Скільки на день можна їсти моркву?
Морква у щоденному раціоні, за відсутності протипоказань, зміцнює імунітет, очищає організм від токсинів, омолоджує його. Добова норма споживання для дорослої людини становить приблизно три або чотири середні за розміром коренеплоди (приблизно 200 г).
Як корисно їсти моркву?
Морквина має бути не сира, її треба трохи пасерувати – клітковина розм'якшується і краще віддає свої вітаміни, їх більше розчиняється в олії та більше засвоюється. Тому частіше робіть пасеровану (1-2 хвилини обсмажувати на сковороді в маслі) морквину і додавайте її в будь-які гарніри, соуси, салати та перші страви.
Чи можна їсти сиру моркву?
У сирої моркви є відмінна властивість – вона здатна знижувати рівень холестерину в крові. Це буде корисно для серця та судин. Також регулярно вживаючи цей овоч, можна, можливо значно знизити можливість утворення інсульту — на 70 відсотків. Справа в тому, що він добре стимулює кровообіг головного мозку.
Як морква допомагає схуднути?
Для схуднення Калорійність моркви низька — лише 33 кілокалорії на 100 грамів. Користь моркви у тому, що вона допомагає виводити поганий холестерин; вітамін А прискорює обмін речовин, а тартронова кислота, яка є в коренеплоді, не дає вуглеводам перетворитися на жир.
В якому вигляді потрібно їсти морквину?
У сирому вигляді вона широко використовується в салатах та соках. Цей овоч багатий на клітковину, вітамін К1 і калій. Клітковина забезпечує гладку роботу кишечника, а високий вміст калію знижує кров'яний тиск та захищає від утворення каменів у нирках.