Назва: Капуста біла
Опис: Капуста біла – один з найпопулярніших сортів капусти зі східноєвропейських країн. Відрізняється білим колекумою і ніжним смаком. Ідеально підходить для вживання в свіжому вигляді, а також для приготування різних страв.
Характеристики:
- Форма головки: кругла
- Маса головки: 1-2 кг
- Тривалість вегетаційного періоду: 80-100 днів
- Відмінна зберігальна якість
Назва: Капуста червона
Опис: Капуста червона – сорт капусти з високим вмістом бета-каротину, що надає їй характерний червоний колір. Має соковите м’ясо і солодку приємну оригінальну терпкуватість. Використовується як в сирому, так і в тепловій обробці.
Характеристики:
- Форма головки: округла або плоскоокругла
- Маса головки: 1-3 кг
- Тривалість вегетаційного періоду: 100-120 днів
- Вміст бета-каротину: 10-15 мг/100 г
Назва: Капуста савойська
Опис: Капуста савойська має м’які листки з хвойним восковим покриттям, завдяки чому вона має особливо ніжний смак і аромат. Ця капуста найкраще підходить для готування супів, закусок і салатів. Може бути використана як сирою, так і тепловою обробкою.
Характеристики:
- Форма головки: округла або плоска
- Маса головки: 1-2 кг
- Тривалість вегетаційного періоду: 90-110 днів
- Зберігання: до 4-6 місяців
Фото сортів капусти: перегляньте найкращі варіанти
Назва: Сорт капусти 1
Опис: Цей сорт капусти вирізняється своєю сочною структурою і ніжним смаком. Він має зелену забарвлення з легким гострим присмаком.
Характеристики:
- Вміст вітаміну C: 200мг
- Вага головки: 1-2 кг
- Дозріває через: 100-120 днів
Назва: Сорт капусти 2
Опис: Цей сорт капусти має темно-зелене забарвлення з пружною текстурою. Він має приємний солодкуватий смак.
Характеристики:
- Вміст вітаміну C: 150мг
- Вага головки: 1.5-2.5 кг
- Дозріває через: 90-110 днів
Назва: Сорт капусти 3
Опис: Цей сорт капусти має світло-зелене забарвлення з ніжною структурою. Він має легкий кислинковий смак.
Характеристики:
- Вміст вітаміну C: 180мг
- Вага головки: 1.2-1.8 кг
- Дозріває через: 80-100 днів
Назви, опис, характеристики
Біла капуста
- Назва: Біла капуста
- Опис: Сорт капусти з білими головками, які мають хорошу густоту і соковитість. Відмінний смак і висока життєздатність роблять його популярним серед садівників і фермерів.
- Характеристики: Рослина середньої величини з листям білосніжного кольору. Головка кругла, щільна і масою до 2-3 кг. Цей сорт добре зберігається і може використовуватися для приготування різноманітних страв.
Савойська капуста
- Назва: Савойська капуста
- Опис: Цей сорт капусти відрізняється гострими зеленими листками з хвойним візерунком, що надає йому особливий вигляд і смак. Використовується для приготування салатів, супів і традиційних капустяних страв.
- Характеристики: Рослина середньої висоти з хвойною текстурою листя. Головка округла або сплющена, вагою 1-2 кг. Колір листя зелений з білими жилками. Сорт добре зберігається і має солодку та соковиту структуру.
Пекінська капуста
- Назва: Пекінська капуста
- Опис: Цей сорт капусти має світло-зелені листки з білосніжною серединою, що робить його привабливим для використання в салатах і холодних стравах. Завдяки ніжній текстурі і відмінному смаку, цей сорт є одним з найулюбленіших серед гурманів.
- Характеристики: Рослина середньої величини з круглою головкою і вишуканою формою. Листки щільні, соковиті і хрусткі. Відмінно зберігає смак і свіжість, підходить для приготування страв різних кухонь.