Як різати цибулю шалот?
Перед тим як покришити цибуля–шалот, потрібно очистити його від тонкої як папір шкірки. Покладіть цибуля–шалот на обробна дошка. Розташуйте ніж поверх тієї частини цибуліяка має невеликі коріння. Зробіть глибокий надріз, але не відріжте потрібну частину до кінця.
Чи потрібно обрізати цибулю шалот перед посадкою?
Мій досвід показав, що сенс різати цибулини перед посадкою і думати, що в такий спосіб можна збільшити врожай, ні. Навпаки, розрізаючи цибулину шалота на частини ми травмуємо зачатки майбутніх цибулин. Травмовані зачатки не перетворяться на нову цибулину.
У чому замочити цибулю шалот перед посадкою?
Також посадковий матеріал корисно буде замочити перед посадкою. Розведіть слабкий розчин марганцевокислого калію та потримайте в ньому цибулини на 10-12 годин. Можна зубки опустити і просто у воду кімнатної температури.
Як правильно посадити цибулю шалот?
Насіння цибулі–шалота висівають наприкінці квітня – на початку травня у підготовлені восени грядки і засипають землею. Насіння висівають у борозенки глибиною близько 3 см. Зверху їх бажано прикрити шаром торфу або компосту, що перегнив. Спочатку грядки з посівами цибулі–шалота слід часто поливати.
Як почистити цибулю шалот?
Цибуля–шалот складно чистити, оскільки найчастіше йдеться про маленькі цибулини. Для оптимального чищення цибулини необхідно покласти в миску та залити їх зверху окропом. Чекати 1-2 хвилини. Тим часом в іншу миску налити холодної води і додати туди 1-2 кубики льоду (якщо є).