Коли не можна їсти щавель?
«Якщо у людини є сечокам'яна хвороба, подагра, ревматоїдний артрит або сечова кислота в крові підвищена, щавель із раціону краще виключити, — попереджає дієтолог. — Не варто вживати його також при панкреатиті, загострених гастритах, холецистит, синдром подразненого кишечника — навіть у період ремісії.
Чим корисний свіжий щавель?
Користь щавлю. Щавель – це вітамінна та лікарська рослина, здатна покращувати травлення, функції печінки та жовчного міхура, загоювати рани, зупиняти кровотечі, він корисний при анемії, серцево-судинних захворюваннях; при різних висипах та свербіння шкіри, як антиалергічний засіб.
Чи можна їсти сирий щавель?
Щавель є чимось середнім між пряною травою та зеленню. У нього є листя, яке можна, можливо нарізати і додати|добавляти| в соус, маринад або суп. Перш ніж приступати до обробки Вашого пучка, варто пам'ятати, що маленьке листя краще є сирими, а великі – готувати.
Чим небезпечний кінський щавель?
Протипоказання: щавель не можна використовувати вагітним жінкам. Хворим, схильним до утворення оксалатного ниркового каміння, рекомендується обмежити застосування препаратів кінського щавлю. При тривалому застосуванні щавлю як проносний засіб може наступити звикання.
Кому шкідливо їсти щавель?
Щавель не можна використовувати в їжу при нирковокам'яній хворобі, подагрі, порушення сольового обміну, запальних захворюваннях нирок, кишечника. Він також протипоказаний при вагітності, гастриті з підвищеною кислотністю, виразкою шлунка та дванадцятипалої кишки.