Томати нерідко виростають білими всередині та з жорсткими прожилками через брак калію, кальцію та надлишку азоту. Тому важливо збалансувати дозування поживних речовин. При дефіцит калію томати підгодовують сульфатом калію або іншим калійним добривом.
Чому у домашніх помідорах білі прожилки?
Білі прожилки можуть бути результатом дефіциту калію або кальцію – двох дуже важливих поживних елементів для томатів. Цей фактор тісно пов'язаний з попереднім — у спеку та посуху калій із кальцієм засвоюються погано. Ще однією причиною може бути незбалансоване добриво.
Чому у томатів біла м'якоть?
Високі температури і дефіцит вологи в грунті перешкоджають утворенню в томатах лікопіну, пігменту, який відповідає за почервоніння плодів. М'якуш таких плодів світла та несмачна.
Чому у помідорів білі плічка?
Багато хто з нас спостерігав при дозріванні помідорів світлі плічка. … До речі, така ситуація зустрічається рідше у жовтих та помаранчевих. помідорів. Причина одна – це недолік у живленні рослини такого макроелемента, як калій.
Чому помідори стають дерев'яними?
У таких плодах клітини судинно-волокнистих пучків сильно розвинені, а насіннєві камери зменшених розмірів. Насіння або щупле, або відсутні. М'якуш плодів жорсткий і поганий смак, звідси і пішла назва "дерев'яні помідори".
Чому не до кінця червоніють помідори?
Дефіцит калію Найбільш ймовірна і поширена причина утворення жовтих плям у помідорів — це недолік калію в ґрунті або його погана засвоюваність рослиною.