати врожаю від таких садових культур не слід ще близько 7 років. Рослини, які були розмножені вегетативно, можуть плодоносити вже на 2 рік.
Вирішивши посадити фундук на своїй садовій ділянці, потрібно правильно вибрати оптимальний час. На думку фахівців, краще всього це робити восени, коли земля ще досить тепла і волога, а до заморозків ще багато часу, щоб рослина прижилася. Фундук, посаджений у відкритий грунт на початку жовтня, до весни повністю відновить кореневу систему і буде готовий до вегетаційного періоду.Не менш важливо вибрати хороший саджанець. Огляньте кореневу систему – вона повинна бути добре розвиненою, без сухих, пошкоджених ділянок. Краще вибирати кущ зі сплячими або в крайньому випадку наклюнувшіеся нирками. Якщо на пагонах вже з'явилися листя, купувати такий саджанець не варто. Врахуйте, для того щоб фундук добре плодоносив, на ділянці бажано висадити не менше 3 кущів різних взаімоопиляемих сортів.Чи знаєте ви? У Стародавньому Вавилоні вживати фундук дозволялося тільки знаті. Оскільки горіх має здатність покращувати розумові здібності, вважалося, що простому люду це швидше шкідливо, ніж корисно.

вибір місця

На приживлюваність і подальший розвиток рослини значно впливає правильний вибір ділянки для посадки, освітленість, вологість грунту і інші фактори. Фундук краще вирощувати на рівній ділянці або з мінімальним ухилом. Культура чуйна до хорошого освітлення, яке сприяє високій врожайності.

Ліщина любить вологий грунт, але боїться сильно перезволожених, заболочених місцевостей, від перебування в яких страждає коренева система рослини. Підземні води повинні знаходитися не вище, ніж за 1,5 метра до верхнього шару грунту. При посадці краще організувати в посадковій ямі дренажний шар.

підготовка ґрунту

Як і будь-який плодова рослина, фундук любить родючі грунти, зокрема, чорноземи, багаті на поживні елементи. Але в реальності такої грунт рідко можна зустріти на дачних ділянках, тим більше в середній смузі Росії він зустрічається не так вже й часто, тому перед вирощуванням ліщини грунт потрібно буде удобрити.Також зверніть увагу на кислотність грунту – фундук воліє некислий грунт. В іншому випадку його можна вапнувати, додавши вапно з розрахунку ½ кг на 1 м². Якщо ви садите горіх в чорнозем, додайте в його склад трохи піску, який забезпечить кращу волого і повітропроникність.

посадкова яма

Яму під горіх готують за 2 тижні до посадки. Для цього викопують лунку діаметром і глибиною в 70 см.На дно потрібно вистелити дренажний шар з щебеню, колотого цегли або іншого матеріалу. Далі до половини висоти ями насипають удобрений грунт. По центру необхідно встановити кол, біля якого висаджують саджанець, розправляючи коріння, досипають залишився грунт.
Простежте за тим, щоб коренева шийка розташовувалась на рівні грунту – це буде стимулювати зростання коренів і розгалуження. Після посадки землю потрібно злегка утрамбувати, а надземну частину куща зрізати так, щоб зверху залишилося 5-7 нирок. Саджанець рясно поливають (5-7 л води) і мульчують пристовбурні кола за допомогою гною, компосту, тирси, щоб довше зберегти вологу.
Врахуйте, що фундук потребує просторі. Якщо ви плануєте посадити кілька рослин, дотримуйтесь відстань між ямами не менше 4-5 метрів. Якщо ви хочете створити з рослин живопліт, проміжок між посадками можна зменшити до 2-3 м. Для цих цілей чудово походить фундук краснолістний.Важливо! Мульчу потрібно укладати таким чином, щоб вона не контактувала зі штамбом, інакше кора може почати зопрівати.

види добрив

Більшість садівників поділяють всі добрива на дві основні групи: органічні та мінеральні, проте остання включає в себе ще й безліч підгруп. В цілому ж для вирощуваного фундука корисними будуть наступні різновиди поживних сумішей:
  • аміачна селітра – одне з основних азотовмісних добрив для весняного підживлення кущів;
  • сечовина (карбамід) – за поживними властивостями не поступається аміачну селітру, але використовувати її краще в кілька прийомів (з другого року після посадки можна підвищити дозування азотовмісних сумішей до 500 г на 10 м²);
  • рідкий аміак (найчастіше застосовується при промисловому вирощуванні фундука і закладається на глибину не менше 10-12 см на легких і 14-16 см на важких грунтах, переважно навесні, до початку вегетації);
  • водний розчин аміаку (або аміачна вода) – менш небезпечний, ніж попередній вид добрива, але способи його внесення аналогічні;
  • сульфат амонію з вмістом 24% сірки;
  • хлористий амоній, з вмістом до 66% хлору (бажано вносити в осінній період);
  • кальцієва і натрієва селітра – хороше добриво для фундука, що росте на кислих грунтах (зазвичай застосовується для підживлення, в комплексі з іншими мінеральними сполуками);
  • подвійний суперфосфат (концентроване фосфоровмісних добриво, яке підходить для будь-яких типів грунтів і може використовуватися як самостійне добриво);
  • фосфоритне борошно (труднорастворимой, фосфоровмісних добриво з тривалою післядією, завдяки якому застосовується в якості основної підгодівлі);
  • обесфторенний фосфат (водонерозчинного основне добриво для кислих субстратів, з вмістом цитратно-розчинного фосфору на рівні 30-38%);
  • калій, природний каїніт, калійно-магнієвий концентрат – можуть використовуватися на будь-якому типі грунтів, але через вміст чималої кількості хлору (в межах 32-35%) в складі таких речовин, краще застосовувати їх в невеликій кількості (не більш 20-50 г на одне доросле рослина);
  • сульфат калію – відрізняється більш м'яким впливом на рослини, так як не має великої кількості хлору в своєму складі, але при цьому має хороші запаси сірки (не варто використовувати на лужних грунтах);
  • кальцій – у великій кількості міститься в деревній золі або кальцієвих мінеральних добривах (на нейтральних грунтах можна використовувати до 100 г діючої речовини кальцію на 10 м²).
Що стосується всього різноманіття фосфорних сполук, то з агрономічної точки зору їх все можна розділити на водорозчинні (згадані суперфосфат), полурастворімие (наприклад, обесфторенний фосфат) і важкорозчинні (фосфоритне борошно). При вирощуванні фундука варто зупинити свій вибір на водорозчинних та полурастворімих добривах.Чи знаєте ви? Історія застосування добрив при вирощуванні культурних рослин почалася тисячоліття тому. Так, стародавні римляни чергували посіви, насичували оброблювані ґрунти вапном і азотом, використовуючи в якості рослин сидератів горох і боби. На території сучасної Європи органіка стала популярною тільки в XVII столітті, тобто приблизно 300 років тому.Весь набір можливих органічних сумішей для підживлення лісового горіха умовно поділяють на різновиди рослинного походження (наприклад, рослини сидерати або компост) і склади, отримані завдяки тваринництву (перепрілий гній). Обидва варіанти характеризуються хорошим запасом азоту, тому саме їх найчастіше використовують для весняного добрива насаджень.

Тонкощі догляду і терміни дозрівання

Вибрати хороший саджанець і посадити рослину з дотриманням всіх правил – це тільки півсправи. Щоб фундук давав хороший урожай, не хворів і став гідною прикрасою ландшафту, господарям слід дотримуватися деяких правил догляду.

Раніше вже говорилося про те, що фундук любить вологий грунт. Поливають його нечасто, але рясно. За весь вегетаційний період буде потрібно близько 6-7 поливів. Перший здійснюють після того, як закінчиться цвітіння, потім 1 раз в травні, по 2 рази в червні-липні. Останній полив проводять восени, коли закінчиться період плодоношення і опадёт листя. Це так званий вологозарядні полив, який допоможе чагарнику в подальшому пережити морози.До поливу фундука потрібно підготуватися заздалегідь – набрати воду у відра, щоб вона трохи відстоялася і прогрілася. Обсяг разового поливу кожного чагарнику становить 40-50 л. Якщо літо видалося сильно посушливим, дозу можна збільшити. Для поливу дорослих рослин старше 5 років разову норму витрати води на 1 кущ можна збільшити вдвічі. Після кожної процедури бажано розпушити грунт і укласти нову мульчу.Важливо! У червні-липні у фундука відбувається формування генеративних органів врожаю, який буде в наступному році. В цей час рослина має особливу потребу в поливах.Добриво грунту допомагає в рази підвищити зростання, продуктивність фундука і поліпшити якість плодів. Найбільше культура відчуває потребу в фосфорних і азотних підгодівлі. У той же час передозування теж небезпечні, так як сприяють потовщення стінок шкаралупи горіха, через що зменшується сам обсяг ядра.

Під час закладання і формування плодів (весна-літо) фундук має особливу потребу в добривах. У ці періоди хороші підгодівлі сечовиною або аміачною селітрою – 100 г засобу розводять у відрі води і виливають в борозни, викопані навколо пристовбурного кола. Добре провести разову підгодівлю органо-мінеральних добрив «Універсальним» – її краще проводити після дощу або рясного поливу.
На початку плодоношення під кущ потрібно внести органіку – по 10-15 кг перегною і 150 г «Нітроаммфоскі» або «Кеміра».

Як правильно удобрювати

Крім вибору найбільш підходящого для фундука виду добрива, не менше значним буде правильне його внесення з урахуванням типу грунту і його зволоженості. Щоб не обпекти кореневу систему дерев і чагарників, органічні суміші краще закладати тільки в зволожену землю, відступаючи від центральної стовбурової частини фундука не менше ніж на 20 см.
Після добрива перегноєм або компостом поверхню грунту варто ще раз полити і замульчувати шаром торфу або тирси, які повинні попередити швидке пересихання субстрату і забезпечити тривалий харчування коренів використовуваної органікою.
Ще одним можливим способом добрива фундука буде внесення перепрілого гною під основну оранку, витрачаючи на 1 м² 3-4 кг чистого перегною або 1,5-2 кг такої ж органіки, але з додаванням фосфорно-калійних добрив (приблизно 20-30 г на 2 кг). Органічну підгодівлю фундука будуть особливо актуальні при його висадці на схилах ділянки, що характеризуються невеликою кількістю гумусу.На дуже збіднених грунтах азотсодержащие склади варто використовувати тільки навесні, щоб не спровокувати інтенсивне зростання зеленої маси на шкоду плодоутворення культури і зниження загальної морозостійкості молодих пагонів.Важливо! При закладенні в грунт скошених рослин сидератів переконайтеся в їх здоров'я і відсутності шкідників. Пошкоджені комахами частини рослин краще не використовувати, тому що вони можуть стати джерелом зараження здорового фундука.Що стосується добрива лісового горіха мінеральними речовинами, то зазвичай їх розчиняють в рідині для поливу і разом з нею виливають в організовану по колу лунку.У міжряддях молодих рослин фундука в перші два роки його вирощування також корисно висаджувати овочеві і баштанні культури, однак вони повинні розміщуватися на відстані не менше 1 м від горіхових кущів.
Чим саме підгодувати свій фундук – кожен садівник може вирішити самостійно, головне – зробити це з урахуванням типу грунту, її початкової родючості і стану рослини в різні сезони (навесні, влітку, восени). Приділивши підгодівлі культури максимум уваги, можна сподіватися на таку ж її щедру віддачу у вигляді корисних горіхових плодів.

Підготовка до зими

Період дозрівання плодів припадає на кінець серпня – вересень. Терміни можуть відрізнятися в залежності від сорту. Коли вже зібраний весь урожай і закінчився листопад (кінець жовтня) потрібно підготувати рослину до зимівлі, створивши сприятливі условія.Чтоби рослина утворювало форму пишного чагарнику, в центрі вирізають зайві пагони, а бічні гілки відгинають в сторони і фіксують за допомогою шпагату або дроту.При цьому формують не більше 10 основних стовбурів, які стануть основою чагарнику. На невеликих ділянках господарі іноді воліють надавати фундуку форму дерева. У такому випадку потрібно виділити один найсильніший головний ствол, а решта бічні гілки обрізати.У молодих рослин до 5 років в цей період видаляють пошкоджені, поламані гілки, але найголовніше – формують крону. Якщо рослина вже досягло 5-річного віку, його необхідно прорідити, забезпечивши тим самим хорошу освітленість для дозрівання плодів. Крім слабких, хворобливих гілок, обрізають ті, що пускають своє зростання в центр чагарнику, а також молоду сильно загущену поросль і кореневі нащадки.Якщо фундук досяг вже віку 15-20 років, восени можна провести омолоджуючу обрізку, щоб поліпшити плодоношення. Потрібно зрізати кілька старих стовбурів на висоті якомога ближче до зими. На наступний рік потрібно буде зрізати ще кілька стовбурів, а молоду поросль вкоротити для подальшого розгалуження.
Після обрізки з ділянки прибирають весь біологічний сміття, включаючи і опале листя, яка може стати притулком для хвороботворних мікроорганізмів. Далі прокопують грунт по периметру крони і вносять добрива. Чагарник обробляють засобами захисту від хвороб і шкідників і проводять вологозарядні полив.
Фундук відноситься до морозостійких культурам, особливо якщо мова йде про гібридних сортах. Але молоді саджанці до 4-річного віку все ж краще укрити. Для цього використовують спанбонд, мішковину або ж нахиляють кущ до землі і вкривають ялиновим гіллям, а взимку присипають снігом.

Опис ліщини Конторта

Волоські горіхи – це швидкорослі дерева, які можуть досягати висоти 30 м. Рослина може похвалитися широкою кроною, що досягає 18 м в ширину. Це світлолюбний вид, що вимагає повного сонця для гарного росту.
Деякі сорти грецького горіха можуть погано переносити температуру нижче -20 ° C, проте є різновиди, які можуть витримувати температури до -40 ° C.

як цвіте

Нирки пробуджуються від зимового спокою в середині квітня-кінці травня (залежить від сорту), а листя опадає на початку листопада. Великі складові листя виділяють аромат лимона / лайма. На рослині можна знайти як чоловічі, так і жіночі квіти.Чоловічі квітки – тонкі сережки, а жіночі квітки поменше, часто зустрічаються на кінчиках гілок. Пилок скидається з чоловічих кольорів і осідає в чутливої ​​точці жіночих, де і відбувається запліднення. Пізніше жіночий квітка переростає в горішки. Пилок фізично дуже маленька і легка, тому може, завдяки вітру, подорожувати досить далеко. Завдяки милим квіткам, які часто з'являються до того, як листя розпуститься, можна в повній мірі насолоджуватися декоративністю рослини.Чи знаєте ви? Дослідження показали, що в деяких садах пилок, видуває вітром, перелетіла з дерев, які були на відстані понад 1500 км.

де росте

Види волоського горіха в дикій формі ростуть у багатьох частинах світу. Одні експерти вважають, що батьківщиною волоського горіха є район Гилан в Ірані, інші – стверджують, що це Китай. Зараз територія зростання волоського горіха простягається по великій території: від Карпатських гір до Туреччини, Іраку, Ірану, Афганістану, півдня Росії, Індії, Маньчжурії та Кореї.

Волоських горіхів подобається прохолодний клімат. Рослина добре реагує на регулярне випадання опадів не менше 500 мм на рік. У грунті повинно бути достатньо води, щоб горіхи могли нормально рости.
Опади в період цвітіння і екстремальні вітри можуть викликати негативну реакцію рослини на ці події, зокрема це стосується запилення і добрива. Краще місце розташування для горіхових дерев – сонячні місця, захищені від морозів і протягів.Оскільки у волоського горіха сильна коренева система і вона може досягати 2-4 м в глибину, то вирощування рослини може бути складно в областях, де глибина грунту недостатньо глибока.Волоські горіхи добре ростуть в глибоких мулових суглинних або глинистих ґрунтах. Їм необхідна багата гумусом і доповнена вапном, цинком і бором, грунт. Оптимальний рН грунту від 6,0 до 7,0 призвів би до хорошого урожаю.

Корисні властивості

Волоські горіхи містять корисні жири, клітковину, вітаміни і мінерали (залізо, селен, кальцій, цинк, вітамін Е і деякі вітаміни групи В). Вони багаті антиоксидантами, є джерелом рослинної форми жиру омега-3 і багатьох фітохімічних речовин. Ці речовини, мають антиоксидантну дію, являють собою з'єднання: мелатоніну, елагової кислоти, вітаміну Е, каротиноїдів і поліфенолів.

Ліщина Конторта (фундук Конторта) – це екзотичний вид звичайної ліщини, яка була виведена в 1860 році в Глостерширі. Виглядає вона, як невисока дерево до 2,5 м у висоту, і має пишну крону соковитого зеленого кольору. Гілки куща закручені, як лози виноградника, і мають приємний запах ліщини. Така рослина відноситься до медленнорастущих, так як в рік може вирости лише на 25 см у висоту. Потужна коренева система не впивається глибоко в землю, тому коріння видно навіть на поверхні.

Такий вид ліщини плодоносить досить погано, проте є чудовою прикрасою саду. Листя у нього трохи скручені, тому може здатися, що вони в'януть, проте це не так. Їх розмір може перевищувати 12 сантиметрів, під час цвітіння мають яскравий зелений колір, а в листопаді жовтіє і опадає. У зв'язку з химерними формами цього куща, його використовують, створюючи ландшафтний дизайн для садів або дач.
Чи знаєте ви? Фундук містить в собі 71% жирів, в той час як в інших горіхах їх 50-55%.

Шкідники і хвороби

На всьому протязі розвитку ліщини потрібно постійно стежити, щоб рослина не наздогнали захворювання або атаки шкідників, а в разі, якщо такі виявлені, невідкладно вживати заходів щодо їх усунення. Багато захворювань фундука здатні передаватися сусідять з ним культурам в саду, тому своєчасна обробка дуже важлива в даному випадку.До найбільш поширених захворювань належать такі:
  • борошниста роса – захворювання характеризується появою білого нальоту на листках, які передчасно жовтіє і опадає.При перших симптомах кущ потрібно обробити препаратами «Швидкість» або «Тіовіт Джет». При необхідності повторити обробку через 7 днів;
  • стовбурова гниль – грибок викликає гниття внутрішньої білої частини деревини, при цьому на верхній поверхні добре помітні буро-іржаві борозни. Уражені ділянки обрізають і спалюють, місця зрізів обробляють 1% -ним розчином мідного купоросу, а сам чагарник обприскують бордоською сумішшю (1%);
  • різного роду плямистості листя – захворювання провокують грибкові інфекції, в результаті чого на листках з'являються чорні, бурі, червоно-коричневі плями. Уражені листя опадає, а молоді пагони погано визрівають. Інфекція зберігається в опалому листі, тому її потрібно зібрати і спалити. Лікуванню сприяє обробка препаратами «ХОМ» або «Абіга-Пік».
Крім захворювань, чималу загрозу для фундука представляють і комахи-шкідники. Щоб визначити поява «ворога», його, так би мовити, потрібно знати в обличчя. В Інтернеті можна знайти багато фото і описів шкідників, але найбільш небезпечними є такі, як:
  • садовий клоп – комаха, яке складно відразу помітити, так як воно має зелене плоске тулуб. Харчується жук соком тканин, вражаючи молоді пагони і бруньки. Борються з ним за допомогою інсектицидів «Актеллік», «Іскра»;
  • Орєшнікова довгоносик – жук з довгим хоботком, який харчується листям і зав'язі рослини. Його самки відкладають яйця в м'яких плодах, а народжені з них личинки поїдають ядро. Жуков струшують на розстелену під чагарником плівку, обрізають уражені ділянки і обробляють чагарник «фуфанон»;
  • моль – дрібна метелик, що має багато різновидів. У боротьбі з комахою ефективно допомагають препарати «Кеміфос», «Кінмікс».
В якості профілактичних заходів необхідно дотримуватися правил догляду за рослиною: вчасно проріджувати чагарник, щоб загущення не створював сприятливих умов для паразитів, забезпечити хорошу підгодівлю, наділяє рослину імунітетом до хвороб. Корисно проводити обприскування біопрепаратами. Для профілактики грибкових захворювань допомагає обробка фундука «Метарізіном», яку проводять ранньою весною і пізньою осінню.При підготовці ліщини до зимівлі корисна обробка грунту розчином мідного купоросу або бордоською рідини. Щоб уникнути заселення чагарнику комахами-шкідниками, можна використовувати засоби «Кеміфос», «Інта-вир» та ін. Причому їх бажано чергувати, щоб не викликати у комах звикання.Чи знаєте ви? Оптимальна доза фундука, що приносить користь організму, – не більше 50 г на добу. Перевищення цієї кількості може призвести до спазмів судин мозку, головного болю.

Кращі сорти

Існують сорти грецького горіха, які найбільше полюбилися жителям Росії.До них відносяться:
  • «Аврора» – не боїться заморозків, сорт стійкий до багатьох захворювань. Має масу ядра – 12 р .;
  • «Ідеал» – морозостійкий скороплідних сорт, витримує зниження температури до -35 ° C. Можливо повторне цвітіння з появою великої кількості зав'язей горіхів;
  • «АСТАХОВСЬКЕ» – морозостійкий (переносить зниження температури до -37 ° C), має хорошу стійкість до поразки шкідниками. Внесений до Державного реєстру Росії в 2015 році. Підходить для вирощування в Воронезької, Курської області, в Центральних районах РФ. Також висаджують в Самарській, Пензенській, Ульяновської і Оренбурзькій областях. Ядро має десертним смаком, оціненим професіоналами на 5 балів;
  • «Пам'ять Мінова» – швидко зростаючий сорт з потужною кроною, має великий плід (маса плоду 15-18 г) волоський горіх середнього терміну дозрівання. Витримує зниження температури до -37 ° C;
  • «Витончений» – середньо ранній сорт, посухостійкий. Може погано переносити сильні заморозки. Плодоносить через 5 років.
  • «Левіна» – низькорослий, скороплідних сорт, що відрізняється підвищеною морозостійкістю. При зниженні температури до -35 ° С може злегка підмерзнути.Стійкий до шкідників і хвороб.
Греки називали волоські горіхи Каріон, це означає «голова». Все тому, що шкаралупа волоського горіха нагадує людську голову, а горіхове ядро ​​виглядає як мозок.
При можливості слід садити на ділянці сортові кущі фундука. Такі рослини дають хороший урожай. При покупці саджанців слід віддавати перевагу таким сортам:При своєчасному поливі, правильної обрізку і добриві грунту чагарники почнуть плодоносити вже на наступний рік. Якщо не доглядати за садовими насадженнями, то першого врожаю можна дочекатися тільки через 5-7 років. Не слід сподіватися, на те, що в рік посадки або на наступний сезон вдасться зібрати багато горіхів. Коли чагарник плодоносить вперше, на ньому присутні кілька плодів. Кількість горіхів може бути в межах 3-7 шт. З кожним роком, у міру того, як рослина буде розвиватися, кількість врожаю теж буде збільшуватися.

Збір і зберігання плодів

Стиглість горіхів можна визначити за станом верхньої оболонки: вона жовтіє або буріє, в залежності від сорту, при цьому сам горіх легко витягається. Щоб зібрати плоди, дерево потрібно потрясти, але часто дозрілі плоди і самі обсипаються. Якщо частина горіхів залишилася на гілках, їх знімають вручну. При гарному догляді і сприятливих погодних умовах з одного куща можна зібрати до 15 кг великих корисних плодів.Після збору горіхи просушують, розстилаючи тонким шаром на папері. Просушка повинна проводитися в сухому, добре провітрюваному приміщенні, при вологості не більше 15%. У гарну погоду можна розкласти плоди для просушування на сонці. Далі їх очищають від шкаралупи або залишають в ній. Зберігати горіхи краще в тканинних мішечках, помістивши їх в місце, захищене від сонця.

Фундук по праву вважається одним з найпопулярніших горіхів в світі. Володіючи приємним ароматом і чудовим смаком, він є не тільки улюбленим горіхом ласунів, а й активно використовується в кондитерській промисловості. Стійкість до різних кліматичних умов і мінімальні вимоги в догляді дозволяють вирощувати ліщину не тільки в південних, а й північних регіонах, де панують суворі зими.

Вирощування ліщини Конторта

Щоб дерево добре росло, його необхідно садити в добре підготовлену заздалегідь грунт. При вирощуванні такого сорту необхідно знати:
  1. Ліщина Конторта є декоративною рослиною, однак може приносити невеликі плоди.
  2. Даний вид дерева, найчастіше, не досягає навіть 3 м у висоту, що позначається на ньому в зимовий період. Рослина переносить холод гірше інших сортів ліщини і, при сильних заморозках, може промерзати до підстави.
  3. Висаджувати рослину необхідно по кілька штук, для того, щоб відбувалося перехресне запилення.
  4. Розмноження ліщини відбувається шляхом живцювання або ж за допомогою щеплень.
Ліщина воліє родючі ґрунти, так що перед посадкою, слід обробити її, полив добривами і посипавши чорноземом. В такій землі кущ швидше прийметься і буде отримувати достатню кількість кисню через коріння. Висаджувати рослину слід на сонячній ділянці, так як в тіні не тільки не приносить плодів, а й в'яне.Для утеплення фундука на зиму слід присипати землю навколо нього опалим листям або тирсою, це вбереже молоді коріння від перемерзання. Висаджувати рослину переважно в травні або червні. Посадка фундука проходить в два етапи:
  1. Насамперед необхідно позбутися від бур'янів і додати чорнозем. У такому грунті кущ швидко прийметься і буде рости здоровим.
  2. Необхідно підготувати лунку для висадки ліщини. Розмір виритої для неї ями залежить від самого саджанця, який був придбаний. В середньому, глибина становить 30 см, а діаметр – 60 см. У жодному разі не можна допустити, щоб земляний кому на коренях обсипався, однак якщо таке сталося, слід створити його штучно.Далі, саджанець необхідно поставити в яму, підготовлену для нього і удобрити перегноєм (6-8 кг), однак не варто використовувати гній, так як рослина буде повільніше рости. Чим більше родючий шар землі, якої відпрацьовані коріння, тим менше добрив доведеться використовувати в подальшому. Навколо самого куща необхідно вирити невелику яму, щоб біля нього в подальшому збиралася дощова вода.
При посадці, коріння ліщини необхідно рясно заливати, щоб дерево краще росло. Приблизний обсяг води 30-50 літрів під одне дерево

тонкощі догляду

Догляд за цією рослиною досить простий. Головне, на протязі всього першого року полив фундука повинен відбуватися кожні 5-7 днів. Надалі теж важливо регулярно поливати його, особливо, якщо літо видалося спекотним і сухим. Доброму розвитку стовбура сприяє добриво компостом протягом усього літнього періоду. Такі заходи необхідні для того, щоб воно почало і, як можна краще, зміцнилося в грунті.
Важливо! Грунт ліщини слід регулярно насичувати корисними мінералами і азотом. Перша порція вноситься в перший рік в середині травня, а друга – в середині червня.Крім цього, в разі, якщо ліщина посаджена в якості прикраси для саду, необхідно вирішити, в якому вигляді вона повинна рости. Спочатку фундук має форму чагарнику, однак шляхом обрізання кінців гілок можна домогтися силуету дерева. Так як крона у нього занадто густа, в подальшому плодоносити будуть лише верхні гілки, а внутрішня частина буде порожній. У такій ситуації рекомендується зменшити кількість основних гілок.При правильному насиченні грунту корисними компонентами, крона буде швидко рости, завдяки чому з другого року необхідно зменшити кількість азоту і залишити тільки травневе добриво. А для того, щоб ліщина Конторта плодоносила, таку обробку необхідно звести до мінімуму на 4 рік зростання.Садівники описують вирощування волоських горіхів як трудомісткий процес, який вимагає великої турботи і терпіння. В кінцевому підсумку, скільки сил б не було витрачено, праця буде виправданий.

Ліщина Конторта в ландшафтному дизайні

В цілому, дерево волоського горіха – рослина, цвітіння якого буде прикрашати сад навесні, а пізніше фігурні листя будуть виглядати дуже привабливо і звернуть на себе увагу перехожих. Волоський горіх в ландшафтному дизайні використовується в груповій посадці.
Дерево добре виглядає по сусідству з березами і ялинами. Під розкішною кроною волоського горіха можна висадити смородинові чагарники, а також малину і агрус. З горіховим деревом чудово поєднують посаджені на клумбі тюльпани, півонії або ніжні нарциси.Дійсно, горіхове дерево може прикрасити будь-яку ділянку. До того ж у трепетних господарів буде прекрасна можливість їсти свіжозібраний волоський горіх, вирощений власними руками. Звичайний кущ ліщини може стати чудовою прикрасою саду. Справа в тому, що такій рослині можна надати зручної для людини форму. При цьому, красиві звиваються гілки і пишна листя надає навколишніх територій загадковості, а в період цвітіння ліщина радує красивими квітами у вигляді сережок.Чи знаєте ви? Цей вид чагарнику був распростран е н на території Кавказу і Греції вже 6000 років тому. У ті часи вважалося, що ліщина дозволяє продовжити життя.Ліщина Конторта – це кущ, який може перетворити сад і, при цьому, простий у вирощуванні і догляді. Людині, яка бажає виростити цей сорт, необхідно знати, що таке дерево плодоносить трохи врожаю і горіхи його не крупніше, зате вид ділянки з таким красивим деревом буде радувати господаря круглий рік.